Sütőben egészségesebb hal sütemények

Saját hal sütemények készítése nem gond. Gyorsan és nagyon egyszerűen elkészíthetőek, ezek az egészségesebb, könnyebb és komolyan ízletes hal sütemények felülmúlják az előre elkészített, boltban vásárolt alternatívákat. A hal sütemények is nagyon sokoldalúak, és remek módszerek a maradék hal felhasználására.

sült

Ahelyett, hogy majonézt használna ezeknek a hal süteményeknek a nedves tartására, ez a recept a tojást használja a nedvesség biztosítására, amely jelentősen csökkenti a kalóriatartalmat. A recept egészségesebbé tételéhez olívaolajat - egészséges telítetlen zsírt - használunk vaj vagy más, telített zsírtartalmú egyéb növényi olajok helyett. A hal sütemények további könnyítése érdekében, de még mindig komolyan tartva a süteményeket sütjük a hal süteményeket a hagyományos zsíros rántás helyett.

jegyzet! Az alábbi recept főtt fehérhal filét igényel.

Sütőben egészségesebb hal sütemények

PREP: 15 perc SZAKÁCS: 25 perc TELJES IDŐ: 40 perc

Gyorsan és nagyon egyszerűen elkészíthető, ezek az egészségesebb, könnyebb és komolyan ízletes hal sütemények felülmúlják az előre elkészített, boltban vásárolt alternatívákat.

Amire szükséged van:

Mit kell tenni:

Pat szárítsa meg a halfiléket papírtörlővel. Egy éles késsel apróra vágjuk (majdnem daráljuk) a halfiléket.

Helyezze az apróra vágott halat, tojást, tápiókalisztet, petrezselymet, chilit, újhagymát, citromlevet, reszelt gyömbért, fokhagymát, olívaolajat, sót és borsot egy tálba, és a kezével kombinálja.

Sütőformát kibélelünk sütőpapírral. Fagylaltkanál segítségével készítsen kicsi (kb. 2 hüvelykes) golyókat, és tegye őket a sütőformára. Enyhén simítsa el a golyókat a kezével, és süsse a középső rácson kb. 20-25 percig, vagy amíg enyhén aranyszínűvé nem válik.