Szakértők szerint 6 olyan dolog, amit a kezével eszik, elmondhat személyiségéről

Az Egyesült Államokban és más nyugati kultúrákban nem hihetetlenül gyakori, hogy az emberek a kezükkel esznek. Általában villák és kanalak lángolásával merülünk el a reggelin, az ebéden és a vacsorán, mindez a jól bevált étkezési szokások megőrzése és az ujjaink tisztán tartásának jegyében.

szerint

Természetesen örömmel dobjuk elő a szélre az óvatosságot, ha olyan pizzát, krumplit, tacót és más, felvételre szánt ételeket szeretünk. Bár megtörténik, ritkán látni olyat, hogy valaki villával eszik burritót. És még ritkábban lehet éttermi embereket felfedezni, ha evőeszközökkel krumplit visznek a szájukba.

De ha olyan dolgokról van szó, mint a tészta, a pörkölt, a zöldség és más ételek, amelyek hagyományosan ezüstöt igényelnek, akkor a kezével történő étkezés sok mindent elmondhat rólad. Ha szeretné megnyalni az ujját, hogy minden utolsó csepp salátaöntetet kapjon, akkor bizonyos életkedvvel bírhat. És ha valaki olyan, aki boldogan tésztát csepegtet a szájába egy mártással borított karomról, az azt jelezheti, hogy kalandosabb vagy, mint a legtöbb. Íme néhány egyéb dolog, amit a kezeddel fogyasztó étkezés mondhat a személyiségedről, szakértők szerint.

Ha olyan kultúrában nőttek fel, amely az étkészletet ebédidő követelményének tekintette, a hagyományok félredobása a kezünkkel történő étkezés érdekében azt jelentheti, hogy nyitott gondolkodású egyéniség vagy - mondja a Bustle-nak Rebecca Capps terapeuta, MA, MFT. Ez akkor is igaz, ha mindig szeretne új konyhákat kipróbálni, mivel "ez azt jelzi, hogy Ön kalandos ember." Kalandvágyó és kalandvágyó étkező gyakran kéz a kézben jár. Pun szánta.

Ha nem mersz egy villát engedni magad és az eszelő élmény között, akkor biztosan nem vagy egyedül. Az Epicurious című cikkében Emily Johnson író megjegyezte, hogy felnőttkorában gyakran evőeszköz nélkül eszelhetett - éppen ezért.

"Az étkezés szenzoros" - mondta Johnson. "És a keze használatával az érzékszervi élményt egy másik szintre emeli. Hozzáad még egy egész érzéket - érintést. Mivel az ételek sok ízlése és élvezete a textúráról szól, a kezei az érzés, a konzisztencia, ételed alkata [.] Meg vagyok győződve arról, hogy az emberek hajlamosak a falatokkal a kezükkel végigsöpörni, a kezüket megkóstolni, és az ujjaikat mártásokba és öntetbe mártani, jobban megkóstolják, jobban élvezik, fokozott étkezési élmény. "

Ezt az érzést Capps visszhangozza, aki azt mondja: "Ha a kezeddel eszel és lassan étkezel, ez azt jelenti, hogy időt szánsz arra, hogy a pillanatban legyél, és élvezhesd az étel minden falatát." Kíváncsi arra, hogy mi áll előtted.

Te olyan ember vagy, aki ritkán gondolkodik kétszer, mielőtt az ételbe mártja az ujjait? "Ha ez vagy te, ez [azt jelentheti], hogy innovatív ember vagy" - mondja Capps. De ez azt is jelentheti, hogy szabálysértő vagy, ami a kreatívok közös jellemzője.

Valójában több nagy hírű szakács kezdte arra ösztönözni az étkezőket, hogy kezükkel ássanak bele az étkezésbe - írja a The New York Times, kijelentve, hogy ez fokozza az érzéki kapcsolatot az étellel és lágyítja a finom étkeztetés formalitását.

Anélkül, hogy valóban belegondolna, természetes, hogy kézzel eszik egyszerűen azért, mert egészségesebb.

A Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők nagyobb valószínűséggel gyorsabban fogyasztják az evőeszközöket, mint a betegség nélküli emberek. Kimutatták, hogy a villával és kanállal való evés korrelál a gyorsabb étkezéssel, amely összefügg a test vércukor-egyensúlyhiányával és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásával.

Természetesen mindig lehet ezüstöt használni, és összehangolt erőfeszítéseket tenni a lassabb étkezés érdekében. De ha jobban érzed magad, amikor kezeddel eszel, akkor ragaszkodj hozzá, mert nagyon jól állhat valamiben.

Ismételten a kezével való étkezés nem mindig tudatos választás, de szükségszerűségből adódik. Ha nagyon elfoglalt vagy, és mindig másokat helyezel előtérbe, akkor előfordulhat, hogy gyakrabban eszed magad így.

"Ha felállva eszik ezüst nélkül, és mindig több feladatot végez, ez arra utal, hogy ne szánjon időt arra, hogy a saját igényeire koncentráljon" - mondja Capps. Ha tudsz kapcsolatba kerülni, ideje lehet lassítani, és a változás saját igényeire koncentrálni.

A másik oldalon Capps szerint a kezével való evés azt is jelentheti, hogy nem Ön az a típusú ember, aki mások véleményére összpontosít. Ehelyett hajlamos vagy nullázni azt, amit akarsz - és nem félsz elmondani a véleményed. Ez eredhet a fent említett szabálysértésből, valamint az ennek eredményeként kialakuló egyéniségből.

Természetesen nehéz pontosan megmondani, mit is mondhat rólad a kezeddel való evés, főleg, hogy ennek nagyon sok oka van. Ha magadra hangolsz, és kapcsolatba lépsz az étkezés közben érzett érzelmekkel, akkor jobban meg tudod következtetni, miért van ez a szokásod - és mit mondhat rólad.