Szedjek-e halolajat?
A halolajban található omega-3 állítólag javítja az ízületi gyulladást és csökkenti a szívroham valószínűségét. De a tudomány azt sugallja: Talán egyszer csak egyél meg egy halat.
1971-ben egy dán kutatócsoport megállapította, hogy a grönlandi inuit népesség koleszterinszintje és szívbetegségének előfordulása alacsonyabb volt, mint a Dániában élő dánoknál és inuitoknál. Felmerült egy elmélet: Az őslakosok magas tengeri zsírtartalmú étrendje szívvédelmet nyújtott számukra.
Azóta a halolajról és az omega-3 zsírsavakról - a halolaj egészséget javító csillagkomponenséről - több tízezer cikk foglalkozik, amelyek feltárják egészségügyi előnyeiket.
Mára az „eszkimó elméletet” nagyrészt hiteltelenné tették. "Valóban nem tudjuk, hogy az eszkimók szívbetegségben szenvedtek-e vagy sem" - mondta Malden C. Nesheim, a Cornell Egyetem táplálkozási emeritus professzora, aki az Orvostudományi Intézet bizottságának elnöke a tenger gyümölcseinek kockázatát és előnyeit mérte fel a 2000-es évek elején., a The New York Times 2018-as interjújában. "A vizsgálat elvégzése óta omega-3 szkeptikus vagyok."
Mit mondanak a halolaj hívei, hogy ez hasznot hoz Önnek?
A halolaj állítólag: javítja az ízületi gyulladást; csökkenteni az ADHD-t; csökkentse a szívroham és a rák valószínűségét; javítja a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL, az úgynevezett jó) koleszterint.
Kipróbálom a halolaj-kiegészítőket?
Egészséges egyének számára a halolaj-kiegészítők feleslegesek. Jobb, ha eheti néhány adag halat hetente.
A Brigham és a Női Kórház, a Harvard Medical School leányvállalata által végzett legnagyobb tanulmány - Vital tanulmány - 2010 óta több mint 25 000 embert követett nyomon, és arra összpontosított, hogy a D-vitamin vagy az omega-3 zsírsavak napi étrend-kiegészítőinek fogyasztása csökkentette-e a kockázatot szívproblémák vagy rák kialakulása egyébként egészséges egyéneknél.
Megállapította, hogy az omega-3-kiegészítők nem csökkentették a súlyos kardiális események kockázatát egy szokásos kockázatú populációban, de az alacsony halfogyasztású emberek egy részénél 19 százalékkal csökkentették a kockázatot. A tanulmány orvosi aranynak számít.
Az afro-amerikaiak a halbeviteltől függetlenül profitáltak, 77 százalékkal alacsonyabb a szívroham kockázata. "Ez véletlenszerű találat lehet" - mondta Dr. JoAnn Manson, a tanulmány igazgatója és a Brigham és a Női Kórház megelőző orvoslás osztályának vezetője. "Azt tervezzük, hogy részletesebben folytatjuk, és megpróbáljuk megismételni egy külön tárgyalásban, mert ha ez reprodukálható, akkor ez nagyon drámai előny lenne az afro-amerikaiak számára."
Mivel még több kutatásra van szükség, a szakértők nem feltétlenül javasolják az afro-amerikaiaknak az omega-3 szedését.
Ha valamilyen kórtörténetében szívbetegség vagy magas trigliceridszint van (a 2015-ös Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat adatai szerint az Egyesült Államokban a felnőttek becsült 25 százaléka van), akkor jó ötlet az omega-3 szedése.
A potenciális hátrány, mivel az étrend-kiegészítők nincsenek szabályozva, az, hogy a termelést nem szabványosítják, így nem tudjuk, mi van bennük, állítja Dr. Pieter Cohen, a Cambridge Health Alliance munkatársa, aki a Harvard Medical School orvostudományi docense.
Azt mondta, hogy a kiegészítők drágák, és ezt a pénzt alternatív módon lehet költeni egy egészségesebb étrendre. Belgyógyászként Dr. Cohen negatív viselkedési hatásokat tapasztalt néhány páciensében, akik kiegészítőket szedtek.
"Sok olyan páciensem van, aki:" beveszem a kiegészítést, és akkor nem fogok aggódni a nap folyamán az egészséges táplálkozás miatt "- mondta Dr. Cohen. „Ez valóban téves. Mert ebben az esetben semmiféle bizonyítékunk nincs arra, hogy az egészséges halétel helyett az omega-3 kiegészítés jobb. "
- Óda egy nehéz ételhez Fekete retek; Nem étkezem New Yorkban
- ÚJ KASZTÉRI HAMISÁG, BIZET ÉS JOHN BLEUSHI - The New York Times
- Új grafika mutatja, hogy mi történik a testtel egy órával a Diet Coke ivása után - New York Daily News
- Imádságok, „Peppa Pig” és a türelem, hogyan nevelem a muszlim gyerekeimet - The New York Times
- OLIMPIA JÉGTÁNCOLÁS; A francia pár megragadja az aranyat - The New York Times