Minden, amit tudnia kell a szénhidrát-kerékpározásról, regisztrált dietetikus szerint

Ez nem ugyanaz, mint a keto vagy a szakaszos böjt.

fogyás

Ki nem szereti az átalakulási történetet? Néhány évvel ezelőtt Chris Powell személyi edző és transzformációs szakember vezette az Extreme Makeover Weight Loss Edition műsort. Chris, fitnesz edző felesége, Heidi Powell közreműködésével felkészítené az ügyfeleket, és segít nekik hatalmas súlycsökkenésben. Bár Powell elég sok sikert aratott sok ügyféllel, a bemutató nem minden szórakozás és játék volt. Nem minden versenyző veszítette el a kívánt súlyát, és néhányan gyakran visszanyerték azt, amit a folyamat során elvesztettek.

A szigorú testmozgás mellett Powell speciális diétát használt szénhidrát-kerékpározásként, minden egyes ügyfelével, hogy segítsen nekik fogyni. A Transform HQ platformján közzétett blogbejegyzésében Powell azt állítja, hogy a szénhidrát-kerékpározás "megváltoztathatja a testösszetételt, felépítheti a sovány izmokat, és anyagcseréjét rendkívül hatékony, rendkívül érzékeny zsírégető géppé alakíthatja". De vajon ez a diéta valóban a válasz a fogyás imáira? Itt található minden, amit tudnia kell a szénhidrát-kerékpározásról, és néhány legfontosabb tipp, ha valóban úgy dönt, hogy kipróbálja saját maga.

Mi is pontosan a szénhidrát kerékpározás?

A szénhidrát-kerékpározásnak nincs igaz formális meghatározása, de a legtöbb szénhidráttartalmú kerékpáros étrend-terv alternatív magas és alacsony szénhidráttartalmú napokat tartalmaz. A fehérjebevitel állandó marad, míg a zsírbevitel általában alacsonyabb szénhidráttartalmú napokon növekszik, és csökken a magasabb szénhidráttartalmú napokon.

A szénhidrátok egyike azoknak a makroelemeknek, amelyekre a testednek szüksége van a túléléshez és az energiaellátáshoz. Minden makrotápanyagnak sajátos szerepe van a szervezetben, és a szénhidrátok, fehérjék és zsírok étrendjében történő manipulálásakor gondot okoz a makrotápanyagok elégtelen vagy túl sok bevitele. Különböző szénhidráttartalmú kerékpáros kalkulátorok állnak rendelkezésre az interneten, amelyek durva becsléseket adnak a napi makrotápanyag-követelmények lebontására, bár ezek nem tekinthetők validált eszközöknek.

Hogyan működik a szénhidrát kerékpározás?

A szénhidrát-kerékpározás elmélete az, hogy maximalizálja a szénhidrátok használatát és előnyeit. A szénhidráttartalmú kerékpáros étrend alapelvei a testmozgás körül mozognak, ezért ezt nem szabad elfogadni, ha a hét nagy részében inaktív és mozgásszegény vagy, mivel az étrend célja a szervezet kalória- és szénhidrátigényének kielégítése.

A magas szénhidráttartalmú napok célja a nehéz edzésnapok, például a nagy intenzitású intervallum edzések és a súlyemelés. A magas szénhidráttartalmú napok célja az izom-glikogén feltöltése annak reményében, hogy javuljon a testmozgás és segítsen a gyógyulásban.

Az alacsony szénhidráttartalmú napokat pihenőnapjaikra vagy olyan napokra tervezték, amikor könnyű tevékenységet folytat, például könnyű kocogást vagy rövid jógaórát. Ezek az alacsony szénhidráttartalmú napok célja elsősorban a zsír felhasználása üzemanyagként, amely a szénhidráttartalmú kerékpáros étrend hívei szerint hozzájárulhat az anyagcsere rugalmasságának javításához. Jellemzően a magas és alacsony szénhidráttartalmú napok minden második nap váltakoznak.

Így néz ki a kezdő szénhidráttartalmú kerékpáros étrend szokásos hete:

HÉTFŐ: Magas szénhidráttartalmú nap

KEDD: Alacsony szénhidráttartalmú nap

SZERDA: Magas szénhidráttartalmú nap

CSÜTÖRTÖK: Alacsony szénhidráttartalmú nap

PÉNTEK: Magas szénhidrátnap

SZOMBAT: Alacsony szénhidráttartalmú nap

VASÁRNAP: Magas szénhidrát- vagy jutalomnap

Powell öt különböző szénhidráttartalmú kerékpáros tervet kínál életstílusának megfelelően. Egyes tervekben alacsony szénhidráttartalmú napok szerepelnek, amelyet magas szénhidráttartalmú napok követnek, vagy fordítva.

A szénhidrát-kerékpározás ugyanaz, mint a keto vagy a szakaszos böjt?

Nem egészen. A keto étrend a nagyon alacsony szénhidrátfogyasztásra és a nagyon magas zsírbevitelre összpontosít, a fehérjebevitel mérsékelt szinten. A cél az, hogy a testet ketózis állapotba hozzák, ahol a zsírt üzemanyagként használják. Ez abban különbözik a szénhidrát-kerékpározástól, hogy a keto étrend megköveteli, hogy minden nap korlátozza ezt a nagyon alacsony szénhidrát-számot, és nem enged meg mérsékelt vagy magas szénhidráttartalmú napokat. Ráadásul a szénhidrát-kerékpározás alacsony napjaiban is jellemzően magasabb a szénhidráttartalom, mint egy hagyományos keto napon. Mindkét étrend a szénhidrátbevitel manipulálásával és a makrók számolásával foglalkozik. Egy dolgot meg kell jegyezni, hogy a szénhidrátok vizet hordoznak a testben, így sokan, akik szénhidráttartalmú étrendet kezdenek, kezdetben egyszerűen fogynak a víztömegből és nem feltétlenül zsírosak.

Ami a szakaszos böjtöt illeti, ez a fogyókúrás megközelítés az étkezés időzítése körül mozog, és kijelöli a koplalás (egyáltalán nem evés) és az az időszakot, amikor megengedett az étkezés elfogyasztása. A szénhidrát-kerékpáros tervek általában megkövetelik, hogy egész nap több ételt egyenek, és ne korlátozzák az etetési időt. Egyesek kombinálják az időszakos éhezést és a szénhidráttartalmú kerékpározást, de ezt hosszú távon nagyon nehéz fenntartani, és két teljesen különböző diétás módszernek tekintik őket.

Van-e hátránya a szénhidrát-kerékpározásnak?

Mivel ez az étrend viszonylag új, korlátozottak a kutatások az alacsony és magas szénhidráttartalmú napok váltogatásának hatásaira vonatkozóan. Ha mégis kipróbálja a szénhidrát-kerékpározást, akkor a legjobb, ha rövid ideig csinálja, mivel nem ismerjük a hosszú távú következményeit. Természetesen mindig konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen diétát vagy testmozgást megváltoztatna. Ha cukorbeteg vagy kórtörténetében vércukorszint-szabályozási problémák merülnek fel, nem ajánlott az Ön számára olyan szénhidrát-kerékpározás, amely tüskékkel és alacsony szénhidrátbevitelsel rendelkezik.

A diéta másik hátránya, hogy rendkívül nehéz lehet a tervezése és nagyon időigényes. A makrotápanyagok számlálása nem vicc, és aprólékos adagkontrollt igényel, ami miatt ez a diéta hosszú távon nem túl fenntartható. Ráadásul hosszú távú érzelmi következményekkel járhat. "A makrotápanyagok számlálása és a szénhidráttartalmú kerékpározás a korlátozó diéta egyik formája. Ami az ételkorlátozást illeti, a rendellenes étkezés vagy az étkezési rendellenesség kialakulásának komoly lehetséges mellékhatása lehet" - mondja Willow Jarosh, RD, CIEC intuitív étkezési szakember. "Bár egyesek képesek lehetnek olyasmire, mint például a szénhidrát-kerékpározás, anélkül, hogy megszállottá válnának a mérések és a rugalmasság terén, a protokoll életmódjukhoz igazításával, sokan nem" - teszi hozzá Jarosh.

Az utolsó fontos dolog, amit a szénhidrát-kerékpározással kapcsolatban meg kell jegyezni, az a mechanizmus, amellyel a fogyás bekövetkezik. Egyes tervek egy állandó kalóriabevitel mellett tartanak, míg mások alacsony szénhidráttartalmú napokon csökkentik a kalóriákat, a magas szénhidráttartalmú napokon pedig növelik a kalóriákat. Ha átlagolja a heti kalóriákat egy szénhidráttartalmú kerékpáros étrenden, akkor maga a kalóriahiány köszönheti a fogyást és nem annyira a szénhidrát-manipulációt.

Alsó sor:

Ha mégis kipróbálja a szénhidrát-kerékpározást, azt javasolom, hogy válasszon tápláló rostdús szénhidrátot, hogy jóllakhasson, főleg azokon az alacsony szénhidráttartalmú napokon. Nem minden szénhidrát jön létre egyenlő mértékben, és ha diétázik, akkor a jóllakottság és az energia javításához szüksége lesz ezekre a rostba csomagolt zöldségekre, gyümölcsökre és teljes kiőrlésű gabonákra. Ráadásul ezeken a magas szénhidráttartalmú napokon könnyen kézbe kerülhet az ellenőrzés, és túlzásba lehet vinni hozzáadott cukorral töltött ételekkel. Ne feledje, hogy az étrend és a táplálkozás terén soha nem létezik egy mindenki számára megfelelő megközelítés. Mindannyiunknak egyedi táplálkozási igényei vannak, és a legjobb, ha bármilyen új étrend megkezdéséhez szakértői útmutatásért forduljon regisztrált táplálkozási szakemberhez.