Színes cékla Carpaccio

Itt egy gyönyörű és könnyen elkészíthető színes cékla carpaccio, csepegtető olívaolajjal, balzsamecettel és mésszel!

Ez a nyers cékla carpaccio zseniális recept, ha vannak barátai vagy családtagjai. Lenyűgözően néz ki, szuper könnyű elkészíteni és remekül ízlik !

Ezen túl ez az étel teljesen nyers (a szeletelt céklát csodálatos enni nyersen), és sok vitamin és antioxidáns van benne!

Szeretjük ezt a carpaccio-t, és biztosak vagyunk benne, hogy ti is kedvelni fogjátok! Semmi sem tudja legyőzni ezt az igazán egyszerű receptet.

Konyhai eszköz

Mandolinnal vékonyra szeleteljük a céklát, és mivel van ilyenünk, be kell látnunk, hogy ez egy nagyszerű eszköz a konyhában, különösen, ha zöldségforgácsot vagy carpaccio-t szeretnél főzni.!

Tényleg megfizethető, ezért kötelező, de mindig használhat egy éles kést ehhez a színes cékla carpaccio recepthez.

Vegetáriánus variáció ennek a színes cékla carpaccio-nak

Vegán étrendhez tökéletes, de ha akarsz, adhatsz hozzá pármezánt vagy fétát !

Legjobb tipp

Rendszeresen fogyasztunk céklát tápanyagaik miatt. Vas, kalcium, A- és C-vitamin vannak tele, és számos egészségügyi előnnyel járnak.

Mi a helyzet a céklával reggelire egy energiafokozó turmix mellett, vagy egy finom (répa) levesért, amellyel a hideg megverhető ?

Egészséges és…

Friss, ízes, nyers !

Ne felejtsd el címkézni a fotódat #liveandtaste az Instagram-on! Szívesen látnánk a remekművet!

Bármilyen kérdés vagy észrevétel. Kérem, tudassa velünk. Nagy örömmel válaszolunk Önnek !