Szójaalapú csecsemőtápszer-tájékoztató

A tehéntej alapú anyatej-helyettesítő tápszerek biztonságos alternatívája

A mell mindig a legjobb

A csecsemők számára a legjobb a mell, és minden anyát ösztönözni kell a szoptatásra. Az anyatej a világ legtökéletesebben megtervezett étele, és a csecsemőknek az élet legjobb kezdetét adja. Ez nemcsak a nagyon fiatal csecsemők összes táplálkozási szükségletét biztosítja, hanem az érzelmi kötelékek kialakítását is. Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy a legtöbb nő kizárólag az első hat hónapban szoptassa csecsemőjét. Különböző jó okokból azonban bizonyos esetekben szükség lehet a palackozásra.

Állatmentes szójaalapú tápszerek

Vegetáriánus és vegán anyák számára a szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerek megfelelő helyettesítők, ahol a szoptatás nem lehetséges. Jelenleg nincsenek teljesen állatmentes szójaalapú tápszerek azoknak az anyáknak, akik vegán étrendre kívánják nevelni a babájukat. Vegetáriánus szójaalapú tápszerek (az egyetlen állati eredetű összetevő a D3-vitamin) a Cow & Gate InfaSoy és az SMA Nutrition Wysoy. A szójaalapú anyatej-helyettesítő tápanyagok táplálkozási szempontból teljesek és megfelelnek az Egyesült Királyság és az EK szigorú jogszabályainak, amelyek meghatározzák e tápszerek tápanyag-összetételét. A csecsemőknek SOHA nem adható normál felnőtt tehéntej vagy normál felnőtt szójatej egyéves koruk után, mivel ezek nem biztosítják a csecsemő számára szükséges összes tápanyagot.

A szójaalapú csecsemőtápszerek biztonsága

Világszerte csecsemők milliói táplálták biztonsággal szójaalapú tápszereket az elmúlt 60 évben (1). A médiában a szója és a szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerek hormonális hatásait körülvevő viták azonban felesleges aggodalmat okoztak egyes szülők számára. Két kiemelt terület a szója szerepe a szexuális fejlődésben (2) és az immunműködésben (3) - ez a rendszer segíti a testet a fertőzések leküzdésében. A vita a szójababban található vegyületek izoflavonoknak vagy fitoösztrogéneknek a hatására összpontosult. Ezek a vegyületek úgy viselkednek, mint az ösztrogén, a női hormon, de valójában nagyon gyengék - 1000 és 10 000-szer gyengébbek, mint az ösztrogén. Az izoflavonok a test ösztrogénszintjének felborításától messze nem normalizálódnak, és számos olyan cikk készült, amely részletesen ismertette a szójabab fogyasztásának egészséget elősegítő hatásait. A Cancer Research UK valóban kiemelt egy nagyon fontos tanulmányt, amely azt mutatja, hogy a sok szóját fogyasztó nőknél 60% -kal kisebb az esélyük az emlőrákhoz kapcsolódó „sűrű” szövetre, mint azoknak, akik a legkevesebbet ették (4).

A szója iránti aggodalmakat kiváltó munka nagy része magában foglalja az állatok felhasználását és a szójabab egyes összetevőinek - például a benne található fitoösztrogének - izolálását. Két fő érv szól arról, hogy miért lehet ilyen kutatás korlátozottan alkalmazható emberekre. Először is, az állatok modellként történő felhasználása az ember számára nagyon megbízhatatlan - az állatokon megjelenő eredmények nem biztos, hogy az emberekre utalnak. Másodszor, a szója elfogyasztása vagy tápszerként történő etetése csecsemőknek nem azonos a benne lévő vegyi anyagok elkülönítésével és befecskendezésével. A szervezet gyakran deaktiválja az elfogyasztott vegyszereket, vagy más formává alakítja őket (5). Ez azt jelenti, hogy egy vegyi anyagnak az állatba történő befecskendezése valószínűleg erőteljesebben hat, mint a szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszert fogyasztó csecsemőre (6).

Kevés állat-alapú vizsgálat hátterében számos tudományos szakirodalom tanúsítja, hogy a szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerek biztonságos táplálkozási lehetőségek. A szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerekről szóló 1998-as irodalmi áttekintés nem talált bizonyítékot hormonális hatásokra azoknál a felnőtteknél, akik csecsemőkorban fogyasztották ezeket a szója-tápszereket. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerek továbbra is biztonságos táplálkozási lehetőséget jelentenek a csecsemők számára (1). Hasonlóképpen egy 2002-es jelentés arról számolt be, hogy a legfrissebb adatok arra utalnak, hogy a szója-tápszer fiatal felnőttkorban történő korai kitettségének nincsenek hosszú távú káros hatásai (7). Egy fontos tanulmány 2001-ben a szexuális fejlődés mértékét vizsgálta azoknál a felnőtteknél, akik csecsemőként szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszereket kaptak. Több mint 30 mért kimenetelnél - pl. Testmagasság, súly, pubertásra vagy termékenységre gyakorolt hatás - nem találtak bizonyítékot az alanyok általános egészségi állapotával vagy szexuális fejlődésével kapcsolatos problémákra (8).

Az Élelmezési Szabványügyi Ügynökség (FSA) az étrendi fitoösztrogénekkel, köztük a szójabab tápszerekkel kapcsolatos összes fő kérdést vizsgálja. Jelenleg az FSA ebben a kérdésben továbbra is áll - hogy ahol az orvos vagy az egészségügyi szakember azt tanácsolta a szülőknek, hogy táplálják babájuk szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerét, továbbra is ezt kell tenniük (9).

A kormány vegyi anyagoknak az élelmiszerekben, a fogyasztói termékekben és a környezetben történő mérgezésével foglalkozó bizottsága (COT) 2003 májusában jelentést tett közzé a fitoösztrogénekről és az egészségről. E jelentés célja a fitoösztrogéneknek az étrendben való kitettségének egészségügyi következményeinek megfontolása és tanácsadása a publikált tudományos kutatások és az FSA fitoösztrogén-kutatási programjának áttekintése révén. E jelentés 10. oldala kijelenti, hogy: „A munkacsoport úgy ítélte meg, hogy e vizsgálatok eredményei nem nyújtanak végleges bizonyítékot arra, hogy a szójaalapú csecsemőtápszerekben jelen lévő fitoösztrogének káros hatással lehetnek a csecsemők egészségére” (10).

Természetesen a szója nem természetes táplálék a csecsemők számára, de a tehéntej sem. A tehéntej borjaknak szól, nem embereknek, és maga is ösztrogénnel van tele - és nem a növényekből származó enyhe, hanem egy másik emlős erős ösztrogénjeivel. A tehéntej a gyermekek egészségi problémáinak egész sorában szerepet játszik, például emésztési zavarokban, fülfertőzésekben, bőrbetegségekben, általában zavarja a vas felszívódását, és gyakorlatilag nincs benne saját vas. A világ vezető csecsemő- és gyermekgondozási szakértője - Dr. Benjamin Spock (1904-1998) - a növényi étrendet támogatta mindenki számára, beleértve a csecsemőket és a gyermekeket is. Gyermekgondozási könyvében (könyv, amelyet világszerte több mint 50 millió példányban adtak el) kijelenti, hogy „a nem tejszerű tejnek, különösen a szójatejnek valódi előnyei vannak a tehéntejjel és más tejtermékekkel szemben” (14).

Alumínium szójaalapú csecsemőtápszerekben

Az alumínium a föld leggyakoribb féme, és természetesen megtalálható az ivóvízben, valamint az összes állati és növényi ételben. Bár a szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerek szintje magasabb, mint az anyatejben, a szinteket biztonságosnak tekintik, és ezért minden kockázat elméleti jellegű (11).