Támogassa immunrendszerét számos tengeri étel fogyasztásával

Az emberek minden eddiginél jobban keresik az immunrendszerük „erősítésének” vagy támogatásának módjait. A tenger gyümölcsei, mind a halak, mind a kagylók, nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosítanak a szervezet számára, amelyek fenntartják az immunrendszer megfelelő működését. Az egészség megőrzésének fontos lépése a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, tenger gyümölcsei és zsíros halak, sovány húsok, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, valamint diófélék és magvak kiegyensúlyozott étrendje.

Ne feledje, hogy az egészséges immunrendszer nem akadályozza meg az embert abban, hogy COVID-19-et kapjon; Megfelelő kézmosás és társadalmi távolságtartás szükséges a vírus terjedésének megállításához. Az erősebb immunrendszer nagyobb esélyt kínálhat a betegségek és vírusok elleni küzdelemre.

A tenger gyümölcsei olyan tápanyagokból táplálkozó élelmiszerek, amelyek A, B és D vitaminnal, valamint omega-3 zsírsavakkal és ásványi anyagokkal, például kalciummal, szelénnel, foszforral, vasalappal, cinkkel, jóddal, magnéziummal és káliummal (2,4 ).

A jó táplálkozás elengedhetetlen az erős immunrendszer támogatásához, amely védelmet nyújthat számos egészségügyi problémával szemben, beleértve a krónikus betegségeket is. Az étrendi irányelvek rendszeres hal- és tenger gyümölcseinek fogyasztását javasolják a test minden funkciójának optimális jólétéhez (12). Az NIH-AARP Diet and Health Study több mint 420 000 ember adatai azt mutatják, hogy a tenger gyümölcseinek fogyasztása 20% -kal csökkentette a légúti halálozást (1). Valójában a magasabb hal- és omega-3 zsírsav-bevitel szignifikánsan összefüggésben állt az alacsonyabb teljes mortalitással.

Íme néhány kulcsfontosságú tápanyag a különféle tenger gyümölcseiben, amelyek együttesen működnek az immunrendszer megfelelő működésében.

Omega-3 zsírsavak - Az omega-3 zsírsavak Az EPA + DHA fontos szerepet játszik az immunrendszer támogatásában (1). A tenger gyümölcseinek omega-3-ai segítenek csökkenteni a test gyulladását és támogatják a gyógyulást. A tenger gyümölcseinek különböző fajai különböző mennyiségű omega-3 zsírsavat kínálnak. A legmagasabb omega-3 szintet tartalmazó halak közé tartozik a lazac, a hering, a szardella, az osztriga, a szardínia és a pisztráng. Itt van egy táblázat a tenger gyümölcseiről, amely bemutatja az omega-3 zsírsavak szintjét.

Fehérje - A fehérje szerepet játszik a szervezet immunrendszerében, különösen a gyógyulás és a gyógyulás szempontjából (2). A tenger gyümölcsei kiváló minőségű fehérjét tartalmaznak, amely tartalmazza az emberi egészség szempontjából nélkülözhetetlen aminosavakat, így teljes fehérjeforrássá válik.

A-vitamin - Az A-vitamin segíti az immunrendszer szabályozását és a fertőzések elleni védelmet azáltal, hogy egészségesen tartja a bőrt és a szöveteket a légzőrendszerben. Gyulladáscsökkentő vitaminként is ismert, mivel kritikus szerepe van az immunműködés fokozásában. Az olyan zsíros halak, mint a lazac, a makréla, a tőkehal, a tonhal jó A-vitamin forrás.

B-vitaminok - A B-vitaminok, például a B2, a B6 és a B12 mind segítik az immunrendszer megfelelő működését azáltal, hogy szabályozzák a gyulladást, miközben elősegítik a vörös és fehérvérsejtek fejlődését, hogy az oxigénáramlás megmaradjon a betegség elleni küzdelem során (4,7). A tenger gyümölcsei, mind a halak, mind a kagylók sokféle B-vitamint tartalmaznak.

D-vitamin - A D-vitamin fontos szerepet játszik a veleszületett antimikrobiális (a mikroorganizmusokat elpusztító szer) reakcióban, amely segíti az immunrendszer megfelelő működését (2,8). A jó D-vitamin-forrású tenger gyümölcsei közé tartoznak a szardínia, a lazac, a hering és a tonhal.

Jód - A jód az az üzemanyag, amely táplálja a szervezet minden anyagcserét. Mivel az immunrendszer az anyagcsere megfelelő működésére támaszkodik az egészség megőrzése érdekében, a jód hasznos annak biztosításában, hogy az immunválasz aktív legyen (6). A jód jó mennyiségű tengeri ételben található meg, például tőkehal, fésűkagyló, homár, tengeri rák és garnélarák.

Magnézium - A magnézium segíti az immunsejtek fejlődésének szabályozását (9). A halak, mint például a lazac, a makréla és a laposhal, mind magnéziumot tartalmaznak.

Szelén - A szelén egy antioxidáns, amely segít csökkenteni az oxidatív stressz szintjét a szervezetben, ami viszont csökkenti a gyulladást és fokozza az immunitást (10). Minden tengeri étel szelént, tonhalat, szardíniat, kagylót, laposhalat és garnélát tartalmaz.

Kálium és kalcium - A kálium közvetett módon ellenőrzi a kalcium- és az immunsejt-jelátvitelt (11). A szardínia, a lazac és a garnélarák mindegyike rendelkezik kalciumforrással, míg a jó káliumforrással rendelkező halak közé tartozik a laposhal, a tonhal, a tőkehal és a csattogó.

Cink - A cink segíti az immunrendszer megfelelő működését, és segítheti a sebek gyógyulását. A test sejtjeiben található meg (2,4). Segíti az immunrendszert a behatoló baktériumok és vírusok elleni küzdelemben. A testnek cinkre is szüksége van a fehérjék és a DNS előállításához, amely minden sejt genetikai anyaga. A kagylók, mint az osztriga, a rák és a homár, jó cinkforrás. A cink olyan halakban található meg, mint a szardínia, a lazac, a lepényhal és a nyelvhal.

Egyetlen étel vagy kiegészítő sem akadályozhatja meg a betegségeket, de az immunrendszert támogatni lehet a tenger gyümölcseiben található legfontosabb tápanyagok rendszeres bevonásával.

A konszenzus: Hogyan támogassuk az immunrendszert

Próbáljon egészséges maradni, és az immunrendszert a lehető legjobban működtetni. Mindenki részesülhet az ajánlott tenger gyümölcseinek fogyasztásában - ami heti két vagy több adag az amerikaiak étrendi irányelvei szerint, így hetente legfeljebb 1750 mg omega-3 EPA + DHA-t adhat hozzá (12).

A tenger gyümölcsei nagyszerű lehetőség a heti menübe történő felvételre, mert jól párosul más ételcsoportokkal. Próbáljon kiegyensúlyozottan táplálkozni gyümölcsökből, zöldségekből, teljes kiőrlésű gabonákból, hüvelyesekből, tenger gyümölcseiből és zsíros halakból, sovány húsból, alacsony zsírtartalmú tejtermékekből, valamint diófélékből és magvakból. Mindezen élelmiszerek különféle kulcsfontosságú tápanyagokkal rendelkeznek, amelyek hozzájárulnak az immun egészségéhez. Ha valaki naponta nem kap megfelelő mennyiségű ilyen ételt az étrendjében, mindenképpen forduljon orvoshoz, hogy kiderüljön, hogy egy kiegészítő hasznos lenne-e.

Az egészség szempontjából fontos egyéb életmódbeli szokások és az immunrendszer támogatása a testmozgás, a megfelelő alvás, a stressz kezelése és a nem dohányzás.