A magas fehérjetartalmú étrend előnyei és hátrányai

Annyi étrend figyelhető meg manapság, amikor sok ember küzd a fogával és a körmével, hogy egészséges maradjon a koronavírus-járvány közepette. Sokan a kocsira ugranak és időszakos böjtöt próbálnak ki. Többen is szívesen követik a ketogén életmódot. Van azonban egyfajta étrend, amely nem olyan híres, mint a másik kettő, de képes elősegíteni a fogyást és más előnyöket is - a magas fehérjetartalmú étrend.

étrend

Ahogy a neve is jelzi, a magas fehérjetartalmú étrend olyan étkezési terv, amely magában foglalja a különböző forrásokból származó fehérjék fokozott fogyasztását és alacsony szénhidrátfogyasztást.

A Medical News Today szerint az ilyen étrendet folytató embereket arra ösztönzik, hogy egyenek több húst, halat, tejtermékeket, tojást, babot, hüvelyeseket és fehérjében gazdag zöldségeket, például spenótot és spárgát. Másrészt arra ösztönzik őket, hogy tartózkodjanak a kenyér, tészta, rizs, pékáruk és magasan feldolgozott ételek fogyasztásától.

Mivel ez nem korlátozó étkezési terv, a magas fehérjetartalmú étrend nagyon fenntartható. A megnövekedett fehérjebevitel nagyobb izomtömeget és jobb anyagcserét jelent. Ezért azoknak ajánlott, akik fogyni és izomtömeget akarnak felépíteni.

A női egészség szempontjából a magas fehérjetartalmú étrend fogyáshoz vezet, mert az emberi test több munkát végez a fehérjék emésztésében és anyagcseréjében, mint más élelmiszeranyagok. Ennek során több kalóriát égetnek el. A gyomor szintén gyorsan és hosszabb ideig érzi magát a magas fehérjetartalmú ételeknek köszönhetően.

A BZ Nutrition tulajdonosa és bejegyzett dietetikusa, Brigitte Zeitlin elmondta, hogy a magas fehérjetartalmú étrend segít az embereknek jobban összpontosítani, emellett erős izmokat építenek és tartanak fenn anélkül, hogy edzene is. Állítólag a korlátozott szénhidrátbevitel segít csökkenteni a gyulladást a testben, valamint elősegíti a bőr tisztábbá válását.

Fontos azonban megjegyezni azt is, hogy a magas fehérjetartalmú étrendnek lehetséges mellékhatásai vannak. A szénhidrátfogyasztás korlátozása szintén ronthatja a rostbevitelt. A rost létfontosságú szerepet játszik az emésztőrendszer áramlásának és egészségének megőrzésében. Ha kevés a rost a testben, az ember hajlamosabb a puffadásra és a székrekedésre. A rosthiány krónikus betegségekhez és a szívbetegségek nagyobb kockázatához is vezethet.

A szakértők azt javasolják, hogy konzultáljanak először orvossal, mielőtt kipróbálnák a magas fehérjetartalmú étrendet, annak ellenére, hogy egészségügyi előnyei meghaladják a lehetséges hátrányokat.