Tangy Cékla Slaw (Vegán és GF)

Cékla Slaw

  • Készítmény: 5 perc
    Idő: 3 perc
  • Könnyen
  • Tálalás 2-4
  • Felkészülés: 5 perc
  • Idő: 3 perc
  • Könnyen
  • Tálalás 2-4

Ami egy kis kísérletnek indult, az az egyik kedvenc receptem lett. Ez egy üdítő alternatívát jelent a majonézes káposztasaláthoz, és sokkal jobb neked is. Finom és színes ez a finom köret rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető, valamint kalciumban, vasban, valamint A- és C-vitaminban gazdag.

Hozzávalók

Tangy Cékla Slaw (Vegán és GF)

  • 1 vagy 2 nagy marék napraforgó és/vagy tökmag
  • 1 vagy 2 nyers cékla hámozva és reszelve
  • 1 sárgarépa, hámozott és reszelt
  • 1 kis lilahagyma, finomra szeletelve
  • Bő marék lapos petrezselyem apróra vágva
  • 1-2 tbsp almaecet
  • 1-2 tbsp olíva- vagy repceolaj
  • Tengeri só és fekete bors

Próbáljon hozzá reszelt almát, hogy zamatos, gyümölcsös ízt kapjon.

Hogyan készítsük el a Tangy Cukorrépát (Vegán és GF)

1. Helyezze a magokat egy száraz serpenyőbe, és lassú tűzön néhány percig óvatosan pirítsa meg, amíg aranyszínű nem lesz.

2. Keverjük össze egy tálban a többi hozzávalóval és alaposan keverjük össze.

3. Fűszerezzük ízlés szerint.

Remélem, kipróbálod ezt az ízletes, cukkini répaszeletet! És ha mégis, feltétlenül jelölje be a #AVogelRecipes képet a Pinteresten, hogy láthassuk:)

Ez a recept tele van jósággal

  • Vitaminokkal (A és C) csomagolva
  • Jó élelmi rostforrás
  • Vasban és káliumban gazdag

Magas rosttartalma miatt a cékla kiválóan alkalmas az emésztőrendszer támogatására, segít megelőzni a székrekedést, valamint egészséges és rendszeres a beleket. A cékla vastartalma azt jelenti, hogy jó vérszegénységben és fáradtságban szenvedők számára.

Jane-ről

A The Vital Nutrition Cookbook szerzője, a jó étel egész életen át tartó szenvedély volt Jane McClenaghan iránt. Táplálkozási terapeutaként több mint tizenöt éve Jane több ezer embernek segített könnyű, kezelhető változtatásokat végezni étrendjében az egészsége érdekében.

Szenvedélyes a jó minőségű, friss, helyi ételek fogyasztása az elménkre, a testünkre és a lelkünkre nézve, Jane receptjeit úgy tervezték, hogy gyorsak és egyszerűek legyenek, így a nap bármely szakában feldobhat valami táplálót.

Több finom receptet szeretne közvetlenül a postaládájába?