Az Austini Független Iskolanegyed

Keresési űrlap

Precíziós táplálkozás Élelmiszer-enciklopédia

Élelmiszer-szolgáltatás az Austin ISD-nél

Az AISD-nél küldetésünk az, hogy támogassuk az összes hallgató teljesítményét az élelmiszerekhez való hozzáférés bővítésével, egészséges, ízletes ételek tálalásával, valamint a táplálkozással, a kulturális táplálkozási utakkal és az élelmiszerrendszerrel kapcsolatos tanulási lehetőségek biztosításával.

Az AISD elkötelezett a városi iskolai étkeztetés újrafeltalálása mellett, és országos vezető szerepet tölt be az innovatív étkezési szolgáltatások terén. Nagy előrelépéseket tettünk a kívánt étkezési helyek létrehozásában az innovatív megközelítések alkalmazásával az iskolai étkeztetés korszerűsítése és az egészséges étkezéshez való hozzáférés bővítése érdekében: Reggeli a tanteremben, iskolai étkezések után, salátabárok, élelmiszer-teherautók, családi stílus, diszperziós étkeztetés, hulladékmentes, növény előre és karcolással a főzés a globális ízekre helyezve a hangsúlyt.

Az AISD iskolamenüi meghaladják a szövetségi táplálkozási irányelveket, és hangsúlyozzák, hogy a zöldségeket a tányér középpontjába kell helyezni, különféle friss termékekkel, salátabárokkal és növényi alapú lehetőségekkel. A menük tartalmazzák a szakács által elkészített recepteket, amelyek helyben termesztett, fenntartható módon megnövelt, tiszta címkés összetevőket tartalmaznak.