A gyömbér egészségügyi előnyei

Az előnyök jóval meghaladhatják az émelygést és az emésztési zavarokat

A gyógynövényes szakemberek évezredek óta használják a gyömbér növény gyökerét a gyomorproblémák enyhítésére. Természetes gyulladáscsökkentő hatásával a gyömbért gyakran használják ízületi gyulladás, magas koleszterinszint, menstruációs görcsök és egyéb egészségügyi állapotok kezelésére is.

A gyömbér, akár frissen, akár porított fűszerként használják, sok ételrecept gyakori összetevője. Gyógyászati célokra is használják. A fűszert a növény gyökeréből készítik, amelyet Ázsia, Afrika és Dél-Amerika melegebb területein széles körben termesztenek.

A gyömbért évszázadok óta használják számos egészségügyi állapot kezelésére, beleértve:

Hányinger
Emésztési zavar
Mozgásbetegség
Reggeli rosszullét
Gastroesophagealis reflux-rendellenesség (GERD)
Irritábilis bél szindróma (IBS)
Rheumatoid arthritis
Osteoarthritis
Izomfájdalom (myalgia)
Ízületi fájdalom (arthralgia)
Menstruációs fájdalom (dysmenorrhoea)
Magas koleszterinszint (hiperkoleszterinémia)
Cukorbetegség

Számos alternatív orvos is úgy véli, hogy a gyömbér segíthet megelőzni a szívbetegségeket, a rákot és az Alzheimer-kórt. Ezen állítások némelyikét kutatások jobban támogatják, mint másokat.

Egészségügyi előnyök

A gyömbér egészségre gyakorolt előnyei széles körben kategorizálhatók gyomor-bélrendszeri, gyulladáscsökkentő vagy metabolikus anyagként.

Emésztőrendszer

Számos tanulmány támogatta a gyömbér gyomornyugtató hatásait. A műtét utáni émelygés és hányás enyhítése mellett a gyógynövény a mozgásbetegség és a reggeli betegség tüneteinek csökkentésére tűnik. Talán a legjobb bizonyíték ennek az émelygésellenes hatásnak azoknál az embereknél, akik rákkezelés alatt állnak.

A Rochesteri Egyetem 2012-es tanulmánya szerint a gyömbér-kiegészítők 40 százalékkal csökkentették a kemoterápia utáni hányingert. A legnagyobb csökkenést azoknál tapasztalták, akik 500 és 1000 milligramm (mg) között szedtek.

A gyömbér más típusú gyomor-bélrendszeri betegségekkel járó előnyei kevésbé egyértelműek. Az Észak-Karolinai Egyetem 2014-es tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy a gyömbér nem adott enyhülést az IBS tüneteinél, mint a placebo. A

Míg úgy tűnik, hogy a gyömbérnek minimális hatása van a savas refluxra, egy 2012-es indiai tanulmány szerint segíthet a GERD-vel összefüggő gyomorfekély gyógyításában, ha probiotikummal kombinálva alkalmazzák. A

Gyulladáscsökkentő

A gyömbér gyulladáscsökkentő anyagot, ismert gingerolt tartalmaz, amely segíthet krónikus vagy akut fájdalom kezelésében. A jelenlegi kutatások megosztottak arról, hogy mennyire hatékony a gingerol.

A tanulmányok 2015. évi áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a gyömbér csak "mérsékelten hatékony" volt az osteoarthritis kezelésében. Hasonló eredményeket tapasztaltak a rheumatoid arthritis és az ízületi gyulladással nem járó állapotok, például az íngyulladás és a bursitis esetén.

Bár a tanulmányok 2016-os áttekintése azt sugallta, hogy a gyömbér a nem szteroid gyulladáscsökkentők mellett a súlyos menstruációs fájdalom enyhítésére is képes, a kutatók gyorsan beismerték, hogy a vizsgálatok általános minősége gyenge. A

Mindez azt sugallja, hogy a gyömbér inkább az ízületi gyulladás és más krónikus vagy akut rendellenességek kezelésére használt szokásos fájdalomcsillapítókat támogathatja, és nem helyettesítheti.

Anyagcsere

Korlátozott, de meggyőző bizonyíték van arra, hogy a gyömbér segíthet olyan állapotok kezelésében, mint a magas koleszterinszint vagy a magas vércukorszint.

Egy 2008-as iráni tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a napi 3 gramm gyömbér-kiegészítés, 45 nap alatt, 45 magas koleszterinszintű ember lipidprofilját javította.

A trigliceridek, az összkoleszterin és a "rossz" kis sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszint csökkent, míg a "jó" nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterinszint jelentősen megnőtt. Ezeknek az értékeknek a csökkenése önmagában a szívbetegségek és a stroke kockázatának általános csökkenésének felel meg.

Hasonlóképpen egy iráni 2015-ös tanulmány arról számolt be, hogy a napi gyömbér-kiegészítés javította a 2-es típusú cukorbetegség számos kulcsfontosságú diagnosztikai intézkedését. 12 hét elteltével a napi 2 grammos kiegészítést kapó emberek éhomi éhomi glükózszintje 12% -kal, HbA1c-értéke pedig 10% -kal csökkent. Hasonló eredményeket láthattunk egy 2018-as kínai tanulmányból is. A

Egyéb előnyök

A mai napig korlátozott bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a gyömbér megelőzheti vagy kezelheti a rákot. A jelenlegi kutatások főleg a kémcsövekre korlátozódnak. Bár úgy tűnik, hogy a gingerol in vitro lassítja egyes rákos sejtek (különösen a vastagbél és a petefészek rákos sejtek) növekedését, ebben a szakaszban nehéz minden ésszerű következtetést levonni.

Ugyanez vonatkozik az Alzheimer-kórra is. Míg 2017-ben Egyiptomból származó kutatások szerint a gingerol segíthet megakadályozni vagy lassítani az Alzheimer-kór kialakulását, az agy gyulladáscsökkentő hatása megegyezett a nem szteroid gyulladáscsökkentő Celebrex (celekoxib) hatásával. A

Lehetséges mellékhatások

Fűszer formában vagy teaként kortyolgatva a gyömbért biztonságosnak tekintik felnőttek és gyermekek számára. Néhány embernél a gyömbér enyhe mellékhatásokat okozhat, beleértve a gyomorpanaszokat, a gyomorégést, a hasmenést és a gázt. A gyömbérről is ismert, hogy növeli az epe termelését, és előfordulhat, hogy ezt el kell kerülni az epehólyag betegségben szenvedőknél.

A gyömbér-kiegészítők és kivonatok hosszú távú biztonsága nem ismert. Korlátozottak a lehetséges gyógyszerkölcsönhatások is, különösen nagyobb dózisok esetén. A

A gyömbér lelassíthatja a véralvadást, és zavarhatja az antikoaguláns gyógyszereket, mint például az aszpirin, heparin, Coumadin (warfarin), Plavix (clopidogrel), Fragmin (dalteparin) és Lovenox (enoxaparin).

Adagolás és előkészítés

A gyömbér frissen kapható, vagy frissen fogyasztható, gyümölcsléfogyasztva vagy teába főzhető. Vannak, akik még egy darab gyömbért is tesznek a nyelvük alá, hogy enyhítsék az émelygést.

A gyömbér fűszer, tea, kivonat vagy orális tabletta vagy kapszula formájában is kapható. A gyömbér illóolajat elsősorban aromaterápiára használják, nem pedig orális fogyasztásra. Vannak még melegítő masszázshoz használt helyi kenőcsök is, amelyek gyömbérrel vannak infúzióban.

Nincs standardizált adagolási ütemezés a gyömbér-kiegészítők számára. A gyártók általában 500 mg-os adagot javasolnak naponta kétszer, az émelygés enyhítésére. Mások 250–500 mg-os adagokat fognak ajánlani, naponta kétszer-négyszer, a reggeli betegség, a menstruációs görcsök és az ízületi gyulladás kezelésére.

Mit kell keresni

Ha a gyömbért kiegészítőként szedi, általában megtalálhatja őket gyógyszertárakban, egészséges élelmiszerboltokban vagy étrend-kiegészítőkre szakosodott üzletekben. Online módon is könnyen beszerezhetők.

Annak biztosítása érdekében, hogy a gyömbér-kiegészítő biztonságos és a legmagasabb színvonalon készüljön, ellenőrizze, hogy a márkát egy független, harmadik féltől származó tanúsító szerv tesztelte és jóváhagyta-e, mint például az U.S. Pharmacopeia (USP), az NSF International és a ConsumerLab. A

Ha bármilyen formában szeretne gyömbér-kiegészítőt használni, beszéljen orvosával annak biztosítása érdekében, hogy tisztában legyen a lehetséges kockázatokkal és előnyökkel.

Egyéb kérdések

Az emberek gyakran keresik a gyömbér étrendbe való beépítésének újszerű módjait. Bár a legtöbbet biztonságosnak tekintik, legyen óvatos, ha importált harapnivalókat vagy gyömbérrel készült cukorkákat vásárol. 2013-ban az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala visszahívást adott ki, amikor kiderült, hogy egy vietnami népszerű, cukorral bevont dehidratált gyömbérből készült cukorka túlzott mennyiségű ólmot tartalmaz.

Hasonló visszahívások jelentek meg az ázsiai cukrozott gyömbértermékekre, gyakran a szulfitok tartósítószerként történő be nem jelentett vagy túlzott használata miatt.