Táplálkozás idősek számára és a hosszú élettartam biztosítása

Táplálkozás idősek számára: Az igények változása és a hosszú élettartam biztosítása

A jó étel elősegíti a jó egészséget. De az a szomorú, hogy az életkor előrehaladtával a táplálkozási szokások nagymértékben és néha rosszabbul változnak, ami alultápláltsághoz és egyéb problémákhoz vezet.
Az öregedés fokozza a fizikai igényeket. Az életkor előrehaladtával az emberek csökkent étvágyat éreznek. Jó táplálkozással kezelhető. Ez utóbbi nem az, hogy mennyit eszel, hanem az elfogyasztott ételek minősége. Néhány tényező felelős az étkezési szokások változásáért. Olvassa el alább:

Szagvesztés
Az idősek gyakran szag- és ízvesztést tapasztalnak. 80 éves kor után az emberek 75% -a elveszíti a szaglását. Talán ez az oka annak, hogy az étel nem ízlik. Jó hír, hogy a szagvesztés kezelhető.

Fogászati problémák
A szóbeli egészségügyi problémák is befolyásolják az étkezési szokásokat. A fogak elvesztése, az ínybetegségek, a fogak fájdalmai az étkezést házimunkává változtathatják, ahelyett, hogy élveznék. Ez a probléma megnehezíti a test számára a fehérjeszükséglet teljesítését.

Idős korban a fehérje létfontosságú a gyomorsavtermelés gátlásához.

Emésztési igények
A tüdő és a vese felelős a vér pH-értékének fenntartásáért, és az életkor előrehaladtával csökken. Megnehezíti a test számára a finomított szénhidrátokban és sóban gazdag étrend által előállított savak semlegesítését. Ha több lúgot termelő ételt fogyaszt, megmentheti az izmokat és a csontokat.
A belekben található jó baktériumok jót tesznek a rendszeres bélmozgásnak.

Mit enni?
Az egészséges élettartamért való étkezés kihívás, de kifizetődő folyamat. Az egészséges táplálkozás erősebbnek érzi magát.

A zöldségek
A test gyümölcsök és zöldségek keverékét kapja, ezáltal az agyat a test optimális működéséhez szükséges 31 mikroelem táplálja. Nagy mennyiségű C-vitamint is biztosít, így lúgosítja a vékonybelet, és védi a csontokat és az izmokat.

A zsírok
A zsírok elengedhetetlenek a zöldségek tápanyagainak emésztéséhez. A testnek zsírokra is szüksége van. A zsírok ellenállóbbá teszik az agyat, és a kevésbé ízletes ételeket kellemes finomságokká változtatják.

A baktériumok
A bélbaktériumok létfontosságúak a test egészsége szempontjából. Az erjesztett élelmiszerek a beleket egészséges baktériumokkal látják el. A probiotikumok segítenek az étel megemésztésében, és a mentális egészség szempontjából is hasznosak. Az erjesztett ételek íze jó az ízlelőbimbóknak. Már kis mennyiségű erjesztett baktérium is javíthatja az emésztést és a bélmozgást.

Végül a víz.
Az idősek elfelejtik gyakran inni. Súlyos problémává válhat. Jó ötlet a víz ízesítése uborkával és/vagy mésszel.

Az elváló szó
Az időseknek inkább kisebb ételeket, mint nagyobb étkezéseket kell kínálniuk. Fókuszáljon inkább a minőségre, mint a mennyiségre. A Little ennél jobban növeli a hosszú élettartamot.