Táplálkozási és egészségügyi kockázatok időseknél: a táplálkozási szűrési kezdeményezés

Hovatartozás

1 Igazgatói iroda, Boston University University School of Public Health, MA 02118.

PMID: 8328619
PMCID: PMC1694757
DOI: 10.2105/ajph.83.7.972

Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozás

1 Igazgatói iroda, Bostoni Egyetem Közegészségügyi Iskola, MA 02118.

Absztrakt

Célok: A Táplálkozási Szűrés Kezdeményezés egy nemzeti szintű erőfeszítés, amely az idősek táplálkozási problémáinak azonosítására és kezelésére irányul.

Mód: A tápláltsági állapothoz kapcsolódó jellemzők 14 tételes ellenőrző listáját adtuk a Medicare-kedvezményezettek 70 éves vagy annál idősebb véletlenszerű mintájának New England-ben. Regresszióanalízist használtak olyan súlyok levezetésére, amelyek megjósolják a rossz tápanyag-bevitelt és az alacsony észlelt egészségügyi állapotot. Az érzékenységi és specificitási értékeket felülvizsgálták az alacsony, közepes és magas táplálkozási kockázati pontszámok meghatározása érdekében.

Eredmények: 10 igen/nem tételt tartalmazó felülvizsgált ellenőrzőlistát fogadtak el. 6 vagy több pont pontszáma meghatározta a magas táplálkozási kockázatú személyeket. Az ellenőrzőlista szerint a Medicare populáció huszonnégy százaléka magas táplálkozási kockázatnak volt kitéve. A magas kockázatú csoportba tartozók közül 56% -uk "igazságosnak" vagy "rossznak" találta egészségét, és 38% -uk étrend-bevitele kevesebb, mint a három vagy több tápanyag ajánlott étrendi mennyisége 75% volt.

Következtetések: A Nutrition Screening Initiative Checklist egy rövid, könnyen pontozható eszköz, amely pontosan azonosítja az intézményen kívüli idős embereket, akiknek veszélye van az alacsony tápanyag-bevitelre és az egészségügyi problémákra.