Táplálkozás Nightingale-vel

Nehéz lehet egészségesen táplálkozni, amikor sokan stresszes és gyors iramú életet élünk. Gyakran túl egyszerű valamit elkapni és elmenni, legyen az akár egy gyorsétterem vagy egy élelmiszerbolt. Vagy talán ötleteket keres arra, hogy mit együnk a társadalmi távolságtartás során a COVID-19 miatt. Ha egészségesebb táplálkozásra vágyik, akkor jó kiindulópont az, ha több otthoni ételt tartalmaz, mert pontosan szabályozhatja, hogy mi kerül az ételébe. Ezek a tippek segíthetnek a kezdésben!

1. Tervezzen előre - ez lehet egy pillantás a hűtőszekrénybe, és egy élelmiszerbolt-lista megírása az étkezés körüli étkezés megtervezéséhez, vagy minden este étkezés megtervezése és ezeknek az összetevőknek a megvásárlása. Így korlátozhatja magát, hogy csak olyan összetevőket vásároljon, amelyeket tud, hogy használni fog.

2. Egyél több gyümölcsöt és zöldséget - ezek tele vannak antioxidánsokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal. Az ajánlás az, hogy naponta két csésze gyümölcsöt és zöldséget egyél! Ezt friss, fagyasztott, konzerv vagy dehidratált gyümölcsök és zöldségek felhasználásával érhetjük el. A gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelésének jó módja a harapnivalók. Az almaszeletek, a babarépa és az aszalt gyümölcs nagyszerű egészséges snackolási lehetőség. A hozzáadott fehérje érdekében gyümölcsöt és zöldséget mártogathat mogyoróvajba (vagy mandulavajba stb.).

3. Próbálja ki az új szemeket - az egészséges táplálkozás egyszerű trükkje, ha kicseréli a szokásos gabonáit (fehér rizs vagy tészta, fehér kenyér) teljes kiőrlésű gabonával, amely több tápanyagot tartalmaz. Attól függően, hogy milyen szemek állnak rendelkezésére, próbálja ki a barna vagy a vad rizst, a teljes kiőrlésű tésztát vagy a quinoát, hogy táplálóbb alternatívát kínáljon az étkezéshez.

4. Vegyél zöldséget - a fehérje az étrend szerves része, de nem feltétlenül húsból kell származnia. Hetente egyszer kapcsolja fel, és tofut, vagy polcon stabil opciókat, például csicseriborsót vagy lencsét cseréljen kedvenc ételeivel.

5. Vigyázzon a cukorra és a sóra - az ételek elkészítésének előnye, hogy szemmel tarthatja a hozzáadott cukor- és sótartalmat. Számos előre csomagolt étel nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, amelyek valóban összeadódhatnak és megterhelhetik a testedet. Hasonlóképpen, a só megtalálható a feldolgozott élelmiszerekben, így a friss ételekkel való főzés korlátozhatja a bevitelt - és a Nightingale-nél egyetértünk abban, hogy az étkezés szinte mindig jobban ízlik, ha maga főzi!

Nézze meg blogbejegyzésünket, ahol további információt találhat az oszmátok táplálkozási irányelveiről. Feltétlenül konzultáljon kezelőorvosával vagy az NSWOC-val, ha az étrend megváltoztatását fontolgatja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy Önnek megfelelő-e.