Táplálkozási sarok

Ossza meg ezt

Üdvözöljük az UCLA Elhízás és Anyagcsere Egészségügyi Központ egészséges táplálkozási részlegében.

Ebben a részben megtalálja azokat az információkat, amelyekre szüksége van a hosszú távú egészséghez és a súlycsökkentési célok fenntartásához. Regisztrált dietetikusaink felügyelete alatt a betegek megbeszélnek egy kiegyensúlyozott, alacsony kalóriatartalmú étkezési tervet, amely sovány fehérjét, teljes kiőrlésű gabonákat, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, tápláló zsírokat, valamint rengeteg gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. Csapatunk azért van itt, hogy segítsen megtalálni a tápláló, gazdag ételek fogyasztásának módjait. Azért vannak itt, hogy támogassanak és motiváljanak az egészségesebb életre.

bariatric

Ismerje meg dietetikusainkat

Christine Zouein, MS, RD
Bejegyzett dietetikus

Christine táplálkozástudományi mesterképzését a Kaliforniai Állami Egyetemen, Los Angelesben végezte. Táplálkozási, dietetikai és élelmiszertudományi alapképzéseit a Kaliforniai Állami Egyetemen (Northridge) szerezte. Dietetikai gyakorlatát a Lenoir-Rhyne Egyetemen teljesítette, különös tekintettel a gyermekkori elhízásra. Számos területen van tapasztalata, beleértve a klinikai táplálkozást, a súlykezelést, a prenatális táplálkozást, a cukorbetegséget és a vesebetegségeket. Élvezi, hogy tagja egy létfontosságú multidiszciplináris csapatnak, hogy segítse a betegeket a fogyásban, és elkötelezett amellett, hogy táplálkozási oktatás révén segítse a betegeket étrendi igényeik kielégítésében. Christine úgy véli, hogy az egészséges táplálkozás végtelen előnyökkel jár az elménkben és a testünkben. Folyékonyan beszél örményül és képes együtt dolgozni örmény nyelvű betegekkel.

Allison Barbera, MS, RDN
Bejegyzett dietetikus

Allie diplomát szerzett az UNC Charlotte-ban, kommunikációtudományi alapképzésen, egészségügyi koncentrációval és kisebb közegészségügyi szakokkal. Miután egy évet töltött külföldön, később a dél-karolinai Winthrop Egyetemen szerzett diplomát az emberi táplálkozásról. Dietetikai gyakorlatát a Lenoir-Rhyne Egyetemen végezte, a gyermekkori és serdülőkori testsúlykoncentrációval. Az UCLA-nál töltött beosztása előtt Allie elvégezte a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia elhízási beavatkozásokról szóló tanúsítványát, és súlykezelő dietetikusként dolgozott Észak-Karolinában. Allie széles körű érdeklődési körrel rendelkezik a klinikai elhízási beavatkozásoktól az élelmiszer-rendszerekig és a globális táplálkozási kezdeményezésekig. Szenvedélyesen segíti a betegeket az ételek gyógyító erején, valamint az optimális életvitel megkönnyítéséhez szükséges politikákon, rendszereken és környezeti változásokon keresztül. Szabadidejében Allie szereti felfedezni új otthonát a nyugati parton.