Teázás fogyáshoz?

Dietetikus, Juliette Kellow BSc RD

teát

Legtöbben élveznek egy csésze teát, de vajon a nemzet kedvenc italai segíthetnek-e a felesleges fontok megváltoztatásában?

Felejtse el a legújabb étrendet és a testmozgást. A legutóbbi hype szerint úgy tűnik, hogy a felesleges fontok elvesztése ugyanolyan egyszerű lehet, mint egész nap hátradőlni és teázni. Tökéletes megoldásnak tűnik egy olyan ország számára, amely már egészséges kapcsolatban van a teáskannával - valójában mi, britek, átlagosan hatalmas, 165 millió csésze teanapot élünk át. Csak egy csuklás van - ha csak teafogyasztás szükséges ahhoz, hogy hollywoodi testeket kapjunk, akkor nemzetként miért hízlalunk?

Sajnos itt van egy fogás. Mert állítólag nem a mi szerény pohár PG tippünk vagy a Tetley's az a képesség, hogy elolvassa a fontokat! Ehelyett egzotikusabb levelekhez kell fordulnunk. És nem meglepő, hogy az A-listázók vezetik az utat!

Fokozza az anyagcserét

Míg Kate Mosstól, Kylie Minogue-tól Madonnáig és Robbie Williamsig mindenkit felfedeztek egy jó öreg kupát iszogatva, néhány híresség eljutott a szokásos teáskanna ártalmatlanításáig, amely állítólag segíti a fogyást.

Éveken át Sophie Dahl szupermodell volt a főzök fogyókúrájának vezetője, miután azt állította, hogy a zöld tea fogyasztása fokozta az anyagcseréjét, és elősegítette, hogy 16-osról 12-re csökkenjen. Újabban Victoria Beckman került a középpontba, miután híresztelt, hogy iszik. pu-erh tea, egy ősi kínai főzet, amely állítólag segít karcsúságban maradni, és fiatalabbnak néz ki!

További kalóriák égetése

De bár a zöld tea és a pu-erh tea hírességeik híveinek köszönhetően a hírekbe került, nem csak ők főzik ezeket a fontokat. Egy gyors internetes keresésből kiderül, hogy szó szerint több száz tea állítja, hogy segítenek a fogyásban - és a legtöbbjük körülbelül olyan messze van egy csésze Earl Grey-től, amennyit csak kaphat, ha íze és költsége van!

Az egyik legnépszerűbb a Wulong vagy az oolong - egy tea, amely a fekete és a zöld tea közé esik, és állítólag fokozza az anyagcserét.

Fokozza az energiaszintet és az anyagcserét

A Porangaba teát nemrégiben a média felkeltette, miután beszámoltak arról, hogy a brazil csajok gyakran isszák Rióban a tengerparti állványokról. Az amazon, amelyet egy kis fa leveléből készítenek az Amazon-on, nyilvánvalóan elnyomja az étvágyat, fokozza az anyagcserét és növeli az energiaszintet.

Fogyás előnyei

Az Okinawan tea egy másik fajta, amelyet gyakran népszerűsítenek a fogyás előnyei miatt. De olvasson túl a hype-on, és egyszerűen csak egy különféle zöld teát fogyasztanak gyakran a japán Okinawa-szigeten élők. A szigeten élő emberek ismertek arról, hogy a világon az egyik legmagasabb a várható élettartam, és a közelmúltig kevés problémájuk volt az elhízással.

De a szakértők úgy vélik, hogy jó egészségi állapotuk számos tényezőnek köszönhető, ideértve az alacsony stresszt, az időskori rendszeres aktivitást és a sok halat, zöldséget és szóját tartalmazó étrendet - más szóval, hosszú élettartamuk és karcsú alakjuk nemcsak le zöld teát. Mivel a szigeten nyugatiabb életmódot alkalmaznak, az elhízás egyre nagyobb problémává válik, függetlenül a teaivási szokásoktól!

Csökkentse a koleszterint, a méregtelenítést és elnyomja az étvágyat

A Feiyan tea - egy kínai gyógynövény tea, amely zöld teát, lótuszleveleket, cansia magokat és zöldségszivacsot tartalmaz - óriási egészségügyi és karcsúsító előnyökkel kecsegtet.

Az anyagcsere javítása mellett a marketing anyagok azt sugallják, hogy csökkenti a vérzsír- és koleszterinszintet, csökkenti a puffadtságot, méregteleníti a testet és elnyomja az étvágyat. Egy kis kupa esetében ezek nagy ígéretek, amelyek nagyrészt megalapozatlan tudományon alapulnak!

Gyógytea fogyás

A zavart még fokozza a nagyszámú gyógyteák száma, amelyek néha a fogyáshoz kötik magukat, a bennük található gyógynövényeknek köszönhetően. A pitypangot vagy a csalánt tartalmazó gyógynövényteák - két gyógynövény, amelynek vizelethajtó tulajdonságait tekintik - gyakran azt állítják, hogy megszüntetik a felesleges vizet és így csökkentik a súlyt. Az édesköményt tartalmazó teák - egy összetevő, amely állítólag elnyomja az étvágyat - néha a fogyáshoz kapcsolódó állításokat tesznek.

Karcsúsító igény

Nem is kell szörföznie a neten, kirándulni a kínai negyedbe, vagy meglátogatni a helyi egészséges élelmiszerboltot, hogy kézbe vegye a fogyókúrázó teákat, sok ma már kapható a szupermarketekben. A Birt & Tang's Figuro gyógytea Sainsbury's-ben kapható, és a pu-erh teát a cassia tora, az alma, a tavirózsa levél, a keleti vízi útifű, a Tianyeju, a mandarin héja, a notoginseng, a kínai fahéj és a szegfűszeg kombinálja.

És bár a termék nem tesz nyilvánvalóan karcsúsító állítást a csomagolásán, a fogyásra következtet azzal, hogy kiemeli, hogy „azoknak az embereknek szól, akiknek fontos az alakjuk”. Dr. Stuart Slim Plus -ja, amely szintén kapható a Sainsbury's-tól, ötvözi az édesköményt hárslevelekkel, pitypanggyökérrel, kukoricaselyemmel, galangalgyökérrel, zöld zab- és természetes narancsízzel, és állítása szerint ez „egy igazán üdítő módszer arra, hogy elindítsa a napot és formába lendüljön”.

De vajon a sörfőzés valóban segíthet-e a fogyásban?

Túl jól hangzik, hogy igaz legyen - és a legtöbb szakértő szerint ez valóban így van. Valójában egyes gyógyteák valóban többet árthatnak, mint használhatnak, ha tartalmaznak bizonyos gyógynövényeket, amelyeknek erős vízhajtó vagy hashajtó hatása van. A túlzott vizelés, hasmenés és gyomorgörcs lehet csak néhány mellékhatás, amelyek a neten vagy a hagyományos kínai orvoslás gyakorlóitól megvásárolható szokatlanabb „tea” készítményekhez kapcsolódnak.

Korlátozott tudományos bizonyíték

Szintén korlátozott tudományos bizonyíték van arra, hogy megerősítsék, hogy a fogyókúrás teák valóban működnek ezen kilók eltolásában. Eddig a legtöbb kutatás a zöld teára összpontosított. A zöld és a fekete tea is ugyanabból a növényből származik - Camelia sinensis -, de a leveleket másképp dolgozzák fel.

Ennek eredményeként mindkét tea hasonló mennyiségű flavonoidot tartalmaz, amelyek erőteljes antioxidánsként hatnak a szervezetben. A feldolgozási különbségek miatt azonban különböző típusú flavonoidokat tartalmaznak. Amint a fekete tea erjed, a flavonoidok bonyolultabb szerkezetűek, és theaflavinokból és thearubiginekből állnak.

Ezzel szemben az erjesztetlen zöld tea katekineknek nevezett flavonoidokat tartalmaz, amelyek felépítése egyszerűbb. E katekinek közül a leggyakoribb az epigallocatechin-gallát vagy az EGCG.

A koffeinnel együtt - amely mind a zöld, mind a fekete teában megtalálható - úgy gondolják, hogy a katechinek és különösen az EGCG felelősek a zöld tea karcsúsító hatásáért. Következésképpen a kutatások ezekre az összetevőkre összpontosítottak.

Zsírégető tulajdonságok

Sajnos, bár a vizsgálatok kimutatták, hogy a zöld tea csökkentheti a zsírt és fokozhatja az anyagcserét, a legtöbb munkát kémcsövekben vagy állatokban, például patkányokban és egerekben végezték. Valójában nagyon kevés tanulmány vizsgálta a zöld tea zsírégető vagy fogyókúrás potenciálját az embereknél - és sok esetben, bár pozitív összefüggést találtak a zöld tea fogyasztása és a fogyás között, ezeket a tanulmányokat rosszul tervezték, ill. csak néhány témát tartalmazott.

Kalóriaszámlálás

Lényeg: jobban megtervezett klinikai vizsgálatokra van szükség a zöld tea súlycsökkentő előnyeinek határozott megerősítéséhez.

A cinikusok azzal érvelnek, hogy a fogyás bármely előnye valószínűleg annak a kalória-megtakarításnak köszönhető, amely egy tejszerű, cukros csésze fekete teáról egy kalória nélküli csésze zöld vagy gyógyteára való váltás révén érhető el. És a valóságban ez kivitelezhető érv. A szokásos bögre tea félzsíros tejjel és 1 tsp cukorral 38 kalóriát tartalmaz.

Napi négy csésze összesen 152 kalóriát jelent, ami évente hatalmas 55 480 kalóriát eredményez - ami végső soron elegendő ahhoz, hogy egy év alatt 16 fontot fogyjon, ha ezeket a bögréket kalória nélküli zöld teára cserélné! Ráadásul a csokoládé emésztőrendszerek íze nem olyan jó, mint a zöld tea!

A karcsúsító előnyöket vizsgálni kell

Nyilvánvaló, hogy a tea fogyókúrás előnyeire még több vizsgálat szükséges, de ez nem akadályozhatja meg a szokásos sörfogyasztást. Akár a fekete, akár a zöld teát kedveli, rengeteg bizonyíték utal arra, hogy a bennük található antioxidánsoknak köszönhetően mindkettő potenciálisan előnyös lehet az egészségre.

Egészségügyi előnyök egyértelműek

Míg a zöld tea fogyókúrás előnyei továbbra sem tisztázottak, nagyszámú, átfogó kutatás összpontosított a teában található flavonoidok általános egészségügyi előnyeire. Ennek eredményeként számos egészségügyi szakértő most azt javasolja, hogy az egészséges életmód részeként napi négy csésze segíthet megvédeni testünket a szabad gyökök - potenciálisan káros molekulák, amelyek károsíthatják a sejteket - hatásaitól. Ez viszont csökkentheti számos egészségügyi probléma kockázatát, beleértve a szívbetegségeket, a rákot, agyvérzéseket, az Alzheimer-kórt és még a szürkehályogot is.

A tea természetes fluoridforrás, egy ásványi anyag, amely fontos az egészséges fogak számára. Annak ellenére, hogy mind a zöld, mind a fekete tea koffeint tartalmaz, az egészségügyi szakértők szerint egy csésze tea nem elegendő mennyiségű vizelethajtó hatású. Ennek eredményeként mind az Élelmezési Szabványügyi Ügynökség, mind a Brit Dietetikus Egyesület szerint a tea számít a napi folyadékigényünkbe.

Tehát akkor is, ha egy kupával nem leszel egyik napról a másikra karcsú, valószínűleg nem árt neked. Tanácsunk: tegye fel a vízforralót, hagyja ki a cukrot és a kekszet, és élvezze kedvenc sörét!

Indítson egy ingyenes próbát még ma

A WLR Exercise Database segítségével megtalálja a több kalória elégetésének módját. Iratkozzon fel egy ingyenes 24 órás próbaverzióra.