A tejet inni nem természetes?

Egyesek azt állítják, hogy más állatok tejének ivása természetellenes és egészségtelen is. Hogyan halmozódnak fel a tejfogyasztás mellett és ellen szóló érvek?

tejet

"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.scientificamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text =" Regisztráció "data-newsletterpromo button-link = "https://www.scientificamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "ArticleBody">

Nemrég kaptam egy megjegyzést Diane-től, aki ideges volt velem a tejtermékek fogyasztásának támogatása miatt.

"Egyetlen ember sem fogyaszthatja a tejet, miután leszoktatták anyjuk melléről" - írta. „Teljesen természetellenes. A tehéntejet csak baba teheneknek szánják - és kegyetlen elvinni a tejet azoktól a borjaktól, akiknek egyértelműen szánják. Szüksége van kalciumra? A tej, amely hozzájárulhat a csontritkuláshoz és számos más egészségügyi problémához, az utolsó hely, ahol be kell szereznie. "

Mielőtt reagálnék Diane észrevételeire, csak meg szeretnék ismételni valamit, amit már sokszor elmondtam: A tejfogyasztás nem szükséges a jó táplálkozáshoz (vagy az erős csontokhoz), és teljes mértékben támogatok mindenkit, aki bármilyen okból úgy dönt, hogy nem akar fogyasztani. Ha úgy döntött, hogy nem akar tejet inni, akkor nem fogom megpróbálni lebeszélni.

Ha viszont a tejtermék (vagy bármely más élelmiszer) előnyeiről vagy kockázatairól kérdez, megpróbálok kiegyensúlyozott és bizonyítékokon alapuló választ adni, hogy döntését jó információkra alapozhassa.

Biztosan hallottam már ezeket az érveket a tejivás ellen. Talán te is hallottad őket. Talán elkészítette őket! Gyakran sok érzelem jár, ami megnehezítheti a produktív beszélgetést erről a kérdésről. De szeretném kipróbálni.

Bár gyakran mind összekeverik őket, valójában három teljesen különböző érvet mutatnak be itt.

  1. A tejivás természetellenes
  2. A tejfogyasztás egészségtelen
  3. A tejivás kegyetlen

Lehetséges elfogadni vagy elutasítani ezen érvek egyikét anélkül, hogy mindet elfogadnánk vagy elutasítanánk. Tehát vegyük fontolóra őket egyenként.

A SZERZŐRŐL

Táplálkozás Diva Monica Reinagel

Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS, igazgatósági tanúsítvánnyal, engedéllyel rendelkező táplálkozási szakember és szakmailag képzett szakács, a Nutrition Diva titkai az egészséges táplálkozásért és a Nutrition Diva podcast gyors és piszkos tippek szerzője.

friss cikkek

Olvassa el ezt a következőt

A COVID befejezésének késedelme más pandémiát idézhet elő

15 órája - Seth Berkley és Ramanan Laxminarayan | Vélemény