Tejmentes diéta kisgyermekek számára

Szerző: Sara Ipatenco

2018. december 27

A tejallergia az egyik leggyakoribb ételallergia a gyermekeknél. A legtöbb gyermek harmadik születésnapjára kinövi a tejallergiát, de addig a nem tejszerű étrend segít megelőzni a potenciálisan veszélyes tüneteket.

Más gyermekek laktóz-intoleranciát tapasztalhatnak, ami megnehezíti a tej emésztését, és nem tejszerű étrendet is igényelhet. Szerencsére sok olyan ételválasztás létezik, amely a nemkívánatos mellékhatások nélkül ugyanazokat a tápanyagokat biztosítja, mint a tej.

Okoz

Két fő oka van annak, hogy kisgyermekének tejmentes étrendre van szüksége. Tejallergia akkor fordul elő, amikor a kisgyermek immunrendszere a tejben lévő fehérjéket potenciálisan károsnak találja. Válaszul teste hisztaminokat küld ki, amelyek orrfolyást, szemviszketést, kiütéseket, csalánkiütést, hányingert, hasmenést vagy légzési nehézséget okozhatnak.

A laktóz intolerancia nem olyan veszélyes, mint a tejallergia, és akkor fordul elő, amikor a kisgyermek nem képes megfelelően megemészteni a tejcukrot, amelyet laktóznak hívnak. A laktóz-intolerancia hasmenést, hányingert, gyomorgörcsöt, puffadást és gázt okozhat, amikor a kisgyermek tejterméket fogyaszt.

Tej alternatívák

Kendertej vs zabtej kisgyermekek számára

A tej sok kisgyermek étrendjének fő eleme, mert az egészséges növekedéshez és fejlődéshez szükséges alapvető tápanyagokat tartalmaz. A kalcium a legfontosabb, és segíti a csontok és a fogak fejlődését.

A tej D-vitamint is tartalmaz, egy olyan tápanyagot, amely lehetővé teszi a kisgyermek testének a kalcium felszívódását. Egy pohár tej biztosítja a fehérjét is. Bizonyos tej-alternatívák nem nyújtanak összehasonlítható kalciumforrást a tehéntejhez - írja az "American Journal of Clinical Nutrition" című 2000-es tanulmány.

Keresse meg a szója-, rizs- vagy mandulatejeket, amelyek kalciummal dúsítottak, hogy megbizonyosodjon róla, hogy kisgyermeke rengeteg ilyen alapvető tápanyagot kap. Olvassa el a táplálkozási címkét is. Sok tejpótló nagy mennyiségben tartalmaz hozzáadott cukrot. Keresse meg azokat a változatokat, amelyekben alacsony a cukortartalom a legnagyobb tápértékért.

Kalciumban gazdag ételek

Kisgyermekének minden nap 700 milligramm kalciumra van szüksége.

Adjon kalciumban gazdag ételeket a kisgyermek napi étrendjéhez, hogy pótolja a kalciumot, amelyet általában tejből, sajtból és joghurtból kapna.

A kalciummal dúsított narancslé olyan italválaszték, amely adagonként ugyanannyi kalciumot tartalmazhat, mint egy pohár tej. A fehérbab, a lazackonzerv, a gallérzöld, a mandula és a brokkoli egészséges kalciumot is tartalmaz.

Megfontolások

A tej fontossága a kisgyermekek számára

A tej a D-vitamin legfőbb forrása, egy olyan tápanyag, amelyet sok kisgyermek nem fogyaszt el elegendő mennyiségben, még akkor is, ha ihat tejet. Kevés a D-vitamin táplálékforrása. Beszéljen a kisgyermek gyermekorvosával a D-vitamin-kiegészítő előnyeiről, hogy megbizonyosodjon arról, hogy gyermeke elegendő táplálékot kap ebből az alapvető tápanyagból. Ha gyermekének laktóz-intoleranciája van, keresse meg a sajt, a joghurt és a fagylalt szója változatát.

Kérdezze meg kisgyermekorvosát bizonyos gyógyszerekről, amelyek elősegítik a laktóz emésztését, így gyakrabban fogyaszthat tejtermékeket.

A súlyos tejallergia megkövetelheti, hogy mindig epinefrin tollat vigyen magával. A tollat az anafilaxia nevű súlyos reakció kezelésére használják, amely a légutak lezárását okozza.