Tejföl jó étel; Julie Dillon Consulting

„A szülő választja az evés idejét, az ételválasztást,
és az etetési környezet.
A gyermek választja, hogy mennyit fogyasszon, ha egyáltalán. ”
Az élelmiszer-felelősség megosztása Ellyn Satter részéről

étel

Kezdetben olyan könnyű volt megbízni a lányom étkezési kompetenciájában. Amikor rizses gabonával vagy joghurttal etettem, azt tapasztaltam, hogy élveztem Satter elméletét, és magabiztosan fejeztem be az étkezést, miután 1 kanál vagy 2 csésze elfogyasztott… amikor közölte velem, hogy az étkezésnek vége. Nincsenek feltett kérdések.

Aztán a dolgok érdekessé váltak.

Néhány hónappal előre haladva bemutattuk a cookie-kat és a kekszet, amelyek két kedvence. Ennek ellenére, amikor ezeket az ételeket kínáltam, hátradőltem és néztem, ahogy élvezi őket. Egy kicsit sem kételkedtem a folyamatban.

Egy egyszerű délután elkészítettem az ebédünket: burritók fekete babgal, sajttal, salátával, paradicsommal, avokádóval és tejföllel. Felhajtottam magamnak egy burritót, és adtam neki egy tálat, benne az összes hozzávalóval (18 hónaposan még nem áll jól burritókban). Kötelességtudatosan ellenőrizte választásait. Összevont szemöldökkel az egyik kezében a kanalát szorongatta, a másik kezét az egyes élelmiszerekbe mártotta. Történelmileg élvezte a babot és a sajtot, ezért feltételeztem, hogy belemerül. Dehogy. Mindegyikből nyalogatott egyet, és közölte, hogy "yuck!" vagy „bleeeech” mindegyiknek. Nem gondoltam, hogy ez akkora probléma, tekintve, hogy talán nem volt éhes. Dehogy.

A keze a tejfölbe csúszott, és tanulmányozta nyálkás kezét. Miután átgondolta az érzést, nyalogatott. - Mmmmmmmmm! Hirtelen úgy tűnt, hogy nullázza a tejfölt, és nagy kedvvel befejezte a glopot, amit adtam neki.

Miután végzett, közölte velem, hogy szeretne még tejfölt. Kötelezettségesen adtam neki többet, amit azonnal befejezett, és többet kért. Aztán megint többet. És újra.

Ekkor a folyamat kissé nehezen bízott meg. Hogyan engedhetem meg, hogy a gyönyörű babám CSAK tejfölt fogyasszon? Megáll valaha? Vajon ezentúl csak tejfölt akar? Talán ragaszkodnom kellene hozzá, hogy kipróbálja a fekete babot? Vagy sajt? Vagy talán kitörhetek néhány kekszet?

Majom elmém mérlegelte a lehetőségeket, és megállt, amikor mély levegőt vettem. Emlékszem, az LL Birch kutatására, amely azt találta, hogy az óvodások étkezési lehetőségei napról napra változatosak, kalóriákban, makroelemekben és mikrotápanyagokban átlagolva is egy hét. Kutatása azt is megállapítja, hogy ha a gyermek bevitelével rontunk, ha korlátokat szabunk rájuk, vagy bizonyos ételeket tiltottá teszünk, ez a rendszer feldühödik. Minél több szülő vesződik vele, annál több gyerek tanul meg bizalmatlanságot éhezni és megenni a teljességet.

Köszönöm LL Birchnak a kutatását, miközben visszaemlékeztem a lányom intrikájára a tejföllel. Egy étkezés volt, egy nap, egy hét. Végül abbahagyta az evést. A másnapi ebéd grillezett sajtot és paradicsomot tartalmazott ... és ő csak a paradicsomot akarta.

A tejföl és a paradicsom emlékeztet arra, hogy a lányom teljesen felkészülten jött e világra, hogy túlélje az ételt. Amíg nem kavarok a rendszerrel. Vagy a tejfölt.