Tejszínes árpa paradicsommal és zöldekkel

2 - Nem tetszett

14 2 csillagos érték:

6. 3 csillagos értékek:

15 4 csillagos értékek:

33 5 csillagos értékek:

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítsük az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a hagymát, ½ teáskanál sót és ¼ teáskanál borsot, és időnként megkeverve főzzük 6-8 percig.

Adja hozzá az árpát, a paradicsomot, a bort és 2 ½ csésze vizet, és forralja fel.

Csökkentse a hőt, és időnként megkeverve párolja, amíg az árpa megpuhul, 12–15 percig.

Hozzáadjuk a mustárzöldet, a Taleggio-t és a csésze parmezánt, és időnként megkeverve főzzük 3-4 percig, amíg a zöldek megpuhulnak.

Osszuk meg a tálak között, és szórjuk meg a maradék ¼ csésze parmezánnal.

Vélemények (12)

Ez fantasztikusan hangzott számomra, de meglehetősen átlagosnak bizonyult, ha kicsit furcsa is. Először nem találtam gyorsan főző árpát, ezért szokásos árpát használtam, és csak előbb főztem, majd hozzáadtam a többi hozzávalóval. Kockára vágott paradicsomot is elfelejtettem vásárolni, ezért apróra vágtam néhány szőlőparadicsomot. Ezen kívül követtem a receptet, és azt gondoltam, hogy ez csak rendben van. A mustárzöldek kissé furcsák voltak számunkra (bár imádjuk a mustárt), és nem gondoltam, hogy a sajt hozzáadása sokat tett az ételhez. Valószínűleg nem fogom újra elkészíteni.

Nehezen tudtam elképzelni, hogy ez hogyan alakul, figyelembe véve az összetevőket, de ez egy finom ugrás volt a hitben. Körülbelül kétszer annyi sajtot használtam fel, hozzáadtam néhány gyógynövényt (amelyek határozottan hiányoztak a receptből! Kakukkfű és oregánó, valamint egy kis fokhagyma nekem működött), és mellé tálaltam sárga tököt és cukkini friss kakukkfűvel és olívával párolva olaj. Kiemelkedő volt. Az egyetlen dolog, amit elfelejtettem, az volt, hogy egy finom francia kenyeret vegyek mellé!

Tavaly kihúztam ezt a receptet a Real Simple-ből, végül egy évvel később úgy döntöttem, hogy elkészítem. Kihagytam a bort és a parm sajtot. Szeretném, ha kicsit krémesebb lett volna, de a brie kalóriatartalma megdöbbentő volt. Ezért megpróbáltam korlátozni a felhasznált mennyiséget. . Összességében finom volt, de megvizsgálok néhány alternatívát, hogy krémes legyen, és megpróbálom csökkenteni a kalóriákat.

Ma este készítettem ezt az ételt, és rendben volt. Kevés, de megpróbáltam csökkenteni a zsírt/kalóriát azzal, hogy nem használtam bort. Helyette 3/4 cp zöldséglevest használtam. A parmot is kihagytam. Sok spenótot használtam a mustárzöld helyett. Szerintem a bazsalikom is jóízű lenne benne, de nekem nem volt. Mindenképpen jó "kényelmi étel" étel.

Ugyanez volt a reakcióm. Néhányszor készítettem ilyet, és soha nem használtam fel az extra sajtokat. Csak a 1/2 csésze zsírmentes parmot keverem bele. A só hozzáadását szintén kihagyom, és csökkentett nátriumtartalmú paradicsomot használok. Szerintem nagyon jó íze van, de még egyszer nem vagyok valami nagy rajongója semmi szuper krémesnek vagy sósnak. Figyelmeztetés (ez egy kicsit a TMI), de ebben a receptben SOK Rost található. Ha ezt főételként eszi, ne fogyassza másnap ebédre, ha nincs sok hozzáférése a mellékhelyiséghez.

Nagyon jó! Jobb egy kis fűszer - próbálj ki néhány paprikapehelyet. Készítsen 5-6 adagot.

a sajt mennyisége miatt a zsír- és nátriumszint olyan magas. megpróbálhatja csökkenteni a recept által igényelt sajt mennyiségét, de ez kissé megváltoztatja az ízét. mindazonáltal minden adag 21 g rostot és 23 g fehérjét tartalmaz, így ennek az ételnek az egyik adagja eléggé tele lesz. ha a zsírtartalma még mindig túl magas az Ön számára, próbálja inkább köretként tálalni, nem pedig a főételt. tálalhat mellé egy nagy salátát vagy csirkét/marhahúst, így a teljes adag mérete kisebb lenne.

Ez nagyon jól hangzik, de megdöbbentem a zsír- és nátrium-számoktól.valakinek van javaslata az egészségesebbé tétel érdekében? Taleggiót nem ismerem . lehetne valami mást helyettesíteni ott ?

Ezt szokásos árpával is készítettem, és el kell mondanom, hogy az árpa víz kissé túlságosan megöntötte a szószt a keserű oldalon. Rendben volt, de nem NAGY étkezés.

Helyettesíthetem a Taleggio vagy a Brie sajtot más sajttal?

Tegnap este sikerült. Nem található a boltban gyors főzésű árpa, ezért a szokásos árpát használta, és csak 40 percig főzte, mielőtt hozzáadta volna a recept utasításai szerint, és nagyon jól sikerült. NAGYON iktató és NAGYON ízletes. Tonna maradt (csak ketten ettünk). Remek köret lenne, vagy barna táska ebéd is. Yum.

Ma este készítettem ezt vacsorára, és nagyon egyszerű és finom volt.

Tekintse át ezt a receptet

Minden értékelés a tejszínes árpáról paradicsommal és zöldekkel

Megosztási opciók

Belépés

Shop | Igazi egyszerű logó

Főzőkészletek
Pizza kövek
Kézi keverők
Kukták
Bakeware készletek
Élelmiszer-feldolgozók
Pirított serpenyők
Edénykészletek
Edények sütése
Élelmiszer konténerek
Vásároljon tovább

A Real Simple kártérítést kaphat, ha átkattint és megvásárolja a weboldalon található linkeket.

Egyéb Meredith-webhelyek

4 Az Ön egészsége link ez egy új lapon nyílik meg
Minden recept, ez a link egy új lapon nyílik meg
Minden ember paplan, ez a link egy új lapon nyílik meg
Jobb otthonok és kertek ez a link egy új lapon nyílik meg
Bizrate Insights Ez a link egy új lapon nyílik meg
Bizrate Surveys Ez a link egy új lapon nyílik meg
Cooking Light ez a link egy új lapon nyílik meg
A Daily Paws link új lapon nyílik meg
EatingWell ez a link egy új lapon nyílik meg
Ezt egyél, ne azt, hogy ez a link új lapon nyílik meg
Entertainment Weekly Ez a link egy új lapon nyílik meg
Étel és bor Ez a link egy új lapon nyílik meg
Health Ez a link egy új lapon nyílik meg
Hello Giggles Ez a link egy új lapon nyílik meg
Telepítse ezt a linket egy új lapon
Martha Stewart Ez a link új lapon nyílik meg
Midwest Living Ez a link egy új lapon nyílik meg
Ez a link egy új lapon nyílik meg
MyRecipes Ez a link egy új lapon nyílik meg
A MyWedding ez a link egy új lapon nyílik meg
Étel és családom Ez a link egy új lapon nyílik meg
MyLife ez a link egy új lapon nyílik meg
A link felnevelése új lapon nyílik meg
A szülőknek ez a link egy új lapon nyílik meg
Azok a személyek, akiknek ez a link egy új lapon nyílik meg
People en Español Ez a link egy új lapon nyílik meg
Rachael Ray Magazine Ez a link új lapon nyílik meg
Ser Padres ez a link egy új lapon nyílik meg
A link alakítása új lapon nyílik meg
Siempre Mujer ez a link egy új lapon nyílik meg
A Southern Living egy új lapon nyílik meg
SwearBy Ez a link egy új lapon nyílik meg
Utazás és szabadidő Ez a link egy új lapon nyílik meg