Tényellenőrzés: Dr. Dixit napi két étkezés fogyókúra és cukorbetegség

2018. november 20-án a The Times of India cikket tett közzé: „Napi két étkezés” professzor a cukorbetegség elleni küzdelem érdekében. A cikk Dr. Jagannath Dixit idézte, aki ezt kijelentette,

elhízás cukorbetegség

„Ha valaki követi a napi két étkezési gyakorlatot, akkor biztos vagyok benne, hogy nem csak fogyás lesz, hanem segít a cukorbetegség szabályozásában is. A cukorbetegség megfordítása is lehetséges. ”

Dr. Dixit kinevezett márkanagykövet az elhízás és a cukorbetegség kezelésében a kormány orvosi oktatási osztályán. Maharashtra. Az orvosképzési osztály vezetője, a BJP vezetője, Girish Mahajan kijelentette, hogy „Dr. Dixit márka nagykövetévé történő kinevezésének oka az volt, hogy az elhízás és a cukorbetegség kezelésére szolgáló„ étrend-terve ”eredményeket hoz.”

Dr. Dixit a „napi két étkezés” fogalmát több, a Youtube-on közzétett videó népszerűsítette, a legnépszerűbb, 1,6 millió megtekintésű videó, valamint a közösségi médiában megjelenő vírustartalom nagyrészt a WhatsApp csoportokon keresztül terjedt el.

Dr. Dixit azt állítja, hogy csak napi 2 étkezés, amelyek mindegyike kevesebb, mint 55 percig tart, 3 hónap alatt 8 kg körüli súlyvesztéshez vezet. Dr. Dixit szerint az ételbevitel gyakoriságának csökkentése, függetlenül az étel mennyiségétől vagy minőségétől, hatással lehet az inzulinszintre.

Az alábbi marathi videójában azt is állította, hogy ez a módszer potenciálisan megfordíthatja a diabétesz előtti állapotokat.

Ebben a cikkben a következőket vitatjuk meg:

  • Az elhízás és a cukorbetegség kapcsolata
  • A cukorbetegek fogyásának ajánlásai
  • Dr. Dixit elmélete a „napi két étkezésről” szólt
  • Hogy ezek az állítások Dr. Dixit meglévő kutatásain alapulnak-e
  • A félretájékoztatás következtetései és veszélyei

Mi a kapcsolat az elhízás és a cukorbetegség között?

A cukorbetegség és az elhízás India legnagyobb egészségügyi kihívásává vált. A kalóriabevitel (bár evés) meghaladja a fogyasztást (testmozgás), amelyet aztán túlzott zsírsá alakítanak, ami elhízáshoz vezethet.

Az elhízás, a sejtek energiafeleslege viszont inzulinrezisztenciához vezet, olyan állapothoz, amelyben a glükózfelvétel romlik. A glükózfelvételnek ez a károsodása cukorbetegségként magasabb vércukorszintet eredményez.

Az inzulinrezisztencia a 2-es típusú cukorbetegség elsődleges oka, és jóval azelőtt fordul elő, hogy a 2-es típusú cukorbetegség elkezdődne az embereknél. A táplálékfelvétel, a testmozgás és egyéb életmódbeli tényezők mellett a genetika óriási szerepet játszik az elhízás és a cukorbetegség kockázatának meghatározásában.

Míg a cukorbetegek több mint 90% -a ebbe a kategóriába tartozik, az úgynevezett 2-es típusú Diabetes Mellitus kategóriában, a cukorbetegségnek számos más változata létezik, például az 1-es típusú, különböző patofiziológiai mechanizmusokkal.

A cukorbetegek fogyásának szokásos ajánlásai a következők:

  • Kalória korlátozás,
  • Kis gyakori étkezések,
  • Rendszeres gyakorlatok, és
  • Hiperglikémiás gyógyszereket írhatnak fel a cukorbetegség szakorvosai a bazális vércukorszint fenntartása érdekében.

A cukorbetegeknél a vércukorszint nagy gyors változása veszélyes lehet, és a betegeknek az étrendben az optimális glükózszintet kell fenntartaniuk az étrend gyakoriságának, minőségének és mennyiségének ellenőrzésével.

Ezek az ajánlások randomizált, kontrollált vizsgálatokból (RCT) és metaanalízisekből származó publikált adatokon alapulnak, azaz több RCT együttes értékelésén a minta méretének növelése érdekében (betegszám).

A „napi két étkezés” elmélet hatékony az inzulin kezelésében? Megvizsgáljuk Dr. Dixit állításait:

1. igény: Az étkezésnek legfeljebb 55 percnek kell lennie, hogy elkerülje az inzulin második adagját

Dr. Dixit érvelése az, hogy ha valaki 55 percnél tovább eszik, akkor egy második adag (azonos mennyiségű) inzulin szabadul fel.

Az alacsony inzulinfelszabadulás mellett az inzulin egészséges fázisban két fázisban szabadul fel nagyobb mennyiségben. Az I. fázis, nem sokkal az étkezés megkezdése után, a II. Fázis pedig körülbelül 45-60 perccel az étkezés után. Bármely étkezés kiválthatja az inzulin felszabadulás két szakaszát, az étkezés minőségével arányosan.

Ugyanakkor a 2-es típusú cukorbetegeknél az inzulin felszabadulás első fázisa károsodott, ami étkezés után képtelen a glükóz feldolgozására, ami étkezés utáni hiperglikémiához vezet.

Mivel az inzulin felszabadulása a táplálékbevitel függvényében változik, téves azt állítani, hogy az étkezési idő 55 percre történő korlátozása megállíthatja a fázis II inzulin felszabadulását.

2. igény: Az ételek mennyisége és minősége nincs jelentősége az inzulin felszabadulásának

Dr. Dixit állítása, miszerint „fix mennyiségű inzulin szabadul fel minden étkezés hatására, függetlenül az étkezés mennyiségétől és minőségétől”. Angol videójában azt is kifejtette, hogy még cukorbetegek számára is megengedett az édesség fogyasztása, ha betartják a napi két étkezés étrendjét.

Éppen ellenkezőleg, számos jól megtervezett tanulmány publikációja azt sugallta, hogy az inzulinválasz arányos az étel mennyiségével, és korrelál az étel szénhidráttartalmával. Vagyis nagyobb mennyiségű élelmiszer nagyobb adag inzulint bocsát ki.

Az étkezési inzulinindexet (FII), az étkezés hatására felszabaduló inzulin mennyiségét a referenciaélelmiszerekkel (kenyérrel) szemben különféle étkezési készítmények esetében tanulmányozták és közzétették az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban. A tanulmány kimutatta, hogy amikor egészséges embereknél mértük az inzulinszintet, akik 13 különböző ételt fogyasztottak ugyanolyan energiatartalommal, ez szorosan korrelált az összetevő élelmiszerek FII által előre jelzett inzulinigénnyel.

Ez azt jelenti, hogy mind a mennyiség, mind a minőség hatalmas hatással van a felszabaduló inzulin mennyiségére, ami tagadja a második és legveszélyesebb állítást.

3. igény: Két étkezés, bármikor a nap folyamán csökkentheti a testsúlyt és esetleg szabályozhatja a cukorbetegséget

Dr. Dixit népszerű videójában azt javasolta, hogy a napi két étkezés bármikor, akár este 9-kor is segítsen az elhízásban és a cukorbetegségben. Két ellentmondásos tanulmányt vizsgáltunk Dr. Dixit állításainak megértése és tényellenőrzése érdekében.

Egy 2014-ben a Diabetologia-ban közzétett tanulmány, amelyben minden csoportban 27 típusú 2-es típusú cukorbeteg páciens vett részt, tesztelte ezt a hatást, amely összehasonlította a nap folyamán korábban elfogyasztott 2 nagy ételt (pl. Ebéd és reggeli) a nap folyamán végzett 6 kis étellel, és arra a következtetésre jutott, hogy szignifikáns különbség van a testtömegben és az éhomi plazma glükózban.

A „Diabetes Care” folyóiratban megjelent tanulmány szerint azonban két étkezés jelentősen magasabb inzulinválaszhoz vezethet, mint a többszöri étkezés. 12 cukorbeteg páciensnél két nagy étkezés nagyobb mértékben növelte a glükóz és az inzulin felszabadulását, mint 6 kis étkezés, feltéve, hogy a két nagy étkezés kalóriafogyasztása megegyezik hat kis étkezéssel.

Ez azt jelenti, hogy bár Dr. Dixit nem feltétlenül téved, ha a napi két étkezés tervét javasolja. Az azonban, hogy a két étkezés időzítése lényegtelen az elhízás és a cukorbetegség szempontjából, valójában helytelen.

Sőt, megbízható folyóiratokban sokkal több bizonyíték utal arra, hogy ha az étkezés összes alkotóeleme azonos fűtőértékű, azaz izokalórikus étrend, akkor a kisebb-rendszeres étkezés sokkal jobb az elhízás és a cukorbetegség szempontjából, mint a nagyobb ritka étkezések.

Tényszerűen ellenőriztük, hogy Dr. Dixit publikált-e bármilyen kutatást állításainak alátámasztására?

Girish Mahajan úr, a BJP vezetője és Dr. Dixit állításairól tudományos szakirodalmi áttekintést készítettünk a Google, a Google tudós és a PUBMED segítségével. Az összes portálon nem találtunk kutatást az elhízás vagy a cukorbetegség területén a nevükkel együtt.

Dr. Dixit beszédeiből azonban két cikket találtunk egy nem indexált folyóiratban, amely az International Journal of Clinical Trials.

1. vizsgálat: Ennek a tanulmánynak kevés tudományos értéke van, mivel a paramétereket, például a súlyt és a derékméretet, egy kutató nem pontosan mérte kalibrált eszközökkel, és helyette telefonon vették át őket a betegtől (saját bejelentés alapján).

2. vizsgálat: Ez egy megelőző vizsgálat pre-diabéteszes betegeknél, 48 mintamérettel. Az eredmények azt mutatták, hogy a HbA1C (az általános glikémiás terhelés mérésére szolgáló paraméter) 3 hónapos kezelés után 0,8% -kal csökkent. Ebben a vizsgálatban a cukorbetegségben szenvedő betegek napi két étkezése mellett azt javasolták, hogy egy 45 perces gyors sétára menjenek a hét 5 napján.

Ugyanakkor egy másik, 20 randomizált kontrollvizsgálat meta-analízis vizsgálata kimutatta, hogy a HbA1C (maximum 0,78%) önmagában rendszeres testmozgással csökkenthető.

Következtetés:

  • Nem találtunk olyan publikált kutatást, amely alátámasztaná állítását az étkezési idő 55 percre történő korlátozásával és ennek eredményeként a második fázis inzulin felszabadulásának későbbi elkerülésével kapcsolatban.
  • Dr. Dixit azon állításai, miszerint az étkezésekre felszabaduló inzulin mennyisége nincs összefüggésben az ételek minőségével és mennyiségével, valójában téves, és szöges ellentétben áll a számos publikált tanulmányban megállapított élettani tényekkel.
  • Míg egy tanulmány szerint a nap elején két étkezés hatással volt a testtömegre és a plazma glükózra, az előnyöket nem terjesztették ki más időszakokra, például a késő esti étkezésre, amint azt Dr. Dixit javasolja. A nagyobb számú megalapozott bizonyíték azt sugallja, hogy előnyös a kisebb, alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztása a nap folyamán, szemben a két nagy étkezéssel, így a beteg nyitva áll a további kutatások számára egy nagyobb betegcsoportban.

Dr. Dixit a videó kezdeti részében különösen veszélyes állítást fogalmazott meg arról, hogy a cukorbetegek addig fogyaszthatnak édességet, amíg ragaszkodnak a két étkezéses étrendhez, de később azt javasolta, hogy előnyösebb, ha több fehérje lenne.

Dr. Dixit társul a cukorbetegséggel és az elhízással kapcsolatos közösségi média kampányhoz. Az általa végzett esettanulmányok és kísérletek többsége önellenőrzésen vagy önállóan bejelentett intézkedéseken alapul, és nem tekinthető tudományos bizonyítéknak.

Ennélfogva Dr. Dixit vírusos állítása nemcsak téves információ, hanem potenciálisan káros a pre-diabéteszes és a 2-es típusú cukorbetegek számára a következő okok miatt.

  1. A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő, glükózszintet csökkentő gyógyszereket szedő betegeknél nagyon nagy a hipoglikémiás kockázat, amely könnyedséget és borzongást okozhat, ha nem gyakran étkeznek az orvos tanácsa szerint.
  2. A határtalan ételek egy mozdulattal történő fogyasztása túlzott kalória-fogyasztást eredményezne, különösen, ha a betegek magas kalóriatartalmú ételeket választanak, és ez pedig súlygyarapodáshoz vezetne.

A cukorbetegségre vonatkozó irányelvekkel kapcsolatos további információkért látogasson el a WHO weboldalára: https://www.who.int/diabetes/publications/en/

Adomány az Alt News-nak!
A hatalomnak igazságot beszélő, vállalati és politikai irányítástól mentes független újságírás csak akkor lehetséges, ha az emberek ehhez hozzájárulnak. Kérjük, fontolja meg, hogy adományokat ad a félretájékoztatás és a félretájékoztatás elleni küzdelem érdekében.

Azonnali adományozáshoz kattintson a fenti "Adomány most" gombra. A banki átutalással/csekken/DD-n keresztül történő adományozással kapcsolatos információkért kattintson ide.