Thai lazac fóliában

Az ízeket közvetlenül egy fólia csomagolásba zárják, takarítás nélkül! A lazac olyan gyengéd/lédús. Biztos, hogy a család kedvence!

lazac

Soha nem voltam rajongója a thai ételeknek, csak 3 évvel ezelőtt.

Szerintem a halszósz illata volt. Nem bírtam a közelében lenni.

Még mindig nem állhatok körülötte - kivéve, ha a thai ihletésű ételekhez adják, az ízek AH-MAZING.

Vagy mondhatom, az ízek „világítanak”?

Néhány barátom tegnap este megvitatta a „világít” definícióját, és arra a következtetésre jutottunk, hogy ez „őrült jót” jelent.

Így van, srácok?

Mert ezek után alapvetően csattanókat küldtünk egymásnak, este 9: 00-kor ágyban voltunk, vagy a Spice Girls-nek táncoltunk kutyánk és macskánk előtt a következő felirattal: Szombat esténk meg van világítva.

Úgyhogy alapvetően. amit itt akarok mondani, ez:

Ez a lazac meg van világítva. Takarítás nélkül.

Thai lazac fóliában

Hozam: 4 adag

előkészítési idő: 10 perc

főzési idő: 20 perc

teljes idő: 30 perc

Az ízeket közvetlenül egy fólia csomagolásba zárják, takarítás nélkül! A lazac olyan gyengéd/lédús. Biztos, hogy a család kedvence!

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze édes chili szósz
  • 2 evőkanál csökkentett nátrium-szójaszósz
  • 2 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1 evőkanál halszósz
  • 1 evőkanál frissen reszelt gyömbér
  • 1 mész leve
  • 1 teáskanál Sriracha, opcionális
  • 2 font lazac
  • 1/4 csésze földimogyoró, apróra vágva
  • 2 evőkanál apróra vágott friss korianderlevél

Útvonalterv:

  1. Melegítse elő a sütőt 375 ° C-ra. Béleljen egy tepsit fóliával.
  2. A mártás elkészítéséhez habosra keverjük a chili mártást, a szójaszószt, a fokhagymát, a halmártást, a gyömbért, a lime levét és a Srirachát egy kis tálban; félretesz, mellőz.
  3. Helyezzen lazacot az előkészített tepsire, és hajtsa fel a fólia mind a 4 oldalát. Kanalazzuk a lazacra a chili szósz keveréket. Hajtsa a fólia oldalait a lazacra, teljesen takarja le és zárja le a csomagot.
  4. Sütőbe tesszük, és kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
  5. Azonnal tálaljuk, ha szükséges, földimogyoróval és korianderrel díszítve.

Megjegyzések:

* Előfordulhat, hogy a lazac vastagságától függően módosítani kell a sütési időt.

Készítette ezt a receptet?

A @damn_delicious címkéje az Instagram-on és a #damndelicious hashtag.