Tippek a nyári étkezéshez - Melyik étrend alkalmas a meleg évszakra?

Amikor a hőmérséklet emelkedni kezd, fontos, hogy a teste hűvös és egészséges maradjon azáltal, hogy nyáron megfelelő ételeket fogyaszt. Különösen, ha egészségtelen étrendet fogyaszt, ez a hő egyensúlyhiányához vezethet, például álmatlansághoz, magas vérnyomáshoz, gyulladáshoz, székrekedéshez és vérzési problémákhoz. Persze felrobbanthatja a légkondicionálót és hideg zuhanyt vehet igénybe, de a hűvösségnek belülről kifelé kell indulnia. Ezekkel a nyári étkezési tippekkel alacsonyan tarthatja testhőmérsékletét, ha kint túl meleg lesz.

Étkezés nyáron - a diétaváltás szezonja

Nyáron általában megpróbáljuk a lehető legjobban élvezni a meleg és a hosszabb napokat. Kevesebbet alszunk, de több időnk van a pihenésre. Ebben a nagyon kellemes évszakban, amikor kevesebbet eszünk, különösen fontos az étrendi változásokra gondolni. Tisztítsa meg testét, és adjon neki több energiát és erőt a következő hűvösebb évszakokra. A nyári szezon tehát az étrend változásának ideje. Testünk legtöbb funkciója akkor optimalizálódik, amikor a környező természetű ételeket fogyasztjuk, az évszakoknak és az időjárási viszonyoknak megfelelően. A nyár az az évszak, amikor a természet rengeteg friss energiát és zöldséget kínál számunkra napenergiával. Ezek a termékek sok fontos és szükséges tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.

Nyáron a természetes termékek 80-90% strukturált vízzel hidratálhatják testünket. Így glükóz formájában ellátjuk testünket a szükséges üzemanyaggal. Ezenkívül könnyen felszívhatjuk az ilyen ételeket anélkül, hogy megterhelnénk az emésztőrendszert. Ugyanakkor gyorsan feltöltjük a létfontosságú energiát.

Kiegyensúlyozott étrend nyári méregtelenítésként

A nyár a legjobb idő az újratöltésre és az egyensúlyra. A magas hőmérséklet, a sok nap és energia, valamint a friss gyümölcs és zöldség lehetővé teszi és ösztönzi, hogy több nyers ételt fogyasszunk. Ez méregteleníti, megtisztítja a testet és alacsonyan tartja a savtartalom szintjét. Tehát a nyár a legjobb idény a test lúgosítására, amikor télen nehéz és savanyú ételeket fogyaszt.

Fogyasszon friss gyümölcsöket, például cseresznyét, sárgabarackot, őszibarackot, dinnyét, fügét, szőlőt és különösen zöldségeket. Ezek lehetnek uborka, paradicsom, paprika, káposzta, sárgarépa, cékla és mások. Ez segít megerősíteni legyengült immunrendszerét, ami növeli testének vitalitását és erejét. A nyers gyümölcsök és zöldségek nyári ételként való bevitelének lehetőleg a napi táplálékfelvétel 70-80% -át kell kitennie. Így olyan egyensúlyt ér el a testben, amely elvész a hideg évszakban.

Étkezés nyáron - tengeri moszat és tenger gyümölcsei

A hínár sós íze közvetlenül a tányérjára hozza a mély óceán frissességét. A moszat előnyei meglehetősen sokak. Fontos természetes jód- és káliumkészletet adnak, amely egyébként hiányzik a tipikus nyugati étrendből. A halak és a kagylók különösen sok fehérjét és tápanyagot tartalmaznak, anélkül, hogy szennyeznék a testet. A kínai orvoslás tenger gyümölcseit és algákat is használ. Könnyen beláthatjuk, hogy a legtöbb hal és kagyló egészséges és hűvös lehet. Ez azt jelenti, hogy a halevés eredménye, még főzés után is, ellensúlyozza a rendszerben maradó hőt. Így egy forró nyári napon újra egyensúlyba hozhatja magát.

A gyógynövények hűthetik a testet

Csalán, citromfű, csicseriborsó, banánlevél, sóska, pitypang, koriander, hibiszkusz, vörös lóhere, citromfű, málna levél és borsmenta - ez csak néhány a gyógynövények közül, amelyekről ismert, hogy választ adnak a test hőjére hűvösebb állapotba. Néhányukkal tökéletesen kiegészítheti salátáit. Mások, például csalán, citromfű, hibiszkusz, vörös lóhere, citromfű, málna levél és borsmenta alkalmasak finom hideg infúziók vagy teák készítésére. A csalán és a citromfű nemcsak finom infúziókat készít, de ideális a nyári ételek főzéséhez is. Valójában ezek a gyógynövények kreatív és frissítő kiegészítői lehetnek számos kedvenc nyári receptjéhez.

Furcsának tűnhet, de néhány ország a legforróbb éghajlaton híres a nyári fűszeres ételeiről, valamint a forró tea fogyasztásáról. A fűszeres ételek és a forró tea ugyanis a testét a hőküszöbére hozza, megnyitja pórusait és természetesen izzadással hűti. Érdemes elkerülni őket a nyár közepén tartó esküvőkön, ha okosan öltözik. A következő grillen azonban remekül érzi magát, amikor forró borsmenta teát kortyol a barátaival.

Igyon sok vizet és folyadékot

Ez a közismert tény nyilvánvaló. Forró nyári időben a testünk hajlamos kiszáradni, mivel a víz szó szerint elpárolog belőlünk. Tartsa testét még a szokásosnál is több vízzel és sok folyadékkal. Ha a tiszta vizet túl unalmasnak találja, adhat hozzá néhány szelet uborkát, néhány bogyót, egy fröccs citromot vagy néhány ág citrombalzsamot. Egyél kevesebb állati terméket, és kerülje az alkoholt, a kávét, a feldolgozott cukrot, a limonádét, a lisztet és a cigarettát. Ha forró az idő, akkor a testének nem kell túl sokat dolgoznia a feldolgozott dolgok feldolgozásán.

Tartson egy kis szünetet könnyebb összetevők, például gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával. Kerülje az olyan ételeket, mint a hús, tejtermékek és feldolgozott ételek, amelyek gyulladást okozhatnak. Próbálja nyáron főzni az ételt gőzöléssel vagy több nyers étel fogyasztásával. Kerülje a főzést, sütést, sütést és pörkölést. A lassan főzött ételek kiválóan alkalmasak a hidegebb hónapokra, de tavasszal és nyáron kerülni kell őket. Ahelyett, hogy augusztusban egy rakott ételt fogyasztana, használja ki a meleg időt, és élvezzen több sushit, salátát és gyorsan elkészíthető ételt.

Étkezés nyáron - Nyáron nem túl sok hideg étel

Csábítónak tűnhet ragaszkodni ahhoz, ami egyenesen a hűtőből jön, amikor kint süt a nap. Az ételek kiválasztásakor azonban mindig ügyeljen személyes állapotára. Ha olyan jeleket és tüneteket észlel, mint ingerlékenység, székrekedés, szomjúság, túlzott izzadás, vagy csak szörnyen érzi magát, amikor a hőmérséklet eléri a felső számjegyeket, akkor a cikkben található tippek az Ön számára.

Ha azonban nem kedveli a hideg időjárást, valamint a laza bélmozgást, a puffadást és a sápadt nyelvet télen, és a nyári melegben boldogul, általános állapota valószínűleg a spektrum hidegebb oldalán áll. Még mindig ehet görögdinnyét, ha kint túl meleg lesz. Vigyázzon azonban arra, hogy még mindig sok meleg ételt eszel, hogy ne hűtse túl a rendszert.

A zöldségek, mint az uborka, retek, saláták, zeller és spenót ideálisak a nyári étkezéshez. A nyers zöldség mindig egészséges lehetőség. Vizes jellege miatt ez az ötféle zöldség különösen jól csökkentheti testhőmérsékletét. A meleg napokban egészséges desszertként olyan gyümölcsöket is élvezhet, mint az alma, a dinnye, a citrusfélék és a bogyók. Csakúgy, mint a nyers zöldségek, a gyümölcs szinte mindig hűti a testrendszert. Fogyaszthatja közvetlenül snackként vagy desszertként, készíthet vele turmixot, vagy hozzáadhatja a vízhez egy finom és frissítő italhoz.

Nyári étrend

Próbáljon egészséges, életben és energikus maradni, amikor csak lehetséges. Ennek elérése érdekében jobb, ha több friss és érett bio gyümölcsre és zöldségre koncentrálunk garantált minőséggel. Azt is javasoljuk, hogy adagonként csak egyféle gyümölcsöt fogyasszon, mennyiségi korlátozás nélkül. Ezenkívül egyél, ha éhes vagy, anélkül, hogy figyelnél a kalóriákra. Nyáron is tanácsos nagy mennyiségű salátát fogyasztani, különös tekintettel a zöld leveles zöldségekre. Mint fent említettük, forró napokon sok folyadékot kell inni, reggel kezdve ½ liter meleg vízzel.

Ha lehetséges, jobb kizárni az összes állati terméket és zsírt, beleértve az olívaolajat is, hogy a test pihenjen a túlzott fehérje- és zsírfogyasztásból. Nem szívjuk fel őket könnyen, és méreganyagként felhalmozódnak a szervekben. A magvak és a diófélék fogyasztását is célszerű napi 20-30 grammra csökkenteni. Ez az ideális mennyiség, amely értékes zsírsavakat szolgáltat.

Ha rajongsz a főtt ételekért, gluténmentes gabonaféléket, például quinoát, köleset, rizst, hajdint és ilyen ételeket kell előnyben részesíteni néhány hüvelyesekkel kombinálva. Tehát, ha betartja ezeket az egyszerű szabályokat a megfelelő táplálkozáshoz az évszaktól függően, egész évben egészséges és létfontosságú maradhat.