Tiszta tányér és étel tolása: Hogyan korlátozza a nyomás az étkezést

Az a nyomásgyakorlás, hogy a gyerekek harapjanak még egy falatot, készítsenek tiszta tányért és próbálkozzanak valami újakkal, a szülők megpróbálják elfogyasztani gyermeküket. Az evés kényszerítése, nyaggatása és nyomása azonban nem működik a gyerekek számára.

Ismerje meg, hogy a tiszta tányér, az ételtoló és más szülői taktikák hogyan játszanak és változtatják meg a gyermekek étkezését.

lemez

- Csak harapj egyet.

Ha az ’50 -es vagy ’60 -as évekbeli gyermek voltál, akkor ezek ismerős mondatok lehetnek.

Igazságosság kedvéért mindannyian azt akarjuk, hogy gyermekeink enni tudjanak, és azt is, hogy jól étkezzenek. És gyakran úgy érezzük, hogy MUNKÁNK az, hogy megbizonyosodjunk róla.

Gyermekkori táplálkozási szakértőként sok olyan szülővel találkoztam, akik szeretnék javítani a gyerekek étkezési szokásait, módosítani az elfogyasztott ételek sokféleségét, vagy vágyakoznak a múltra, amikor a kis Johnny „mindent megevett”.

De nem az a dolgunk, hogy a gyerekeinket megegyük. Az a kényszerítés, hogy a gyerekek több falatot, takarítást vagy az étkezés befejezését kényszerítsék az asztal elhagyása előtt, negatív hatással lehetnek az úton.

Kétségtelen: A szülők táplálása egyre bonyolultabb. Az életnél nagyobb adagok, a kényelem minden sarkon és az egészséges gyerekek felnevelésére vonatkozó nagy remények megnehezítik a szülők számára az étel irányítását és irányítását.

Ebben a cikkben megtudhatja:

  • Miért használják a szülők az étkezéshez a nyomást?
  • A táplálék nyomásának hatása a gyerekek étkezésére (rövid és hosszú távú)
  • Pozitív megközelítések a gyerekek etetéséhez

A gyerekek étkezése természetes módon jön létre

A szülők nehezen viselik az egészet. Zsonglőrködnek a munkával, a gyerekekkel, a személyes élettel és egyebekkel. Ez sok.

Az ételek és harapnivalók készítése növeli a stresszt. Amikor a kis Johnny nem eszik, nehéz mosolyt tartani az arcon és a pozitív táplálkozási légkört az asztalnál.

Annak érdekében, hogy „átvegye az irányítást” az étkezés és az egészség felett, akaratlanul is kényszerítheti gyermekét az étkezésre azzal, hogy könyörög, hogy tegyen még egy falatot, próbáljon ki új ételt, vagy tisztítsa meg a tányérját. Megpróbálhatja még arra is, hogy erőltesse gyermekét.

Igen, ezek az ötletek és cselekedetek sok szülő eszébe jutottak, de azért vagyok itt, hogy elmondjam, hosszú távon ezek nem túl jó megközelítések.

Fotó: Sergio Vassio Photography

Az élelmiszer-toló

Sallynek volt óvodája, Ashley, aki válogatós volt. Sally „legelőnek” nevezte a lányát.

Ashley játékkal, felfedezéssel és szórakozással volt elfoglalva. Annyira, hogy gyakran nem akart kisgyermeke asztalához étkezni, és nem sokáig ült enni.

Aggódva, hogy nem kap elegendő ételt, Sally azon kapta magát, hogy gyakran kérdezi Ashleyt, hogy éhes-e.

Finoman otthagyta az ételt stratégiai helyeken, kevés tippként Ashley számára, például a játszószobában és a nappaliban. Amikor Ashley valóban ült enni, Sally megkérte, hogy egyen még.

Rendszeresen nyaggatta, hogy még több falatot fogyasszon. Néha még enni is kényszerítette, pedig szörnyen érezte magát emiatt.

A gyerekek étkezésre kényszerítése vagy túl nagy nyomásgyakorlás kontraproduktív, sőt idővel káros lehet.

Bár Sallynek volt a legjobb szándéka (Ashley étkezésének javítása), nem a munkáját hajtotta végre.

Valójában ez még rosszabbá tette a helyzetet.

Hogyan kezdődik a Tiszta Plate Club

A kisgyermekkorban a kisgyermekek fejlődésben változnak. Függetlenebbek akarnak lenni, és elválnak szüleiktől.

Rendetlen evőkké is válnak. Néha jól esznek. Máskor nem.

Az étvágyuk ezen szabálytalansága részben az étvágyat befolyásoló lelassult növekedésüknek köszönhető.

Néhány kisgyermek nem hajlandó enni. Vagy ugyanazokat az ételeket akarják újra és újra.

Ez a tipikus kisgyermekfejlődés egy hurkot vethet a szülőkre. Nem tudják, hogyan kezeljék ezeket a változásokat, sőt működésbe léphetnek.

Túlzottan belekeverednek a gyerekek étkeztetésébe.

A gyermek evésre kényszerítésének kutatása

Természetesen a gyerekek evésre kényszerítése nem jó. Lehet traumás és negatív kapcsolatot ültethet be az étellel.

Gondolhatja, hogy több étel falatozása, egy tiszta tányér kényszerítése vagy a gyermek nyomása valami új kipróbálására kevésbé káros, de ugyanolyan negatív lehet, különösen, ha ez rendszeresen történik.

Bontjuk le, mit mond nekünk a gyermekétkeztetési kutatás.

A kutatók azt találták, hogy azok a gyerekek, akikre emlékeztetnek az evésre (az úgynevezett felszólításra), és akiket ennél többet esznek (nyomás vagy kényszerítés), valóban többet, és talán.

Számos tanulmány javasolta, hogy az étkezési nyomás megzavarja a gyermek azon képességét, hogy önszabályozza étkezését. Más szavakkal, a teltségérzet eltompul, ami befolyásolja az evés abbahagyásának ösztönét.

A kutatók feltételezik, hogy a rossz önszabályozás és az étkezés éhség hiányában az egészségtelen súly és a gyermekkori elhízás kialakulásával jár együtt.

Az Appetite 2018-as longitudinális vizsgálata azonban hangsúlyozza, hogy nemcsak az étkezési nyomás okozhat zavart az önszabályozásban, hanem a nyomás szándéka, hangvétele és módja is fontosabb lehet.

Fussy Eaters és nyomja az ételt

Másrészt egyes gyerekeknek eltérő tapasztalataik lehetnek az étkezési nyomással, különösen a válogatósoknál.

Galloway és Birch kutatók Appetite (2006) tanulmányában kiderült, hogy a gyerekek „korai jóllakottságot” (korai teltséget) tapasztaltak, és nem ettek többet, ha arra kényszerítették őket, vagy ha arra kényszerítették őket, hogy többet egyenek.

Más szavakkal, kevesebbet ettek és/vagy válogatóbbak lettek az evéssel.

A kutatók azt is kimutatták, hogy a gyerekek nem szeretik az ételeket, amelyeket úgy éreznek, hogy enni kényszerülnek, például a zöldségeket.

Más tényezők befolyásolják a gyerekek étkezését

Újabb kutatások azt vizsgálják, hogy milyen típusú nyomást gyakorolnak a szülők, és hogy ez hogyan befolyásolja a gyerekek étkezését.

Például egy másik, az étvágyról szóló 2018-as tanulmány kimutatta, hogy az új ételek fogyasztására irányuló nyomás az éhség hiányában való étkezéshez kapcsolódik (vagy étkezéshez, ha nem éhes, például unatkozik vagy érzelmi érzés).

Érdekes, hogy az ismerős ételek fogyasztására gyakorolt ​​nyomásnak nincs ilyen hatása.

Más kutatások a csirke és a tojás érvelését vizsgálják: A szülők rámenősek vagy arra kényszerítik a gyerekeket, hogy étkezzenek, mert a gyerekek nyűgösek?

Az élettan és viselkedés egy 2017-es tanulmánya az anyákat és a kisgyermekeket vizsgálta, és megállapította, hogy a válogatós étkezés megjósolta az étkezési nyomás alkalmazását.

Más szavakkal, a szülők az étkezésre való kényszerítést vagy kényszerítést alkalmazzák a válogatós étkezésre adott válaszként.

Az Appetite (2014) egy másik tanulmánya a 8 és 9 éves gyerekeket, valamint a szorongás és a nyomás érzékelésének szerepét vizsgálta az asztalnál.

Megállapították, hogy a szorongás és a depresszió tüneteivel küzdő gyerekek könnyebben érzékelik szüleik étkezési nyomását.

Végül egy egyetemi hallgatók 2016-os étvágy-tanulmánya az asztalnál tapasztalt szülői étkezési nyomásról szóló emlékeiket vizsgálta, és megállapította, hogy a gyermekkori nyomás a fiatal felnőttkor problémás étkezésével társult.

„Próbáld ki, tetszeni fog neked”

Nyilvánvaló volt, hogy Ashley-t egyre kevésbé érdekli az étel, és általában kevesebbet eszik. Úgy tűnt, hogy kikapcsolta az élelmiszer folyamatos rendelkezésre állása, az enni emlékeztető emlékei és a többre való enyhülés.

Ennél is fontosabb, hogy ez megváltoztatta a táplálkozási kapcsolatot Sally és Ashley között, lefelé irányuló és negatív spirálra állítva.

Sallyt egyre jobban aggasztotta Ashley étkezése és súlya, ezért jobban nyomta. Ashley-t egyre kevésbé érdekelte az étel, és rosszul evett.

Kényszerítsük-e a gyereket az evésre?

Nem, nem szabad erőltetnünk egyetlen gyereket sem.

Szeretné, ha a házastársa vagy partnere enni kényszerítene? Kényszerített egy harapnivalót? Arra kértem, próbáljon ki valami újat, amivel nem volt kényelmes?

Természetesen nem. Gyermekeinknek ugyanolyan szintű tiszteletre van szükségük, mint egy barátunknak vagy családtagunknak.

Mindig alkalmazzon pozitív etetési gyakorlatokat

Nehéz megtudni, hogy kárt okoz-e azáltal, hogy a gyermekét enni kényszeríti, mert minden gyermek más és más.

Egyes gyerekeket nem zavarhat az evésre való ösztönzés.

Más gyerekek a sarkukba áshatnak, és megsérthetik őket a nyomás, vagy ami még rosszabb, az erőszakos etetés.

A biztatás és a nyomás közötti határ homályos. Segít megismerni gyermeke temperamentumát és azt, hogy általában hogyan reagál ezekre.

Ellenőrizze az adagolási stílust

A gyermek étkeztetése mindennapi táplálkozási gyakorlat lehet, amely az etetési stílusból fakad. Idővel ez viselheti gyermekét és a kapcsolatát is.

Ha úgy érzi, hogy túlságosan részt vesz gyermeke étkezésében, érdemes visszalépnie és ellenőriznie kell etetési stílusát, táplálkozási szerkezetét (étkezések és harapnivalók rendszeressége), valamint saját érzelmeit a gyermek étkezési teljesítményével kapcsolatban.

Gyermekének etetése a szülőség egyik legfontosabb feladata, és ez bonyolult és nehéz is lehet.

Ahogyan a gyermekkorra van szükség az ételekkel való széles íz és egészséges kapcsolat ápolásához, a gyermekkor is táplálkozási kihívásokkal járhat a szülők számára.

Kényszeríti gyermekét enni? Vagy nyomást gyakorolhat rá, hogy újabb falatot tegyen? Vagy próbáljon új ételeket? Hogy működik?

További segítségre van szüksége a gyerekek etetéséhez?

Munkafüzetem: Próbálja ki az új ételt: Hogyan segíthetünk a válogatós ételezőknek az ízlésben, az étkezésben és az új ételek kedvelésében, lépésről-lépésre bemutatom rendszeremet, amely segít gyermekének nyomás és erő nélkül kipróbálni az új ételeket.

Egyéb hasznos cikkek a gyermekétkeztetésről:

A táplálkozással és táplálkozással foglalkozó műhelyeket, foglalkozásokat és útmutatókat a szülői táplálkozási oktatással foglalkozó webhelyemen, a Táplált Gyermekben találom.

Eredetileg 2013-ban jelent meg. Frissítve 2020 májusában.