A sütőtök és rokonai kivonatainak farmakológiai és orvosbiológiai felhasználása és felhasználása az élelmiszeriparban: áttekintés
- Teljes cikk
- Ábrák és adatok
- Hivatkozások
- Idézetek
- Metrikák
- Újranyomtatások és engedélyek
- Hozzáférés a /doi/full/10.1080/19315260.2019.1606130?needAccess=true fájlhoz
Tök (Cucurbita spp.) az étrend és az egészséggel kapcsolatos területek többfunkciós összetevője. A vetőmagot, a virágokat, a gyümölcsperikarpot és a leveleket innovatív funkcionális élelmiszerek, táplálkozási és gyógyszerkészítmények alapanyagaként használták. A tökben a sokféle bioaktív komponens nagy mennyiségben funkcionális élelmiszerként osztályozza, számos terápiás, farmakológiai és biofunkcionális tulajdonsággal. Innovatív és új élelmiszer-ipari termékek megfogalmazásában alkalmazzák, és további tanulmányokat indítanak további előnyök felfedezése érdekében. Ez az áttekintés a tökből nyert kivonatok gyógyászati és élelmiszeripari felhasználását vizsgálja. Leírják kórokozók, metabolikus szindróma betegségek és a szervek működési zavarainak alkalmazását az élelmiszer-orientált felhasználások integrálásával.
- A sütőtök egészségügyi előnyei, felhasználásai, mellékhatásai, adagolása és kölcsönhatásai
- Metronidazol (Flagyl) - Mellékhatások, kölcsönhatások, felhasználások, adagolás, figyelmeztetések
- Oxandrolone szájon át történő alkalmazás, mellékhatások, kölcsönhatások, képek, figyelmeztetések; Adagolás - WebMD
- Alvótabletta (difenhidramin) szájon át történő alkalmazás, mellékhatások, kölcsönhatások, képek, figyelmeztetések; Adagolás -
- Tartósítószerek felhasználása, előnyei és kémiai biztonsági tények