A fahéj az elhízás elleni küzdelem eszközeként mutatkozik meg

(HealthDay) - A fahéjban található összetett fahéjaldehid (CA) aktiválja a zsírsejteket, hogy energiát égessenek el egerekben és emberekben is. Anyagcsere.

elleni

Juan Jiang, az Ann Arbor-i Michigani Egyetem munkatársa és munkatársai egérmodellt alkalmaztak az elsődleges adipociták CA-kezelésre adott sejt-autonóm válaszának értékelésére. Ezenkívül az emberi zsírszövet őssejtjeit differenciáltuk és CA-val kezeltük annak felmérésére, hogy a CA által közvetített jelátvitel emberben is jelen van-e.

A kutatók azt találták, hogy az egér primer adipocitáiban a CA szignifikánsan aktiválta a PKA jelátvitelt, megemelte a termogén gének expressziós szintjét, és indukálta a hormonérzékeny lipáz és fehérje perilipin 1 foszforilációját. A CA által kiváltott termogén választ a PKA vagy a p38 MAPK gátlása gátolta. enzimatikus aktivitás. Megállapították, hogy a krónikus CA-kezelés szabályozza a metabolikus újraprogramozást, amely részben csökkent az FGF21KO adipocytákban. A CA akut és krónikus hatásait egyaránt megfigyelték az emberi zsírszövet őssejtjeiben, amelyeket különféle etnikai, korú és testtömeg-indexű donoroktól izoláltak.

"Tekintettel a fahéj széles körű felhasználására az élelmiszeriparban, az a felfogás, hogy ez a népszerű élelmiszer-adalékanyag gyógyszer helyett aktiválhatja a termogenezist, végső soron az elhízás elleni terápiás stratégiákhoz vezethet, amelyeket a résztvevők sokkal jobban betartanak" - írják a szerzők.