A fahéj segíthet a zsírok megtámadásában, az elhízás elleni küzdelemben

A tudósok már régóta gyanítják, hogy a fahéj segíthet megakadályozni a vércukorszint-emelkedéseket és védelmet nyújt az inzulinrezisztencia ellen, amely a cukorbetegség kockázati tényezője. De hogy pontosan mi maradt rejtély.

A Michigani Egyetemen végzett új kutatások szerint a fahéjban lévő olaj felhasználható a zsírsejtek megtámadására. (Fotó: Sezeryadigar, Getty Images/iStockphoto)

A Michigani Egyetem kutatásai szerint a fahéjban található illóolaj megtámadja a zsírsejteket, és felhasználható az elhízás elleni küzdelem kezelésére.

A kutatás megállapította, hogy az olaj-cinnamaldehid növeli az anyagcsere egészségét azáltal, hogy zsírsejteket termel az energiaégetés megkezdéséhez - ezt a folyamatot nevezzük.

"A fahéj évezredek óta része étrendünknek, és az emberek általában élvezik" - mondta Jun Wu, az UM Élettudományi Intézetének tudományos adjunktusa. "Tehát, ha ez segít az elhízás elleni védelemben is, olyan megközelítést kínálhat az anyagcsere-egészség szempontjából, amelyet a betegek könnyebben betartanak."

A fahéjaldehid a fahéj ízét adja.

A kutatás cinnamaldehid vizsgálatokat épít egereken, ahol az olaj megvédte az elhízást.

Az új tanulmány, amelyet a Metabolism folyóirat decemberi számában tettek közzé, tesztelte, hogy hasonló hatás lépne-e fel emberekben.

Önkéntesek zsírsejtjeinek felhasználásával a kutatók cinnamaldehiddel kezelték a sejteket - az úgynevezett adipocitákat. Az eredmények olyan gének és enzimek "fokozott expresszióját" találták, amelyek fokozzák az anyagcserét, miközben növelik a termogenezishez jótékony fehérjéket.

Wu szerint a cinnamaldehid alkalmazható az elhízás elleni küzdelemre a termogenezis aktiválásával. De a fahéjat súlycsökkentő kezelésként jóváhagyta, amíg további tanulmányokat nem végeznek.

További kutatásokra van szükség a fahéjamaldehid előnyeinek és mellékhatásainak felfedezéséhez.

Kövesse Sean Rossmant a Twitteren: @SeanRossman