Tokiói ramen minden alkalommal hasmenést okoz

Kedves látogató! Ha tudja a választ erre a kérdésre, kérjük, tegye fel. Köszönöm!

Ne feledje, hogy ezt a szálat hosszú ideje nem frissítették, és előfordulhat, hogy a tartalma már nem naprakész.

Van egy olyan összetevő a tokiói ramenben, amely nagyon hasmenést okoz, mire megeszem. Tudod mi ez?

Néhányszor előfordul.

Japán férfi vagyok, Fukuokában születtem, ezért gyermekkoromban rament ettem.
Korábban nem tapasztaltam hasmenést, a közelmúltban hasonló helyzetben vagyok veled.
Nem tudom, hogy okom ugyanaz lehet-e veled,
Az én esetemben nem probléma a leves friss, ahol azt értem, hogy a levest nem hosszú órákon át tartották.
Azt hiszem, a testem érzékeny lehet az oxigénes levesre. Akkor azt gondolom, hogy a testem nem akarja felszívni azt a levest, mivel az összetevő nem jó a testem számára.

Szüksége van további információra, ha segítünk kitalálni egy trendet.

Például a Tokyo Style Ramen-re gondol, vagy csak az általános ramen-re Tokióban? A Tokyo stílusú ramen hagyományosan sertés-, csirke- és hal-dashi leves alapanyagot használ, a dashi kissé egyedülálló összetevő, amely eltér a többi regionális recepttől. Lehet, hogy az?

Szeretem a shoya rament, de amikor Japánban kapom, körülbelül fél órával azután, hogy megeszem, gyomorgörcsöt kapok, és el kell menekülnöm. Figyeltem a "japán" epizódot a ramenen, és láttam, hogy az alapkészítés során lényegében folyamatosan keverik a csirkeolajat (amitől otthoni főzéskor szabadulok meg), így elég magas olajszint van benne.

A túlzott olaj váltja ki a görcsöket számomra (a KFC chips és a pecsenye biztos gyomorölő hatású), tehát ha Ön is így van, akkor azt hiszem, megtalálja az állományt.

Szia, köszönöm a válaszokat.
Csak Tokió ramen tesz ilyet velem.
Fukuoka, Okinawa, Sapporo, Asahikawa ramen nem ezt teszi.

Kétszer volt ramen a tokiói JR vasútnál és Ginza környékén (az üzlet szerint a világ legjobb ramenje - igazoltam, hogy tévedtek).

Soha többé nem eszem tokiói rament. Szar.

Ahelyett, hogy az egész régiót/várost vagy a ramen típusát hibáztatnám, inkább a kérdéses ramenstore-t hibáztatom?

Valami hasonló történt az elmúlt években, zsíros ételekkel (KFC, McDonalds stb.).

Nem teljesen biztos, mi ez, de nemrégiben egy allergológus javasolta a búza és a tej csökkentett étrendjét. Csodákat tesz!

Szóval igen, egyetértenék másokkal. Valószínűleg nem a ramen vagy a hely - valószínűleg a magas olaj/glutén/só stb. Tartalom, amelyet a tested most nem tolerál.

Próbáljon meg enni kisebb adagokat, és figyelje meg, hogy bizonyos ételekből mennyit eszel (azaz nincs ramen ebédre, majd vacsorára valami zsíros/olajos).