Javíthatják-e a tökmagok a prosztata egészségét?

Sok férfinak problémája van prosztatájával az életkor előrehaladtával. A prosztata dió méretű mirigy, amely spermát termel.

A tökmag, más néven pepitas, a sütőtök ehető magja. Akár nyersen, akár tökmagolajként élvezi őket, tele vannak táplálkozással és támogathatják a prosztata egészségét. Emiatt a tökmag népszerű népi gyógymód a férfiak egészségi problémáival szemben.

Egy 2014-es tanulmány szerint mind a tökmagolaj, mind a tökmagolaj és a fűrészpálmaolaj kombinációja javíthatja a jóindulatú prosztata hiperplázia (BPH) tüneteit. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a tökmagolaj és a fűrészpálmaolaj biztonságos és hatékony alternatív kezelések a BPH számára.

Egy korábbi tanulmány megállapította, hogy a tökmagolaj blokkolhatja a prosztata bizonyos növekedését. A tanulmány a tesztoszteronnal és az alfa-blokkoló gyógyszerrel, a Prazosinnal indukált patkányokat vizsgálta. Úgy gondolják, hogy a tesztoszteron szerepet játszik a BPH kialakulásában, bár nem teljesen világos, miért.

Az egyik elmélet szerint a dihidrotesztoszteron, a tesztoszteron erős metabolitja felépül a prosztatában, és növekedését okozza. A tökmagban található fitokémiai anyagok csökkenthetik a dihidrotesztoszteron prosztatára gyakorolt hatását. Blokkolhatják a tesztoszteron dihidrotesztoszteronná történő átalakulását is.

A cink kritikus fontosságú a prosztata normális működéséhez. Valójában egy normális prosztatában van a legmagasabb a cink szintje a szervezetben. Egy 2011-es tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a BPH-ban szenvedő férfiak rosszindulatú prosztata- és prosztata-szövetében lényegesen kevesebb volt a cink, mint a normális prosztata-szövetben. A tanulmány a vizelettel történő cink kiválasztás növekedését is megállapította.

A tökmagokban gazdag a cink. Egy csésze biztosítja az ajánlott napi adag (RDA) majdnem felét. További vizsgálatokra van szükség a tökmagban lévő cink és a prosztata egészségének összekapcsolásához. De úgy gondolják, hogy egy maroknyi mag elfogyasztása hetente többször is hozzájárulhat a cinkszint optimális fenntartásához.

Nincs szokásos ajánlott adag tökmag a prosztata problémák kezelésére. Néhány orvos azt javasolja, hogy naponta egy marékot fogyasszon az általános egészségügyi előnyök érdekében.

A kereskedelemben készített nyers vagy sült tökmag a legtöbb élelmiszerboltban vagy természetes egészséges élelmiszerboltban kapható. Az organikus márkákat szintetikus növényvédő szerek és műtrágyák nélkül termesztik.

Ha hozzáfér egy tökhöz, a következő lépésekkel elkészítheti saját tökmagjait:

Távolítsa el a tökmagot a sütőtök belsejéből. Ügyeljen arra, hogy öblítse le vagy törölje le a hozzákötött tökpépet.
Terítse a magokat egy rétegben egy papírzacskóra vagy papírtörlőre. Hagyja a magokat egy éjszakán át száradni.

Ha nem akarja a magokat nyersen enni, megfőzheti őket. Helyezzük őket egy sütislapra, és kb. 20 percig sütjük a sütőben 170 ° C-on°F (77 ° C).

A hozzáadott íz érdekében dobja fel a magokat egy kevés olívaolajjal, és szórja meg tengeri sóval vagy a kedvenc ételízesítőivel.

A hidegen sajtolt tökmagolajat általában héjas magokból készítik, bár egyes gyártók a héjakat is használják. Fogyasztható egyenesen, turmixokhoz adható, vagy salátákra és zöldségekre csepegtethető. A tökmagolaj könnyen avasodik, és hűvös, sötét helyen vagy hűtőszekrényben kell tárolni, hogy meghosszabbítsa az eltarthatóságát.

Kockázatok

A tökmagban magas a rosttartalom, ezért nagy mennyiség elfogyasztása gázokat vagy puffadást okozhat.
Nagy mennyiségű tökmag fogyasztása egyszerre székrekedést okozhat.

A legtöbb ember mérsékelten fogyaszt tökmagot, anélkül, hogy negatív mellékhatásokat tapasztalna. Ehet nyers vagy sült tökmagot és héjat. Ehet hántolt tökmagot is. Mindkettő természetes élelmiszerboltokban és számos élelmiszerboltban kapható.

A tökmag héja rágós. Széleik rágás közben is élessé válhatnak. Ha bármilyen problémája van az étel rágásával vagy a nyeléssel, érdemes ragaszkodnia a hántolt fajták fogyasztásához.

A tökmagban magas a rosttartalom. Egy csésze csaknem 12 grammot tartalmaz. Ha túl sokat eszel, akkor gáz és puffadás tapasztalható. A rost segít ömleszteni a székletet, és hosszú távon megakadályozza a székrekedést, de sok tökmag fogyasztása egyszerre székrekedést okozhat.

Amikor tökmagot falatozik, ne feledje, hogy magas a kalóriatartalma és a zsírtartalma. Egy csésze körülbelül 285 kalóriát és 12 gramm zsírt tartalmaz. A rendszeres túl sok elfogyasztás súlygyarapodást okozhat.