A tökmag előnyei, hogy felkészüljenek az őszre

előnyei

A sütőtök szezonja jelenleg javában zajlik, és szorongva számoljuk vissza a Halloween-ig tartó napokat. Folyamatosan arról beszélünk, hogy tökkel főzünk, de „ne pazarolj, ne akarj”, ezért ne dobd el a magokat. Rengeteg tökmag előnye van, amelyekről tudnia kell.

Ők az egészséges snack, és én nagyon szeretem enyhén megsütjük (otthon) és sózva, esetleg megszórva mindenféle gyógynövényekkel és fűszerekkel. A tökmag egy része, ami kb. Negyed csésze, körülbelül 150 kalóriát, 15 gramm jó zsírt, néhány gramm szénhidrátot, de egy csomó fehérjét is tartalmaz: 8-10 gramm.

És ez jó, mert meglehetősen egészségesek, és nem kell túl mélyre tekintenie, hogy megtalálja a tökmag előnyeit. Minden további nélkül megtudjuk, mik ezek!

5 tökmag előnye, amiről haza kell írni

1. Tele jó zsírral

Már tudjuk, hogy a zsíros ételek nem feltétlenül rosszak. Vannak olyan zsírok, amelyek valójában nagyszerűek az Ön számára! És a tökmag tartalmazza ezeket, növényi alapú omega-3 zsírsavak. Alfa-linolénsavnak vagy ALA-nak hívják őket. Ennek előnyei közé tartozik a szívbetegségekkel és a gyulladáscsökkentőkkel szembeni védelem.

2. Antioxidánsokban gazdag

Úgy tűnik, hogy manapság az antioxidánsok dühösek, és a tökmag egyik előnye, hogy rengeteg szabadgyökös harcosuk van. Mint a karotinoidok és az E-vitamin. Az antioxidánsok olyanok, mint egy pajzs, és megvédik sejtjeit a károsodástól. Az eredmény csökkenti a korai öregedés és a krónikus betegségek kockázatát.

3. Magas ásványianyag-tartalom

Már kitértünk rá mennyire fontos a magnézium a tested számára. Segít javítani a hangulatban és az alvásban! De van még! A tökmagokban gazdag mangán, vas, cink és réz is található. Ez azt jelenti, hogy a tested több energiát fog termelni. És több oxigént juttasson a sejtjeibe. Ugyanakkor a bőre és a csontok egészségesebbek lesznek.

4. Szabályozza a vércukorszintjét

Egyes kutatások szerint a tökmag segít megvédeni a 2-es típusú cukorbetegség ellen, köszönhetően az inzulinszabályozásnak és a szervek védelmének.

5. Tartsa fenn immunitását

Immunrendszerét a sütőtökmagban lévő cink és vas támogatja. De más tulajdonságokkal is rendelkeznek, amelyek érdekelhetik. Mint például a gomba- és vírusellenesek. Tehát ne habozzon hozzáférni hozzájuk influenzaszezon!

Szeretné tudni, hogyan kell használni a sütőtökmagokat a receptekben? Íme néhány remek ötlet.

Kiemelt kép: Couleur a Pixabay-től.