A Mayo Klinika Diéta

Ha felkészült, könnyen lehet intelligens ételeket választani.

Az egészséges otthoni lehetőségek elengedhetetlenek a fogyás sikeréhez. Tartsa kéznél ezeket az okos döntéseket a gyors és ízletes ételek és harapnivalók elkészítéséhez.

Gyümölcsök és zöldségek

Friss gyümölcsök
Friss zöldségek
Előre vágott friss zöldségek
Saláta egy zacskóban
Fagyasztott gyümölcsök

Fagyasztott zöldségek (szósz nélkül)
Fagyasztott apróra vágott hagyma és zöldpaprika
Konzervgyümölcs (saját gyümölcslébe vagy vízbe csomagolva)
Szárított gyümölcs
Alacsony nátriumtartalmú, alacsony zsírtartalmú tészta; pizza és paradicsomszószok
Konzerv kockákra vágott paradicsom
100 százalékos gyümölcslé, beleértve a kalciummal dúsított (de korlátozza a gyümölcslé napi 4 uncia bevitelét)

Tejtermék

Zsírmentes vagy 1 százalék tej
Alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes joghurt
Alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes sajt
Fagyasztott joghurt vagy gyümölcsszorbet

Teljes kiőrlésű gabonák

Teljes kiőrlésű reggeli gabona
Rizs: barna (szabályos és azonnali), vad, keverék
Zabpehely
Teljes kiőrlésű kenyér
Teljes kiőrlésű pita kenyér
Teljes kiőrlésű tészta
Teljes kiőrlésű keksz
Alacsony zsírtartalmú mikrohullámú pattogatott kukorica

Fehérje

Alacsony zsírtartalmú, szárított bab
Fekete, vese vagy tengeri bab
Alacsony nátriumtartalmú vízzel töltött tonhal
Egyéb halak omega-3 zsírsavakkal
Bőr nélküli fehér húsú baromfi
Szójasajt
Tofu
Szárazon pörkölt dió
Egyénileg lefagyasztott bőr nélküli csirkemell
Egyenként fagyasztott lazac, tőkehal vagy más hal
Fagyasztott garnélarák vagy fésűkagyló
Fagyasztott zöldség hamburgerek

Főzési kapcsok

Friss fokhagyma és hagyma
Olivaolaj
Repceolaj
Vörösbor és/vagy balzsamecet
Zsírmentes főző spray

Amint láthatja, az otthoni jó étkezéshez nincs szükség drága vagy szokatlan összetevőkre, és természetesen nem kell mesterszakácsnak lennie. A teljes kiőrlésű tészta, tele zöldségekkel, salátákkal és teljes kiőrlésű pakolásokkal vagy quesadillákkal, mind könnyű étkezési lehetőség. Akár összeállíthat egy uzsonnatálat is, és belehelyezheti kedvenc nyers zöldségeit, dióit és egészséges mártogatóit, például a hummust.