Ehet Ramen nyerset? A nyers tészta fogyasztásának tényei

Legfrissebb cikkek

Megerősítve: A királyi karibi tengerjáró hajón az embernek nincs COVID-19-je; Lab áttekinteni.

6 COVID-19 eset ma (december 10.); Az összes importálva van

72 millió dolláros HDB lakás volt 2020 januárjától novemberig

A szakértők elmagyarázzák, miért lehet még mindig COVID-19 esetet tartani a körutazásokon

Pénzszabályok: A gazdag országok megvásárolták a legígéretesebb COVID-19 vakcinákat

Mindannyian SZERETÜK az instant tésztát, vagy Szingapúron kívül általában ramen néven. A sárga dolog életben tartott minket az iskola alatt, és teli állapotban tartott munkanapjaink alatt. De vajon ehet ramen nyersen?

tészta

Mielőtt azonban elmélyednénk a tényekben, íme egy "egészségügyi figyelmeztetés": az azonnali tészta nem éppen BFF-es, egészségi furcsasággal. Itt nézz meg egy videót, amelyet azonnali tésztával készítettünk (a nátriumtartalom sokkolni fog):

A Goody Feed (@ goody.feed) által megosztott bejegyzés 2019. október 9-én, PDT 1: 08-kor

Nos, ha teljes egészében megnézte a videót, akkor tudja a nyers ramen tészta fogyasztásának tényeit; ha könyvmoly vagy, és szívesebben olvasol, akkor itt van.

Ehet Ramen nyers?

Sokan hallhattunk volna erről korábban szüleinktől vagy nagyszüleinktől: mindig főznie kell azonnali tésztát, ha nem, akkor hasmenése lesz, vagy meghal, ha „nyersen” fogyasztja.

Oké, lehet, hogy végzetes, kissé eltúlzott, de megkapod az ötletet.

Amikor a hadseregben jártam az alap katonai kiképzésemen, az oktatók hajlandóak voltak arra, hogy mielőtt megennénk, főznünk kell azonnali tésztát: aki szerint a szabályokat megszegik, azt megbüntetik.

Ez azt is elhitette velem, hogy a nyers instant tészta nem egészséges, és ennek elfogyasztása súlyos következményekkel járna.

De itt vannak a tények: igen, bár viszonylag furcsa az íze, teljesen jó, ha főzve fogyasztjuk.

Ennek oka az, hogy az instant tésztát lényegében már főzik a csomagolás előtt: ezért csak másképp van nála, amikor leforrázás nélkül lenyomja.

Itt egy videó, amely azonnali tészta gyártását mutatja be, az alapanyagoktól a csomagolt formáig:

Figyelje meg, hogy már megfőtt? Tehát technikailag helytelen, hogy „főzetlennek” nevezzük, de mindenképp.

Néhány ember azt mondta, hogy hasmenése lesz, miután főtten fogyasztotta, de hé: nem mindannyiunknak van hasmenése, miután levett egy tányér laksa?

A Nissin Food weboldalán még egy GYIK-t is ellátnak. Itt a kérdés és a válasz.

Biztonságos-e a Top Ramen tésztát enni anélkül, hogy először forrásban lévő vízbe tennénk?
Vannak, akik azt tapasztalták, hogy a Top Rament harapnivalóként élvezik, hasonlóan a burgonyaszelethez. A tésztát szétbontják, egyenesen a csomagolásból fogyasztják, vagy saláták tetejére szórják. Mivel a tészta már főtt, így teljesen biztonságos enni.

Néhányan, általában a srácok, az NS alatt is főtté tették, mivel a katonák megtanítottak minket enni, kivéve az embereket. Eddig még mindenki életben van, és nem emlékszünk, hogy ezek után hasmenése lett volna (bízzon bennem, biztosan emlékezni fogunk rá, ha hasmenésünk van a pályán kívül).

De természetesen csak ezt mondhatjuk: Főzd meg az átkozott tésztát. Csak három percbe telik, és valami nyers keksz ízű étel helyett lesz valami kedves.

És ó, tudtad, hogy az instant tészta gyártók szándékosan gondoskodtak arról, hogy a főzés három percig tartson olyan okból, amely csak nekik kedvez? Mondtam, hogy nézd meg a videót.