Uborka krumplisaláta

Hozzávalók

Adagok 8 adag (8 csésze)

Mennyiség adagonként Kalóriák 154 Kalória zsírból 32% napi érték * Összes zsíradék 5.5 g 9% Telített zsír 0.5 g 3% Koleszterin 5.8 mg 2% Nátrium 425 mg 18% Összes szénhidrát 21 g 8% Élelmi rost 2.1 g 9% Fehérje 3.9 g 8%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi érték magasabb vagy alacsonyabb lehet, a kalóriaigénytől függően.

Hogyan készítsem el

Felforralunk egy 1 vizet egy serpenyőben. Tegyük az egész burgonyát egy gőzös kosárba, és pároljuk serpenyőben, fedett állapotban, 15-20 percig. Jeges vízben hűtsük le, majd szárítsuk meg.

A joghurtot, a majonézt, a kaprot, az ecetet, a sót és a borsot habverővel keverjük össze egy kis tálban.

Negyed burgonyát, és tegyen egy nagy tálba. Adjunk hozzá hagymát, uborkát és az öntet felét; óvatosan keverjük a kabáthoz. Adjon hozzá több öltözködést, ha úgy tetszik, vagy mentse el, hogy mártsa.

Előretekerés: Legfeljebb 2 napig tartsuk be a burgonyát és az öntetet külön-külön, és szeleteljük az uborkát közvetlenül tálalás előtt.

Megjegyzés: A tápértékelemzés 1 csészés adagra vonatkozik, az öntet felét használva.