Felmérési eszközök

Ez az oldal a következő forrásokat tartalmazza:

A felmérési eszközök lehetővé teszik a kutatók számára, hogy:

Alkalmazza a modult a felmérés kontextusához.
A válaszok szerkesztése és kódolása.
Számítsa ki az élelmezésbiztonság háztartási összefoglaló mértékeit: az élelmiszer-biztonság skálájának pontszámai és az élelmiszer-biztonság állapota.

Ezeknek a szabványosított moduloknak és eljárásoknak a használata megerősíti az eredményül kapott intézkedések érvényességét és megbízhatóságát, és biztosítja a maximális összehasonlíthatóságot az élelmiszerbiztonságról és az éhezésről szóló nemzeti statisztikákkal.

Az útmutató

Útmutató a háztartások élelmezésbiztonságának méréséhez (2000. évi átdolgozás) - Az útmutató a leghitelesebb és hozzáférhetőbb forrás a háztartások élelmiszer-biztonságának mérésére. Részletes útmutatást nyújt a kutatók számára arról, hogyan lehet felhasználni a felmérési modult az élelmezésbiztonság és az élelmiszer-bizonytalanság mérésére. Az ilyen módszereket alkalmazó felmérések statisztikái közvetlenül összehasonlíthatók a közzétett nemzeti statisztikákkal. Ez az útmutató hatályon kívül helyezi az USDA által 1997-ben kiadott, az alapvető élelmiszerbiztonsági modul megvalósításáról szóló útmutatót.

Az útmutató a következőket tartalmazza:

Élelmezésbiztonsági mérési koncepciók.
A módszertan elméleti és statisztikai alapjai.
A felmérési modul 18 kérdésének megfogalmazása.
Szűrési előírások a válaszadók terhének minimalizálása érdekében az adatok jelentős torzítása nélkül.
Az elemek kódolására és pontozására vonatkozó előírások.
Útmutató a felmérési modul szokásos hat tételes rövid formájának használatához.

Megjegyzések a legutóbbi változásokról

Élelmiszerbiztonság

A kézikönyv megjelenése óta az USDA új címkéket vezetett be az élelmiszer-biztonság és az élelmiszer-bizonytalanság tartományainak (magas, marginális, alacsony és nagyon alacsony élelmezésbiztonság) leírására. Ezek a címkék összhangban vannak a Nemzeti Statisztikai Bizottság ajánlásaival, és az ERS azt javasolja, hogy következetesen használják az Egyesült Államok élelmiszer-biztonsági monitoringja és kutatási erőfeszítései során.

Élelmezésbiztonsági felmérés modulok

Az Útmutató megjelenése óta kisebb változások történtek a kérdések megfogalmazásában, és megváltozott a kérdések bemutatásának sorrendje. Használja az alábbi modulokat, nem pedig az Útmutatóban szereplő modulokat a változások felvételéhez.

Amerikai háztartási élelmiszer-biztonsági felmérés modul

(18 tétel) Háromlépcsős kivetítő árnyékolókkal. Az átvilágítás a válaszadók terhét a megbízható adatok megszerzéséhez szükséges minimumon tartja. Az általános népességfelmérésben szereplő háztartások többségének csak három kérdést tesznek fel (ötöt, ha gyermek van a háztartásban). A kérdőívet kissé módosították az Útmutatóhoz képest, és a kérdéseket újrarendelték a gyermekre hivatkozott kérdések csoportosítására a felnőttek által hivatkozott kérdések után; töltse le az Ön számára megfelelő formátumban: PDF vagy Microsoft Word.

Egyesült Államok felnőtt élelmiszerbiztonsági felmérési modulja

(10 tétel) Háromlépcsős kivitel szitákkal Az átvilágítás a válaszadók terhét a megbízható adatok megszerzéséhez szükséges minimumon tartja. Az általános népességfelmérésben szereplő háztartások többségének csak három kérdést tesznek fel. A kérdőívet nagyon kismértékben módosították a Gyermek nélküli háztartások számára az Útmutatóban megadottól. töltse le az Ön számára megfelelő formátumban: PDF vagy Microsoft Word.

Előnyök

Kevesebb válaszadói teher.
Javítja az élelmezésbiztonsági statisztikák összehasonlíthatóságát a gyermekes és gyermek nélküli háztartások, valamint a különböző korosztályú gyermekekkel rendelkező háztartások között.
Kerüli a gyermekek élelmezésbiztonságával kapcsolatos kérdéseket, amelyek érzékenyek lehetnek bizonyos felmérési összefüggésekben.

Korlátozások

Nem nyújt konkrét információkat a gyermekek élelmezésbiztonságáról.

Az élelmezésbiztonsági felmérés modul hat tételes rövid formája

Azoknál a felméréseknél, amelyek nem tudják megvalósítani a 18 vagy 10 tételes intézkedéseket, ez a "rövid formájú" 6 tételes skála ésszerűen megbízható helyettesítőt jelent. A szokásos 18 tétel egy részhalmazát használja. Ez ugyanaz a hat tételes kérdőív, amely az Útmutatóban található; töltse le az Ön számára megfelelő formátumban: PDF vagy Microsoft Word.

Előnyök

Kevesebb válaszadói teher az élelmiszerhiányos háztartások számára. Három tétel után szűrhető, hogy csökkentsék az élelmiszer-hozzáférési problémák nélküli háztartások terheit.
Az élelmiszer-bizonytalanság és a nagyon alacsony élelmezésbiztonsági előfordulási becslések csak minimálisan elfogultak a 18 vagy 10 tételes modulok alapján.
Normál rövid forma, a teljes modullal ismert kapcsolatban.

Korlátozások

Kevésbé pontos és kissé kevésbé megbízható, mint a 18 tételes mérés.
Nem méri az élelmiszer-bizonytalanság legsúlyosabb szintjét.
Nem kérdez a háztartásban élő gyermekek körülményeiről.

Önellátó élelmezésbiztonsági felmérési modul 12 éves és idősebb korosztály számára

Ezt a felmérési modult az Egyesült Államok háztartási élelmezésbiztonsági felmérési moduljából adaptálták a 12 éves és idősebb gyermekek önigazgatására. A modul fejlesztését és értékelését Carol L. Connell, Mark Nord, Kristi L. Lofton és Kathy Yadrick, 2004: "Az idősebb gyermekek élelmezésbiztonságát fel lehet mérni egy szabványos felmérési eszköz segítségével", The Journal of Nutrition 134: 2566-72. Töltse le a kérdőívet az Ön számára megfelelő formátumban: PDF vagy Microsoft Word.

Az amerikai háztartási élelmiszer-biztonsági felmérés modul spanyol fordítása

Az amerikai háztartási élelmezésbiztonsági felmérési modul spanyol fordítását az USDA kutatói fejlesztették ki az UCLA és az Országos Egészségügyi Statisztikai Központ kutatóinak korábbi fordításaiból. Az ERS ezt a fordítást az Egyesült Államok spanyol ajkú lakossága számára ajánlja. Töltse le a kérdőívet az Ön számára megfelelő formátumban: PDF vagy Microsoft Word.

Az amerikai háztartási élelmiszer-biztonsági felmérés modul kínai fordítása

Az amerikai háztartási élelmezésbiztonsági felmérés modul kínai fordítását a Kaliforniai Egyetem-San Francisco kutatói fejlesztették ki az ERS-szel együttműködve, és Christine M.L. Kwan, Anna M. Napoles, Jeyling Chou és Hilary K. Seligman, 2015, "Az USA háztartási élelmiszer-biztonsági felmérési moduljának fogalmilag egyenértékű kínai nyelvű fordításának kidolgozása az Egyesült Államokba érkező kínai bevándorlók számára", Public Health Nutrition 18 (2) ): 242-250 és Courtney R. Lyles, Mark Nord, Jeyling Chou, Christine ML Kwan és Hilary K. Seligman, 2015, "A San Francisco-i kínai élelmezésbiztonsági modul: az amerikai háztartási élelmiszer-biztonsági felmérési modul fordításának validálása", Journal of Hunger and Environmental Nutrition 10 (2): 189-201. Az ERS javasolja, hogy ezt a fordítást használják az Egyesült Államokban kínai anyanyelvű felnőttek körében. Töltse le a kérdőívet az Ön számára megfelelő formátumban: PDF vagy Microsoft Word.

CPS Élelmiszer-biztonsági kiegészítők

Az élelmezésbiztonságról, az élelmiszer-elégtelenségről, az élelmiszer-kiadásokról, az élelmiszer-programok használatáról és az élelmiszer-bizonytalanság kezelésének egyéb módjairól szóló további kérdőíveket a CPS Élelmiszer-biztonsági Kiegészítők tartalmazzák, de nem tartoznak az alapvető élelmiszer-biztonsági modulba. Látogasson el az Egyesült Államok Élelmezésbiztonsági adattermékébe, és töltse le a CPS élelmiszerbiztonsági kiegészítõ kérdõívek bármelyikét angolul, vagy töltsön le egy spanyol fordítás az Ön számára megfelelő formátumban: PDF vagy Microsoft Word.