Vajon a lustaság ócska ételhez és súlygyarapodáshoz vezet-e, vagy fordítva van?

Ossza meg ezt a történetet

Ossza meg Minden megosztási lehetőség a következőkhöz: A lustaság ócska ételhez és súlygyarapodáshoz vezet-e, vagy éppen fordítva?

Zseb

A kutatások fején forgatják azt az elképzelést, hogy a lusta emberek híznak. Egy új tanulmány szerint a gyorsétel elfojthatja a motivációt. Ez azt jelenti, hogy valószínű, hogy a súlygyarapodás lustává teszi az embereket. Digital Vision

A kutatások fején forgatják azt az elképzelést, hogy a lusta emberek természetesen híznak. Ehelyett az UCLA új tanulmánya szerint a gyorsétel elfojthatja a motivációt. Ez azt jelenti, hogy valószínű, hogy a súlygyarapodás lustává teszi az embereket.

"Most a lustaságot hibáztathatja étrendjén, személyisége helyett" - áll az USA Today egyik cikkében. "Az UCLA kutatói olyan kísérleteket végeztek, amelyek arra utalnak, hogy a lustaság nem hozza létre a súlygyarapodást; a súlygyarapodás lustaságot szül. Pontosabban, és kissé meglepő módon a gyorsétel lustaságot szül."

A kutatás a Physiology and Behavior folyóiratban jelent meg.

A tanulmányhoz az élettudósok két különböző étrendet alakítottak ki, majd hat hónapra mindegyikre 16 patkányt helyeztek el, a tanulmány háttérinformációi szerint, amelyet részben a Nemzeti Tudományos Alapítvány finanszírozott. Míg mindkét étrend zsírban, fehérjében és összes szénhidrátban hasonló volt, az egészségtelen étrend egyszerű szénhidrátokat tartalmazott, míg az egészséges étrend összetett szénhidrátokat használt.

Három hónap alatt a patkányok az étrendjüktől függően nagyon különbözően híztak; az ócska ételt fogyasztó patkányok "észrevehetően kövérebbek lettek" - mondták a kutatók, akiket Aaron Blaisdell, a pszichológia professzora, az UCLA Agykutató Intézetének tagja vezetett.

Megállapították, hogy az ócska étel fáradtsághoz vezethet, ami lustasághoz és súlygyarapodáshoz vezet.

A Los Angeles Times tanulmányának cikke szerint "Anekdotálisan Blaisdell szerint a két patkánycsoport energiaszintje azonosnak tűnik - tehát nem arról van szó, hogy az elhízott patkányok összességében letargikusabbak lettek, mint a vékony patkányok. Ehelyett szerinte lehetséges, hogy a kifinomult étrend megváltoztatja a kémiai tulajdonságokat e patkányok agyában. "

"A túlsúlyos embereket gyakran lustának és fegyelmezettségnek minősítik" - mondta Blaisdell. "Eredményeinket úgy értelmezzük, hogy azt sugallják, hogy a médiában általánosan bemutatott gondolat, miszerint az emberek elhíznak, mert lusták, téves. Adataink szerint az étrend okozta elhízás a lustaság oka, nem pedig következménye. Vagy a magasan feldolgozott a diéta fáradtságot vagy a diéta elhízást okoz, ami fáradtságot okoz. "

Megjegyezte azt is, hogy a patkányoknak és az embereknek hasonló élettani rendszere van, így a megállapítások valószínűleg igazak lesznek az emberre is.

A kutatók hat hónappal később megváltoztatták a patkányok étrendjét, hogy lássák, mi fog történni. Kilenc napig a nehezebb patkányok táplálóbban ettek, de ez nem csökkentette a súlyukat, és nem javította a kijelölt feladatok reakcióidejét. A kilenc napon át egészségtelen ételeket fogyasztók alacsonyabb aránya nem hízott észrevehetően, és nem hízott el a kijelölt feladatoktól.

"Ezek a megállapítások azt sugallják, hogy a gyorsétel fogyasztása, nem csak az alkalmi mértékű fogyasztás, felelős az elhízásért és a kognitív zavarokért" - mondta Blaisdell a háttérinformációkban.

- Nincs gyors megoldás - tette hozzá.

Az UCLA sajtóközleménye szerint "a 45 éves Blaisdell több mint öt évvel ezelőtt megváltoztatta saját étrendjét, hogy" azt ehesse, amit emberi őseink ettek ". Kerüli a feldolgozott ételeket, a kenyeret, a tésztát, a gabonát és a hozzáadott cukorral ellátott ételeket. Húst, tenger gyümölcseit, tojást, zöldségeket és gyümölcsöket fogyaszt, és egészségi állapotában drámai javulás tapasztalható fizikailag és mentálisan egyaránt.

"Nagy tapasztalatot tapasztaltam megismerésemben" - mondta. "A nap folyamán tele vagyok energiával, gondolataim világosak és koncentráltak."