Hogyan növelhető a vasi felszívódás és hogyan kezelhető a vashiányos vérszegénység

Kevés a vas? Amit eszel - és amikor elfogyasztja -, hozzájárulhat ennek a fontos ásványi anyagnak a szintjének emeléséhez és a vérszegénység tüneteinek leküzdéséhez.

Ha vashiányos vérszegénységet diagnosztizáltak nálad, megkönnyebbülhet, ha megtudod, mi okozta a tüneteidet. A vas elengedhetetlen ásványi anyag, amely az egészséges haj, bőr és körmök megőrzésén túl segíti a hemoglobin termelését, amely a vörösvértestekben található fehérje, amely segíti az oxigén szállítását a testben. Azoknál a személyeknél, akiknél vashiány van (vagy vashiányos vérszegénységben szenvednek), nehézségekbe ütközik az egészséges vörösvérsejtek előállítása, ami fáradtságot, légszomjat stb.

De egyelőre ne kezdje el halmozni tányérját spenóttal, Popeye-stílusban. Itt van, mit kell tudni a vashiányos vérszegénységről, és hogyan lehet növelni a vasszintet.

Kezelje azt, ami vashiányos vérszegénységét okozza

A vashiány okának ismerete fontos első lépés az állapotának ellenőrzésében - mondja Sioban Keel, MD, hematológus és a Washington Egyetem Orvostudományi Egyetemének hematológiai docense. Az Amerikai Hematológusok Társasága (ASH) szerint például azok a nők, akiknek súlyos menstruációja van, különösen veszélyeztetettek az állapot miatt; néhány nőnek vas-kiegészítést kell szednie, vagy beszélnie kell nőgyógyászával a fogamzásgátló lehetőségekről, amelyek csökkenthetik a vérzést, mondja Dr. Keel.

Vagy mondja Cristina Sutter, az MHSc, RD, a kanadai Vancouverből: „Ha sportoló vagy, és izzadságból veszítesz extra vasat, vagy vegetáriánus, aki kevés a vasból, csak tudatában van vas], és ha emlékezel arra, hogy beveszed a táplálékkiegészítőt, és jól kiegyensúlyozott étrendet fogyasztasz, az mindent megváltoztathat. ”

Fogyasszon okosan, hogy növelje a vas felszívódását

Amit eszel - és amikor megeszi - befolyásolhatja a vas felszívódását. Íme néhány módszer arra, hogy minél több ásványi anyagot vegyen be az étrendbe.

Mit kell tudni a vaspótlók bevételéről

Mivel az ételben lévő vasmennyiség olyan kicsi ahhoz a mennyiséghez képest, amelyre vashiányos személynek szüksége lehet, "nem valószínű, hogy diétával drasztikusan javítaná a vasszintjét" - mondja Sutter. Bár az olyan élelmiszerek, mint a máj és a kagylók, nagy mennyiségben tartalmaznak vasat - az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium és az Egyesült Államok szerint a sertésmáj kb. 15 milligramm (mg) per 3 uncia (oz) adagot és 3 oz osztrigát tartalmaz, amelyek körülbelül 8 mg-ot tartalmaznak. ODS, ill. - a magas koleszterinszint miatt nem általánosan elérhetőek, sőt napi fogyasztásra sem ajánlottak.

Az ASH szerint még akkor is, ha orálisan vagy intravénásan kell bevennie vasat, még akkor is, ha azonosította vashiányának okát (és kezeli állapotát). A vas-kiegészítőket általában naponta háromszor szedik, az ASH szerint a legtöbb embernek 150-200 mg elemi vasat kell bevennie. Annak érdekében, hogy maximalizálja testének ezeket a kiegészítőket:

Ne vegye be őket egyidejűleg a kalcium-kiegészítőkkel, ha mindkettőt szedi. A kalcium zavarhatja a vas felszívódását, mondja az ODS.
Vigye éhgyomorra vagy narancslével a felszívódás javítása érdekében - teszi hozzá Sutter.

Vegye figyelembe, hogy a legtöbb vaskészítménynek vannak mellékhatásai, például székrekedés, hányinger és gyomorrontás. Vacsora után és lefekvés előtt történő bevitel segíthet ellensúlyozni némi kedvetlenségét.