Vegán hűtő túránk

túránk

Amikor még nem kezdtem vegánnak lenni, nem tudtam, mi a fene legyen tele a hűtőszekrénnyel, és ez stresszes és drága rémálommá vált. A Sweet Simple Vegan alkalmazással az a fő célunk, hogy megkönnyítsük a vegán életmódra való átállást az Ön számára, ha még nem ismeri ezt, és segít elkerülni az út néhány ütését, amelyet eltaláltunk.

Chris és én úgy gondoltuk, hogy hasznos lenne összeállítani egy blogbejegyzést, amely megmutatja neked MINDENT, ami nálunk van a hűtőszekrényben és a fagyasztóban, átnézzük a "kapcsokat" (más néven amit mindig raktároztunk), megadjuk a legfontosabb tippjeinket egy vegán számára hűtőszekrény és összességében remélhetőleg több betekintést nyújthat Önnek arról, hogy a szokásos vegánok hogyan esznek. Vegán életmódunkon belül nem követünk különösebb diétákat, csak megpróbálunk mindent megtenni abban, hogy otthon jól étkezzünk, miközben mégis itt-ott hódolunk. Ráadásul alkoholt iszunk, és megosztjuk veletek néhány kedvenc főzetünket!

Először is, mielőtt beszélnénk arról, hogy mi van a hűtőben, beszéljünk magáról a hűtőről. Chris és én izgatottan élünk együtt Samsung háztartási gépek és elmondok nektek mindent erről a francia ajtós hűtőszekrénnyel egy Family Hub-tal. Az „intelligens hűtőszekrény” megléte újdonság volt számunkra, és eleinte nem tudtuk pontosan, mit jelent vagy tehet a Family Hub. Többet kezdtünk olvasni erről a hűtőről és szent tehénről, lenyűgözve. Íme néhány olyan jellemző, amely vonzott bennünket:

  • Hangjával tegyen elemeket a bevásárlólistákba.
  • Állítható polcokkal rendelkezik, amelyek be- vagy felhúzhatóak, így könnyebben tárolhatja a magasabb tárgyakat, például a palackokat.
  • Automatikusan rendeljen lejárati értesítéseket és táplálkozási információkat, hogy minden egészséges és friss legyen.
  • Rendeljen Grubhub, Postmates, Instacart stb.
  • Streaming zene és Samsung TV.
  • Csatlakoztasson intelligens készülékeket, például lámpákat vagy csengőt.
  • Lejárati dátum bevitel - naplózhatja, hogy mi van a hűtőszekrényben egy alkalmazásban, és adja meg a lejárati dátumokat is, így valóban tarthatja a fülét a készleten és a maradékon, és megakadályozhatja az élelmiszer-pazarlást.
  • Belülről nézve - a hűtőszekrény beépített kamerákkal rendelkezik, így anélkül is megnézheti, hogy mi van a hűtőben, anélkül, hogy ki kellene nyitnia. Erre nincs szükség, amikor otthon vagy, de nagyon hasznos számunkra, amikor a boltban vagyunk, mert bepillanthatunk a hűtőszekrényünkbe, és ellenőrizhetjük, hogy szükségünk van-e újratöltésre bizonyos cikkekre, ha elfelejtettünk volna bejelentkezni őket.
  • Naptár szinkronizálása - Chris és én most egyszerre láthatjuk mindkét naptárunkat. A napot a konyhában kezdjük, így hasznos, ha a reggeli italok készítésekor ellenőrizzük a naptárunkat.

Sokkal többet mondhatunk a hűtőszekrénnyel kapcsolatban, és összességében nagyon elégedettek vagyunk vele! Ha többet szeretne megtudni, megnézheti itt . Merüljünk be hűtőnkbe és fagyasztónkba!

Azt is gondoltuk, hogy hasznos lenne kiemelni, hogy mely tárgyakat töltsük fel gyakran, és vegyük fontolóra a háztartásunkban található alapanyagokat. Mindezen ételek mellé csillagot (*) is teszünk

- Mi van a hűtőnkben -

Fűszerek és véletlenszerű összetevők

Ki nem szereti az ételízesítőket? Ezeket az összetevőket rengeteg dologhoz használjuk, és azt is meg akarom jegyezni, hogy mivel ételblogírók vagyunk, van jó néhány ételízesítő, mert néha konkrétakat kell beszereznünk az elkészített receptekhez.

de itt van:

  • Vegán zöld curry paszta
  • *Ketchup
  • * 3 féle mustár (nem szükséges, 1 lesz lol)
  • Élvezet és savanyúság - szendvicsekhez és virslikhez
  • Vegán vaj (Earth Balance kenhető és olvasztott botok)
  • * Jobb, mint a Bouillon paszta - zöldségleves paszta, amely segít nekünk, ha egy csipetnyi húslevesre van szükségünk! A növényi alapot, a vegán csirkealapot és a vegán marhahús alapot használjuk.
  • * Tamari
  • Vegán majonéz - szendvicsekhez, szószokhoz és vegán csicseriborsó salátához
  • Vegán Worcestershire
  • Napon szárított paradicsom
  • Vegán dátum karamell - házi készítésű, receptünket itt találja (link).
  • Aktív száraz élesztő - ezt használjuk házi kenyerünkben.
  • * Juharszirup - sütéshez és palacsintához.
  • Kapribogyó - ezeket házi vegán császáröntetünkhöz kaptuk.
  • Sok-sok forró szósz - Chris imádja a forró mártást, ezért mindig van néhány fajtánk. Jelenleg sárga madarunk van. Papaya Hot Sauce az arubai és Co> op Sauce utunkról.
  • Vegán bivalymártás a Jupiter Ringsből
  • Annie vegán grill mártása
  • Vegán Hoisin szósz - egy helyi ázsiai piacról. Nem mindegyik vegán, ezért mindenképpen ellenőrizze az összetevőket!
  • Vegetáriánus osztriga szósz - egy helyi ázsiai piacról.

Termel

Termékeink az évszaktól, a rendelkezésre állástól, az Imperfect Produce dobozunk azon a hétén és attól függően, hogy milyen receptekre van szükségünk, változik. Ezen a héten ez áll rendelkezésünkre:

Italok

  • * Házi dió vagy magtej - megváltoztatjuk, attól függően, hogy milyen dióval vagy maggal rendelkezünk, de ezen a héten mandulatejet készítettünk!
  • * Bolti tej - kedvencünk a So Delicious Mandula kesudió, minimális összetevőkkel, semmi funky ÉS jó!
  • Sör - hatalmas sörbarátok vagyunk ebben a házban, ezért ügyelünk arra, hogy mindig feltöltsenek minket! Kedvenc helyi márkánk a Modern Times
  • Svelte Cappuccino Protein Shake - Ez nem valami, amit gyakran iszunk, csak valami szórakoztató Chris kapott Vegan Cuts Snack Boxjába.
  • Zevia - stevia édesített kalóriatartalmú szóda, amikor édes és pezsgő italra vágyunk.
  • Jó hasi probiotikus lé
  • * Kombucha

Maradék

Az első számú tippem a maradékra, hogy láthassam őket. Így nem tévednek el a hűtőszekrényben, és nem romlanak meg, mielőtt felhasználnád őket. Néhány tipp:

  • Vannak, akik hasznosnak tartják a maradék szemmagasságban tartását, így ez az első dolog, amit látnak. A hűtőnk nincs túl tele, így még mindig az alsó polcon látjuk őket.
  • Próbáljon áttetsző konténereket használni, hogy anélkül, hogy fel kellene nyitnia őket, vizuálisan képet kaphatna a maradékról. Rájöttem, hogy Chris és én kevésbé használjuk fel a maradékunkat, ha átlátszatlan tartályban vannak. Megvan ez a Pyrex szett Amazonból, és imádjuk!
  • Néhány a mostaniakból: vegán chili, fekete rizs, quinoa, párolt zöldségek, csicseriborsó és házi reggeliző bárok.

Különleges termékek, más néven műhúsok és sajtok

Ezek a termékek korántsem „szükségszerűek” a vegán étrendről, csak nagyon kedvesek, ha szeretnénk, szeretnénk egy kicsit feldobni az ételeinket, vagy konkrét ételeket készíteni.

  • * Olyan finom Mozzarella apríték - imádjuk ezt házi quesadillákhoz és pizzákhoz használni
  • Olyan finom vegán joghurt
  • Tofurky Deli szeletek - kedvenc módszerünk a szendvics feldobására!
  • * Hummus - ezt használhatja szendvicsekbe, pirítósra, tészta szószként (mandulatejjel öntözve), mártásként nyers zöldségekkel, pakolásokban, pita zsebekben stb.
  • Vegán tejföl - használja ezt vegán chili, taco, burrito stb. Feltöltésére, ugyanúgy, mint a szokásos tejfölt
  • * Vegán kolbász (mezei sült frankfurti) - ezeket feldaraboljuk, egy pirított hagymával és fokhagymával ellátott serpenyőbe adjuk, és filippínó fokhagymás sült rizzsel együtt tálaljuk.
  • * Tortillák - imádjuk ezeket csomagolásként használni, és hűtőszekrényben tartjuk, amikor a csomag azt mondja.

- Mi van a fagyasztónkban -

A fagyasztónk tele van egy csomó véletlenszerű dologgal, ezért gondoltuk, hogy azóta egy listába csoportosítjuk őket

  • * Kenyér - kedvenc márkánk a Dave's Killer Bread, és a kenyér megőrzése érdekében a mélyhűtőben tároljuk. Gyors tipp: fagyasztás előtt feltétlenül vágja szeletekre a kenyeret. Ha készen áll a használatra, csak pirítsa meg a kenyeret a kenyérpirítóban vagy a sütőben, és tökéletes lesz!
  • * Édességek - mindig van valamilyen fagylalt a fagyasztóban. Jelenleg a So Delicious fagylaltos szendvicsek és fagylaltozók állnak rendelkezésre.
  • Madame Shugah gluténmentes sütik
  • So Delicious Coco Whip - alapvetően vegán hűvös ostor, kiválóan alkalmas desszertekhez!
  • Filo Tészta - maradék egy korábbi receptből, még mindig megpróbálja kitalálni, mit kezdjen vele!
  • * Fagyasztott banán turmixokhoz
  • Stasher táskák - perecgolyókkal, tamalékkal, fagyasztott gyümölcsökkel és kockákra fagyasztott aloe verával (a turmixokhoz adjuk)
  • * Zöldségmaradványok (ezeket megspóroljuk zöldségleves készítéséhez)
  • Van még egy rakás elemünk, amelyet „esős napra” spóroltunk: fagyasztott vegán kolbász, BeLeaf vegán „tükörtojás”, Cena Vegan Barbacoa, fagyasztott zöldségek, fagyasztott levesek és fagyasztott vegán halrudak.

- Mit használunk élelmiszereink tárolására -

    • Pyrex üveg téglalap alakú és kerek ételtartók
    • Pyrex tálak keverése fedéllel
    • „Food Huggers” - újrafelhasználható élelmiszer-megtakarítók, amelyeket műanyag csomagolás helyett használunk, és ez jól működik!
    • Stasher táskák - ezeket a cipzáras táskák helyett használjuk
    • Avo Saver - kedvenc módszerünk az avokádó tárolására !
    • Üvegek (vannak a Kerr, a Ball és a tégelyeink, valamint újrahasznosítottunk tészta szószokból, savanyúságokból, dióvajakból stb.)

Reméljük, hogy ez a blogbejegyzés segít, és jobb képet ad az étkezésünkről! Ha bármilyen kérdése vagy észrevétele van, hagyja nyugodtan alább, és ne felejtse el megnézni Samsung és a badass hűtőszekrényeiket!

Jogi nyilatkozat: Ezt a bejegyzést a Samsung háztartási készülékek szponzorálják, de minden megosztott vélemény továbbra is a miénk. oldal tartalmazhat leányvállalata linkek, ami egyszerűen azt jelenti, hogy jutalékot keresek, ha ezen linkeken keresztül vásárol, de az ára nem változik. Köszönjük, hogy támogatod az Sweet Simple Vegan programot!