Lehet-e egészséges a vegetáriánus étrend az idősebb felnőttek számára?
A vegetáriánus étrend elég egészséges lehet. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint a vegetáriánus étrend a koszorúér-betegség, a rák és a 2-es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatával járhat, alacsonyabb koleszterin-, vérnyomás-, magas vérnyomás- és testtömeg-index mellett. 1
De vajon az időseknek vegetáriánusan kell enniük? Az idősebb felnőtteknek eltérő étkezési igényeik vannak, és a vegetáriánus étrend eltérő módon befolyásolhatja őket.
Ebben az útmutatóban azt vizsgáljuk meg, hogy a vegetáriánus étrend hogyan képes közvetlenül kielégíteni az idősek táplálkozási igényeit, beleértve a következőket is: hét lehetséges előny az idősek vegetáriánus étrenddel élhetnek át.
A vegetáriánus étrend népszerű az idősek körében?
Egy 2016-os közvélemény-kutatás kiderítette, hogy éppen 1,8 százalék a 65 éves és idősebb amerikaiak betartják a vegetáriánus étrendet. Csak 2,7 százalék 55-64 éves emberek vegetáriánus étrendet fogyasztottak. 2
Az idősebb vegetáriánusok száma meglehetősen alacsony, ezért felveti a kérdést, hogy a vegetáriánus étrend hasznos vagy káros lehet-e az idősebb felnőttek számára.
A vegetáriánus étrend hét lehetséges előnye az idősek számára
Valójában számos módja van annak, hogy egy idősebb felnőtt élvezhesse a vegetáriánus étrend előnyeit.
1. Lassítsa az öregedést
A növényi eredetű étrend növelheti a telomerek, amelyek a sejt kromoszómájának végén található újjáépítő enzimek.
Az Egyesült Államok Védelmi Minisztériumának tanulmánya kimutatta, hogy a növényi étrend jelentősen növelheti telomerjeink aktivitását, ami viszont lelassíthatja az öregedési folyamat hatásait. 3
Eközben a feldolgozott húsnak éppen az ellenkezője volt a hatása, ami idővel rövidíti a telomereket.
2. Támogassa az egészségesebb bőrt
A növényekben található antioxidánsok segítenek a bőr nedvesítésében, a bőrszövet gyógyításában és az idő előtti öregedést okozó molekulák eltávolításában.
3. Fokozza az energiát
Az energia összekapcsolódik az emésztésünkkel. Mivel az idősek emésztőrendszere könnyebben képes lebontani a növényi ételeket, mint a hús, a vegetáriánus étrend több energiát teremthet a nap folyamán. Az energia növelése pedig kritikus fontosságú az idősebb felnőttek számára a napi testmozgáshoz, valamint a boldog és egészséges életmód fenntartásához.
4. Javítsa az agy működését
A növényi étrend segíthet csökkenteni az olyan kognitív betegségek kockázatát, mint az Alzheimer-kór, és a zöldségek, mint például a brokkoli és a karfiol, olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek fokozhatják az agy működését, és segítenek Önnek tisztábban gondolkodni.
5. Alacsonyabb stressz
A vegetáriánus étrend csökkentheti a kortizol szintjét, amely egy stresszel járó szteroid hormon.
6. Fogyjon le
A vegetáriánus étrendre való áttérés általában azt jelenti, hogy növeli az egészséges fogyást elősegítő rost- és vitaminfogyasztást.
7. Aludj jobban
A banán, az édesburgonya, a kelkáposzta és a dió gazdag B6-vitaminban, triptofánban és magnéziumban. Ezek a fontos vitaminok és ásványi anyagok segítenek növelni a melatonin szintjét és létrehozni egy egészséges alvási ciklust, ami különösen fontos az idősek egészsége szempontjából.
Diétás tippek idősebb vegetáriánusoknak
A vegetáriánus étrendre való áttérés egyik lehetséges kockázata a fehérje. A fehérje nagyon fontos az idősek étrendje szempontjából, mert hajlamosak vagyunk az izomtömeg csökkenésével az életkor előrehaladtával, és elegendő fehérje megszerzése szükséges testünk izomépítéséhez.
Rengeteg fehérjeforrás van, amelyet a vegetáriánusok elfogyaszthatnak, például:
- Tojás
- görög joghurt
- Túró
- Mogyoróvaj
- Napraforgómag
- Fekete bab
- Lencse
- Zab
- Tej
Amíg más forrásból származó fehérjét fogyaszt, minimalizálhatja a hús étrendből történő kivágásának negatív hatásait.
Néhány további tipp a vegetáriánus étrendet fontoló időseknek:
-
A kemény gyümölcsöket és zöldségeket nehéz megrágni, ezért fontolja meg a lágyabb alternatívákat, például az almaszószt vagy a turmixokat.
Rengeteg szójaból vagy gabonából készült vegetáriánus hús-alternatíva van, így például a szójapogácsa elfogyasztásával megkapja a hamburgert.
Beszéljen orvosával a táplálék-kiegészítők étrendjének fokozásáról.
Beszéljen egy engedéllyel rendelkező biztosítási ügynökkel, hogy többet megtudjon arról, hogy a Medicare Advantage terv hogyan segíthet egészségesebb és aktívabb életmódban.
Keressen egy Medicare Advantage tervet, amely támogatja az egészséges életmódot
Vagy hívja az 1-800-557-6059 telefonszámot 1-800-557-6059 TTY felhasználók: 711 24/7, hogy beszéljen engedéllyel rendelkező biztosítási ügynökkel.
Ez a cikk csak tájékoztató jellegű. Ez nem egészségügyi tanácsadás. Beszéljen orvosával vagy egészségügyi szolgáltatójával az Ön speciális egészségügyi igényeiről.
- A kis cézárok táplálkozási tényei Egészséges menüválasztás minden étrendhez
- Khabar; Úgy gondolja, hogy a vegetáriánus étrend nem erőszakos és egészséges
- Egészséges táplálkozási és testmozgási tervek az idősek számára - Landmark Health
- A terhesség vérszegénységének kezelése egészséges étrenddel Rosie Letts Nutrition
- Egészséges táplálkozás Magas fehérjetartalmú vegetáriánus Desi Snack az éhséggumik gyógyítására - NDTV Food