Vércsoport diéta recept baromfi és rizsliszt gombóc

Baromfi és rizsliszt gombóc

(szavazatok)

Kategória: Főétel
Leírás: Ez az édesanyám „csirke és gombóc” receptjének BTD-kompatibilis változata.

recept

Általános alkalmazhatóság:

Baromfi és rizsliszt gombóc
Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz.
Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel.
Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést.

Összetevők listája:

  • 6 darab szerves, szabadon tartott baromfi, feldarabolva
  • 1/2 csésze apróra vágott sárgarépa
  • 1/2 csésze apróra vágott zeller
  • 1 közepes hagyma apróra vágva
  • fokhagyma ízlés szerint
  • 1 babérlevél
  • házi baromfi- vagy zöldségalaplé (a főzővíz helyett vagy kiegészítésére használják)
    Gombóc:
  • 1 csésze rizsliszt
  • 2 teáskanál sütőpor [lásd az alábbi megjegyzést]
  • 1/2 teáskanál tengeri só
  • 1/2 csésze cukrozatlan, megfelelő tej
  • 2 evőkanál megolvasztott ghí
  • 1 teáskanál friss apróra vágott petrezselyem vagy kakukkfű
    Jegyzet:
  • Sütőpor, kukorica mentes

Hozzávaló A B O AB Egy NS B NS O NS AB NS
Zeller B N N B N N N B
Petrezselyem B B B B N B B B
Ghee, tisztított vaj N N N N N B N B
Babérlevél N N N N N N B B
Rizsliszt, fehér N N N N N N N B
Fokhagyma B N B B N B B B
Sárgarépa B B N N N B B N
Hagyma, mindenféle B N B N B B B N

Variációk és helyettesítések elemzése:
Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.

Hozzávaló A B O AB Egy NS B NS O NS AB NS
Csirke N A N A N A N A
Tej, Szója B A N N N N A A
Kakukkfű N N N N N N N N
Tej, Rice N B N B N B N B
pulyka N N N B B N N B

Makrotápelemzés:
Ez a recept olyan makrotápanyagokat tartalmazhat, amelyek fontos hatással vannak az egészségre

A vércsoport-diétán alapuló számos szakácskönyv nyomtatásban kapható: