Vércsoport diéta recept tök kenyér

Tök kenyér

(szavazatok)

Kategória: Előétel
Leírás: Egy jó reggeli kenyér; ha fruktózt használ, akkor cukorbetegeknek is rendben van.

kenyér

Általános alkalmazhatóság:

Tök kenyér
Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz.
Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel.
Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést.

Összetevők listája:

  • 1 csésze fehér tönkölyliszt (vagy 1/2 fehér, 1/2 egész tönköly)
  • 1 csésze zabliszt
  • 3/4 csésze turbinado cukor (vagy 1/2 csésze fruktóz, például Estee márka)
  • 1 teáskanál sütőpor (nem alumínium)
  • 1-1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál tengeri só
  • 1/4 teáskanál gyömbér
  • 1/4 teáskanál szegfűszeg
  • 1/4 teáskanál szerecsendió
  • 2/3 csésze dió (vagy repce) olaj
  • 1-1/4 teáskanál vanília kivonat
  • 2 tojás
  • 1/4 csésze blackstrap melasz
  • 1 csésze konzerv (vagy friss pépesített) sütőtök
  • 2/3 csésze apróra vágott mazsola vagy aszalt szilva

Hozzávaló A B O AB Egy NS B NS O NS AB NS
Vanília N N N N N N A N
Tengeri só N N N N N N N N
Szegfűszeg N N N N N N N N
Tök B A B N B N B N
Zabpehely, zabliszt, zab B B N B N N A B
Szerecsendió N N A N N N N N
Tojás egész, csirke N N N N N N N B
Melasz B N N N N N N N
Szódabikarbóna N N N N N N N N

Variációk és helyettesítések elemzése:
Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.

Hozzávaló A B O AB Egy NS B NS O NS AB NS
Dióolaj B N N B B B B B
Cukor, barna, fehér N N N N A A A A
Aszalt szilva B N B N B N N A
Mazsolák N N N N N N N N

Makrotápelemzés:
Ez a recept olyan makrotápanyagokat tartalmazhat, amelyek fontos hatással vannak az egészségre

A vércsoport-diétán alapuló számos szakácskönyv nyomtatásban kapható: