Vércsoportos étrend recept Farmer s sajt

Mezőgazdasági sajt

(szavazatok)

Kategória: Egyéb
Leírás: https://www.jewish-food.org/recipes/farmches.htm GAZDASÁGI SAJT Forrás: Elaine Radis 'Zsidó anya szakácskönyve'; lemezen kiadta az ONE COMMAND SOFTWARE, 1995.

vércsoportos

Általános alkalmazhatóság:

Mezőgazdasági sajt
Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz.
Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel.
Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést.

Összetevők listája:

  • 5 liter író, alacsony zsírtartalmú
  • víz

  • cheesecloth
  • szűrő

    • Hogyan készítsem:

    • Helyezze az öt liter írót egy nem maró edénybe (azaz zománc vagy rozsdamentes acél).
    • Öntsön vizet legalább a tartályok felénél felfelé (használjon kartonpapírt, ne üvegpalackokat). Forraljuk fel és engedjük 20 percig.
    • Forduljon meg, és várja meg, amíg a víz nedves lesz.
    • Lógassa meg a cheesecloth szűrőt a mosogató fölé vagy egy nagy fazék fölé. Itt segítségre lesz szüksége.
    • Öntsön minden liter „főtt” írót a szűrőbe, és hagyja legalább 12 órán át lógni.
    • Amit a zacskóban hagyhat, az a száraz sajthoz hasonló, nagyon száraz sajt.

    Edit (mostohaanyám) néha ad egy kis cukrot a sajthoz. Ha beteszi a konyhai robotgépbe, és egy kevés tejjel lezárja, akkor krémes kenettel rendelkezik; hasonló a krémsajthoz. Néhány receptben ezt használjuk blintzekben és ricotta helyett. Csodálatos lenne, ha gazda sajtra lenne szüksége, és nem tudja megszerezni.

    Hozzávaló A B O AB Egy NS B NS O NS AB NS
    Tej, Író A N A A A N A A

    Makrotápelemzés:
    Ez a recept olyan makrotápanyagokat tartalmazhat, amelyek fontos hatással vannak az egészségre

    A vércsoport-diétán alapuló számos szakácskönyv nyomtatásban kapható: