Vérvizsgálati tippek vegánoknak

Először is szeretném ezt a blogot elöljáróban kijelenteni, hogy a B12-et eltekintve, ha 100% -ban teljes kiegyensúlyozott növényi étrendet fogyaszt, akkor valószínűleg több mikrotápanyagot (vitamint és ásványi anyagot) kap, mint előző állatánál. -alapú étrend. Ráadásul a teljes élelmiszer-alapú étrend tiszta aminosav-, szénhidrát- és zsírforrást kínál az állati és a feldolgozott élelmiszerekhez képest. A növényi étrendre való áttérés egyértelmű előnyei ellenére még mindig úgy gondolom, hogy az alapszintű vérvizsgálat elvégzése az átállás előtt néhány okból hihetetlenül hasznos:

számára

  1. Ez lehetővé teszi, hogy lássa, vannak-e olyan hiányosságai, amelyekre összpontosítania kell, és ki kell építenie a növényi étrendet és esetleg a pótlást (azaz ha alacsony a jódtartalma, akkor arra törekszik, hogy több tengeri zöldséget vegyen be az étrendbe vagy jódozott só, fontos lesz)
  2. Ez lehetővé teszi, hogy megnézze az Ön jelenlegi lipidprofilját (koleszterin és trigliceridek), ami jelentősen javulni fog azoknak az embereknek a többségénél, akik alacsony zsírtartalmú teljes ételek növényi étrendjére válnak. A lipidprofil megfelelő helyreállítása kulcsfontosságú a kardiovaszkuláris esemény (szívroham vagy stroke) esélyének megakadályozásában.
  3. Ez lehetővé teszi, hogy lássa a haladást, amikor 6/12 hónapon belül újratesztelést végez, meggyőződve arról, hogy az állati termékek kiküszöböléséről hozott döntése nemcsak a bolygó és az állatok, hanem az egészsége szempontjából is jó döntés volt. Úgy gondolom, hogy ezáltal az emberek kevésbé esnek vissza az állati termékek fogyasztására.

Mit teszteljen? (ezt célszerű kinyomtatni és megbeszélni orvosával)

  • Normál teljes vérkép/vizsgálat - Ez egy nagyon szokásos teszt, amelyet minden háziorvos végez, amikor vérmunkát végez, hogy betekintést nyújtson a fehér- és vörösvértestek számába, különös tekintettel arra, hogy a betegnek vannak-e vérszegénység vagy fertőzés jelei.
  • D-vitamin - ha a világ olyan területein él, ahol minimális a napfény, és napi 20-30 percnél kevesebb napsütést ér el az arcán és a kezén, kérje meg orvosát, hogy ezt vegye fel a vérvizsgálatába. Célszerű, ha tudja, hogy nem kap napfényt az év bizonyos hónapjaiban vagy az egész évben, D-vitamin-kiegészítést adjon a napi rendszerhez.
  • Vas - Ha teljes képet szeretne kapni a vasraktárakról és a telítettségről, kérje meg orvosát, hogy tesztelje:
    • Szérum ferritin
  • B12 - Amint azt korábban megbeszéltük, ez egy olyan kiegészítő, amelyet mindenkinek növényi étrendben kell fogyasztania. Az aktív B12 teljes képének vérvizsgálata kapcsán kérje meg orvosát, hogy tesztelje:
    • B12 szérum (önmagában nem mindig pontos teszt a B12-re, mivel tartalmazhatja a B12 inaktív analógjait). Ha TOTAL & ACTIVE (Holo-TC) B12 szérumot képesek elvégezni, akkor ez előnyösebb.
    • Metilmalonsav (MMA) (B12-hiány esetén megemelhető). Sajnos, ezt gyakran nem fedezi a helyi önkormányzatok egészségügyi ellátása, ezért előfordulhat, hogy ezt önnek kell fizetnie, ha akarja.
    • Homocisztein (B12-hiány esetén megemelhető) Sajnos, az MMA-hoz hasonlóan, ezt gyakran nem fedezi a helyi önkormányzatok egészségügyi ellátása, ezért előfordulhat, hogy önnek kell fizetnie ezért, ha akarja. Ha a homocisztein szintje megemelkedik, de az MMA nem, akkor valószínűbb, hogy Folate-hiány vagy a Folate megfelelő anyagcseréje, nem pedig B12-hiány.
  • Vérzsírok
    • Teljes koleszterin
    • Koleszterin arány
    • HDL
    • LDL
    • Trigliceridek
  • Omega 3 index teszt - Megvizsgálja a hosszú láncú Omega 3 (DHA/EPA) mennyiségét a vörösvértestek membránjában. Mivel ezt gyakran nem a helyi egészségügy finanszírozza, valószínűleg csak akkor szükséges, ha nem eszik növényi eredetű Omega 3 gazdag ételeket, vagy nem szed egy Agae olajkiegészítőt. Rendszeresen tesztelem az enyémet (nem minden tesztet), és fizetem a díjat, csak azért, hogy megbizonyosodjak arról, hogy továbbra is elegendően felszívom és hasznosítom-e a növényi alapú Omega 3-okat az étrendemben.

Felhívjuk figyelmét, hogy orvosa azt is javasolhatja, hogy teszteljen más specifikus egészségügyi jelzőket, például tesztoszteront, T3/T4 hormonokat, albumint/globulint vagy másokat, ha bizonyos betegségben szenved, vagy olyan tünetei vannak, amelyek indokolják az ilyen vizsgálatokat. Amit felsoroltam, az csak egy magas szintű egészségügyi jelző, amelyet egy egyébként egészséges ember ellenőrizhet a növényi étrendre való áttéréskor.

Mi van a jóddal?

Ha nincs jódozott sója, dulse, wakame, nori, moszat (vagy más jódban gazdag tengeri zöldség) vagy jód-kiegészítő stb., Akkor azt javasoljuk, hogy végezzen vizelet-jód tesztet.

Mi a teendő, ha az eredményeim valamiben hiányt vagy felesleget mutatnak?

Amikor megkapja a vérvizsgálat eredményeit, minden egyes teszt egészséges tartomány/népességi normával rendelkezik, amelyhez az eredményét összehasonlítják. Ez megmondja, hogy eredményeit „normálisnak” tekintjük-e vagy sem. Ha valami kórosat talál a teszt eredményeiben, az általában könnyen korrigálható az Ön által fogyasztott ételek megtekintésével, vagy kiegészítéssel egészíti ki a napi/heti rendszerét, amelyet orvosának, táplálkozási szakértőjének vagy dietetikusának irányításával kell kidolgoznia. Természetesen sok blogom van ezen a weboldalon, amelyek különféle tápanyagokat mutatnak be, és hol találhatjuk meg a legjobban az étrendben, például vas, B12 és Omega 3. A Plant Proof Grocery tippek blogja hasznos lehet az étrendben esetlegesen hiányzó élelmiszercsoportok azonosításához is.

Nagyon fontos megjegyezni, hogy általában a 100% -ban növényi teljes táplálkozású étrendre való áttéréskor az összes koleszterinszint, az LDL-koleszterin („rossz koleszterin”) és a trigliceridek jelentősen csökkennek. A szív- és érrendszeri események elkerülése érdekében világszerte ajánlott, hogy az összkoleszterinszint 220 mg/DL alatt legyen, a valóságban azonban a tudomány azt mutatja, hogy a 150 mg/DL alatti koleszterinszint valóban előnyösebb a kardiovaszkuláris események elkerülése érdekében (1).

Néhány utolsó szempont, amelyet figyelembe kell venni a pontos blogteszt-eredmények megszerzésével kapcsolatban

  • Ha vérvizsgálatot végez, amely magában foglalja a lipidprofilt, akkor ideális esetben legalább 12 órán át böjtölnie kell. Tehát ez azt jelenti, hogy ha utolsó étkezését 20 órakor fogyasztja, akkor másnap reggel 8 óra után elvégezheti a vérvizsgálatot. Ha nem tud időpontot találni mondjuk 10 óráig vagy délig, akkor ez nem számít, de éhezni szeretne, ami azt jelenti, hogy ne fogyasszon semmit kalóriákkal, különben eldobja az eredményeit (tehát csak vizet!).
  • Próbálja meg és végezze el az összehasonlítási teszteket ugyanazon feltételek mellett. Tehát, ha az első vérvizsgálata mondjuk reggel 9-kor éhgyomorra van, és olyan napon, amikor még nem edzett az edzőteremben, vagy nem végzett testmozgást, stb., Akkor nem végezné el a nyomon követési teszt eredményét 6 hónap vagy egy év alatt nyomon követni nem böjtös állapotban vagy közvetlenül egy intenzív edzés után. Szeretne minél több olyan változót eltávolítani, amelyek befolyásolhatják a vérvizsgálat eredményeit. Ezért fontos megjegyezni a vérvizsgálat körülményeit. A zűrzavar elkerülése érdekében mindig az első dolgom van, amikor éhgyomorra kelek (jó éjszakai pihenés után), és nem edzek előttük.

Milyen gyakran van szükségem vérvizsgálatra?

Ez valóban a saját személyes körülményeitől függ. Ha egyébként egészséges vagy, és nem szenved semmiféle kezelést egy adott betegség miatt, akkor általában vérvizsgálatot javasolok, mielőtt áttérne a növényi étrendre, ha lehetséges (hogy megnézze az alapállapotot), majd 6 hónapos, 12 hónapos és majd ezt követően évente. Pár év elteltével, anélkül, hogy kóros eredményeket mutatna, áttérhet egy 24 hónapos tesztre. Mindenképpen ajánlom a folyamatos teszteket, de mivel egyre magabiztosabbá válsz az átállás során, és remek eredményeket látsz, természetesen helyet adhatsz ezeknek a teszteknek.

Ez kissé túl nehéznek tűnik és meglehetősen bonyolult?

Kérdezd meg magadtól, mennyi időt szentelt egy IKEA-bútor felállítására, a súlyemelésre, a Kardashianok megfigyelésére, új mechanikai darab vagy funkció hozzáadására autójába stb. A legnagyobb előnye az egészsége, és véleményem szerint túl sok közülünk lebegünk az életben, nagyon kevés figyelmet fordítva az értékes edényre, amely lehetővé teszi mindazt, amit fizikai életünkben tapasztalunk. Egészségügyi esélyei nélkül nem tapasztalhatja mindennap mindazt, amit szeret. Remélem, hogy ez perspektívába helyezi a dolgokat - tudom, hogy helyettem is.