A-vitamin - Vitaminok és ásványi anyagok

Az A-vitamin, más néven retinol, számos fontos funkcióval rendelkezik.

elősegíti testének természetes működését a betegségekkel és a fertőzésekkel (az immunrendszerrel) szemben
a látás segítése félhomályban
a bőr és a test egyes részeinek - például az orr - egészségének megőrzése

Jó A-vitamin-források

Az A-vitamin (retinol) jó forrásai a következők:

sajt
tojás
olajos hal
dúsított zsírszegény kenetek
tej és joghurt
máj és májtermékek, például májpástétom - ez egy különösen gazdag A-vitamin forrás, ezért fennáll annak a veszélye, hogy túl sok A-vitamint tartalmaz, ha hetente többször van nála (ha terhes, kerülje az evést máj vagy májtermékek)

Az A-vitamint úgy is megszerezheti, ha jó étrendbe veszi a béta-karotin forrásait, mivel a szervezet ezt retinollá alakíthatja.

A béta-karotin fő élelmiszer-forrásai a következők:

sárga, piros és zöld (leveles) zöldségek, például spenót, sárgarépa, édesburgonya és pirospaprika
sárga gyümölcs, például mangó, papaya és sárgabarack

Mennyi A-vitaminra van szükségem?

Egy élelmiszer teljes A-vitamin-tartalmát általában mikrogrammokban (µg) retinol-ekvivalensekben (RE) fejezik ki.

A 19-64 éves felnőttek A-vitamin-szükséglete:

700 µg a férfiak számára
600 µg a nők számára

Képesnek kell lennie az étrendből az összes szükséges A-vitamin beszerzésére.

Minden olyan A-vitamint, amelyre a testének nincs szüksége azonnal, későbbi felhasználás céljából tárolják. Ez azt jelenti, hogy nincs szüksége minden nap.

Mi történik, ha túl sok A-vitamint szedek?

Egyes kutatások szerint az átlagos napi 1,5 mg (1500 µg) A-vitamin sok éven át tartó hatása befolyásolhatja csontjait, és idősebb korukban nagyobb valószínűséggel törnek el.

Ez különösen fontos az idősebb emberek, különösen a nők esetében, akiknél már megnő a csontritkulást okozó osteoporosis kockázata.

Ha hetente többször eszik májat vagy májpástétomot, akkor túl sok A-vitamint kaphat.

Számos multivitamin tartalmaz A-vitamint. Egyéb kiegészítők, például a halmájolaj, szintén magas A-vitamint tartalmaznak.

Ha A-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítőket szed, győződjön meg arról, hogy az étrendből és kiegészítőkből származó napi bevitel nem haladja meg az 1,5 mg-ot (1500 µg).

Ha hetente eszel májat, ne szedjen A-vitamint tartalmazó kiegészítőket.

Ha terhes vagy

Nagy mennyiségű A-vitamin károsíthatja a magzatot. Tehát, ha terhes vagy gyermeket vállal, ne egyél májat vagy májtermékeket, például pástétomot, mert ezekben nagyon magas az A-vitamin tartalma.

Kerülje az A-vitamint tartalmazó kiegészítők szedését is. Ha további információra van szüksége, forduljon háziorvosához vagy szülésznőjéhez.

Mit tanácsol az Egészségügyi és Szociális Osztály?

Változatos és kiegyensúlyozott étrenddel képesnek kell lennie az összes szükséges A-vitamin megszerzésére.

Ha A-vitamint tartalmazó kiegészítést szed, ne vegyen be túl sokat, mert ez káros lehet.

A máj az A-vitamin nagyon gazdag forrása. Ne egyél hetente többször májat vagy májtermékeket, például pástétomot.

Tisztában kell lennie azzal is, hogy mennyi A-vitamin van az Ön által szedett kiegészítőkben.

Ha terhes vagy babára készül:

kerülje az A-vitamint tartalmazó kiegészítők, köztük a halmájolaj szedését, hacsak a háziorvos nem javasolja
kerülje a májat vagy a májtermékeket, például a pástétomot, mivel ezek nagyon magas A-vitamint tartalmaznak

A menopauzán átesett nőknek és az idősebb férfiaknak, akiknek nagyobb a kockázata a csontritkulásnak, kerülniük kell, hogy naponta több mint 1,5 mg A-vitamin kerüljön táplálékba és kiegészítőkbe.

nem eszik hetente többször májat vagy májtermékeket, például pástétomot, vagy ezeknek kisebb adagjai vannak
legfeljebb 1,5 mg A-vitamin bevétele napi kiegészítőkben (beleértve a halmájolajat is), ha nem eszik májat vagy májtermékeket
nem szed semmilyen A-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítőt (beleértve a halmájolajat is), ha hetente egyszer májat eszel

Ha átlagosan napi 1,5 mg vagy kevesebb A-vitamint fogyasztunk étrendből és étrend-kiegészítőkből, valószínűleg nem okoz kárt.

Az oldal utolsó áttekintése: 2020. augusztus 3
A következő felülvizsgálat ideje: 2023. augusztus 3