A 10 legjobb hagyományos japán étel és étel
Sushi
A sushi kétségkívül az egyik leghíresebb étel, amely Japánból származik. Az ókorban született étel, a sushi a hal erjesztett rizsben való tartósításának folyamatából származik. Ma ecetes rizzsel és friss halakkal készül, számos módon és formában bemutatva.
Tempura
A Tempura egy ütött vagy sült hal, tenger gyümölcsei vagy zöldségfélék. Különös gondot fordítanak az összetevők darabolásának módjára, valamint a tészta (jéghideg) és az olaj (nagyon forró) hőmérsékletére a mély sütéshez, így minden darab egy ropogósra sült tökéletesség harapása. A Tokió körüli Kanto régióban a tempurát mártásos mártással fogyasztják, míg a Kansai régióban Kiotó és Oszaka környékén ízesített sóba.
Yakitori
A Yakitori egy nyársra grillezett harapásnyi csirkeszelet darabja. A csirke minden részét - beleértve a szívet, a májat és még a csirkefésűt is - felhasználja a pazarlás elkerülése érdekében, amely a japán étkezési kultúra egyik fontos eleme. A hagyományos japán ételektől eltérően a yakitorit csak a 17. század közepe óta fogyasztják, mivel a húsevés Japánban több évszázadon keresztül nagyrészt tabu volt.
- A 10 legjobb hagyományos japán étel és étel
- Bevásárló lista cukorbetegeknek 50 legjobb étel az Ön élelmiszerboltjához
- Edzés utáni helyreállítási táplálkozás A legjobb élelmiszerek a gyógyuláshoz egy tornaterem után
- Cukormentes étrend, előnyök és legjobb ételek - Dr
- Pikkelysömör diéta 13 legjobb étel és diéta a fellángolások elkerülésére