Víz, víz, mindenhol . de mit kellene innunk?

Vízivók nemzetségévé váltunk, annyira megharapta a hibát, hogy felszívja, hogy egész nap palackot cipelünk, nemcsak a kiszáradás megakadályozása érdekében, hanem a száraz bőrtől a székrekedésen át a fáradtságig, az izomgyengeségig terjedő betegségek elkerülésére és megfázás.

Szárítottak vagy megtévesztettek vagyunk? Nyilvánvaló, hogy mivel testünk kétharmada víz, vízre van szükségünk a túléléshez. De vajon a legtöbben túl keveset kapunk-e?

A popkultúra azt mondja. A Men's Health magazin felmagasztalta a víz csodáit, hogy ilyen csodákat érjen el: "Fogyjon el - bosszantó testmozgás nélkül!" Fereydoon Batmanghelidj, virginiai orvos, aki "A tested sok vizet sír" írása szerint a víz "számos betegséget gyógyít, például ízületi gyulladást, anginát, migrént, magas vérnyomást és asztmát".

A másik oldalon Gary Curhan, a bostoni veseproblémák szakembere, aki szerint ha nincs veseköve, butaság arra kényszeríteni magát, hogy vizet igyon, ha nem szomjas.

Más szavakkal, ha rendszeresen étkezik és folyadékot fogyaszt evés közben, akkor valószínűleg minden rendben van.

A dolgok tisztázása érdekében itt van:

TÉNYEK ÉS Tévhitek a vízről:

* Mennyire van szükséged? Egy mozgásszegény napon a vizelés, a légzés és az izzadás miatt elvesztett víz kiegyensúlyozásához 2 uncia testtömegenként fél uncia vizet kell fogyasztania. Ha 120 font vagy, akkor ez 7 1/2 (8 uncia) csésze.

Hogy lehet ennyit szerezni? Könnyen, és nem csak ivással. Víz van a gyümölcsökben, zöldségekben és más ételekben. Ha még mindig aggódik, tartson vizet az asztalánál, hogy kortyoljon.

* A koffein tartalmú italok számítanak? Fajta. A kávé, a tea és a koffeintartalmú üdítők enyhe vizelethajtók, így többet vizelnek. De alapvetően víz, ezért segítenek valamennyire.

* Mi a helyzet az édes italokkal és a gyümölcslevekkel? Számolnak, mert többnyire víz. De az édesség szomjazhatja - és hizlalnak.

* Rendben, mi lenne a sörrel (vagy más alkoholos italokkal)? A sör is többnyire víz, de mivel az alkohol kiszárad, a sört nem lehet hidratálásnak tekinteni. Ez duplája a bornak és a szeszes italoknak, amelyek olyan kevés térfogattal rendelkeznek, hogy kevés vizet tartalmaznak.

* A sok víz elfogyasztása gyorsabban lefogy? Nem közvetlenül. De ha vizet, plusz rostot tölt fel, kevés kalóriával érezheti jóllakását.

* A víz kiöblíti a zsírsejteket a testből? Nem bocsi.

* Az extra víz hidratálja-e a bőrt belülről? Nem. A bőréhez - és más szervekhez - csak az alapvető hidratálás szükséges, mondja Richard Johnson, a bostoni bőrgyógyász.

* Harcol-e a víz a székrekedés ellen? Ismét az alapvető hidratálás tartja a dolgokat normális állapotban. A felesleges víz ivása nem segít. (Ha azonban hasmenése van, akkor akkor van szüksége extra vízre. Vannak, akik elkövetik azt a hibát, hogy megpróbálják megállítani a hasmenést azzal, hogy nem isznak.)

* Megszabadíthatja-e a víz az orr vagy a torok felesleges nyálkahártyájától? A nyálka vízből készül, ezért elkészítéséhez megfelelő hidratáltságot kell biztosítani. De nem teheti a nyálkahígítót vagy a köhögést lazábbá, ha többet iszik.

* A palackozott víz jobb neked, mint a csapvíz? Nem.

* Mi a helyzet az edzés alatti vízigénnyel? Itt kell fokozottan vigyázni - mondja az American College of Sports Medicine. Ha keményen edz, különösen a melegben, mire szomjasnak érzi magát, akkor már kiszáradt. Ésszerű egy kis vizet inni egy hosszú, erőteljes edzés előtt. Edzés közben, ha sokat izzad, igyon 20 unciánként 8 unciát. Utána igyon több poharat, még egy literet is.

* Ki kell cserélnie az elektrolitokat izzadt edzés után? Nem, ha normális étrendet fogyaszt.

* Tehát nincs szükség olyan sportitalokra, mint a Gatorade? Valószínűleg nem egy óránál rövidebb edzésekre. A Gatorade és hasonló italok energiát nyújthatnak hosszabb edzések során, és segíthetnek az izzadás során elvesztett nátrium és kálium pótlásában. De ha mégis iszod őket, akkor szerezz be 8% vagy annál kevesebb szénhidrátot. A szénhidrátok lassítják a gyomor kiürülését, ami azt jelenti, hogy hosszabb ideig tart a víz bejutása a rendszerbe.

* Csökkenti-e a fáradtságot a kemény testmozgás alatti víz? Úgy tűnik. Edmund Burke, a colorado Springs-i Colorado Egyetem fiziológusa olyan sízőket tanulmányozott, akik vagy csak ebéd közben ittak vizet, vagy egész nap kortyoltak egy CamelBak hordozható vízrendszerből. A kortyosok erősebbnek és kevésbé fáradtnak érezték magukat, mondja.

* Lehet-e túl sok vizet inni? Igen. A túl sok víz hígítja a nátrium koncentrációját a vérében, és görcsrohamokat és gondolkodási zavarokat okoz. De a legtöbbünk számára napi 15 literre lenne szükség ennek kiváltásához.

Tehát mi a lényeg?

Ne vegye komolyan a kiszáradást, ha idős vagy nagyon keményen edz. Ezen túl ne várjon orvosi csodákat attól, hogy egész nap kortyolgasson. Valószínűleg nem kell erőltetnie magát ivóvízre.

Kiszáradásra figyelmeztető jelek

Az önjelölt és más szakértők egyetértenek abban, hogy a tényleges kiszáradás halálos lehet, nemcsak az idős emberek számára, akiknek elveszítheti a szomjúságérzetüket, hanem az egészséges fiatal jockokért is. Lehet dehidrált, ha:

* Ön idős és sokat esik (különösen, ha vizelethajtókat szed, amelyek miatt vízveszteséget okoz), és magas vérnyomáscsökkentőket szed.

* A vizelete sötét (a vitamin-kiegészítők és más anyagok is képesek erre).

* Nem vizelsz olyan gyakran, mint általában.

* Száraz a szád.

* Egyik reggel kevesebb fontod van, mint előző nap.

* Edzés után alacsony fokú fejfájást kap.