Cheltenham-hipnózis

Hipnózis, amely segít legyőzni a félelmeket és a fóbiákat

Ezzel kezdődik naplóm a Vízesés étrend használatáról (brit könyv, USA könyv).

cheltenham-hipnózis

A sok súlyingadozás a vízvisszatartás. Nem szokatlan, hogy egy hétvégén több fontot halmozok, és egy barátom képes kezelni 8 vagy 9 fontot. Nem fogyaszthatott annyi kalóriát, hogy hozzáadja ezt a súlymennyiséget, és elég gyorsan eltűnik, ha újra ésszerűen elkezd enni, tehát mindenképpen csak a szervezet tárol több vizet.

De ez irritáló.

A barátom végzett néhány kutatást, és talált egy könyvet, a Waterfall Diet néven.

Úgy tervezték, hogy kiderítse, mi okozza a víz súlygyarapodását egyszer és mindenkorra.

Nem is a gyenge szívűeknek.

A logika az, hogy ha allergiás egy ételre, gyorsan megtudja, és nem eszi meg.

De ha csak nem tolerálja ezt az ételt, valószínűleg nem fogja tudni. Vagy nem lesz képes kideríteni, hogy melyik.

A könyv javaslata az, hogy a tíz ételintoleranciából 9 a következő bűnösökre vonatkozik:

  • Búza
  • Tejtermék
  • Tojás
  • Élesztő

Tehát az első 4 hétben mindegyiket teljesen kivágja az étrendjéből, majd a következő 4 hétben hozzáad egy - és csak egyet - a hét legfeljebb 5 napjához, mielőtt további 2 napig megszüntetné őket, majd kezdve a következő gyanúsítottal.

Ráadásul van egy lista azokról a dolgokról, amelyeket nem fogyaszthat a diéta ideje alatt.

A sót le kell vágni. Tehát bármi, amit vásárol, só nélkül vagy nagyon alacsony sóval rendelkezik.

Ez azt jelenti, hogy elolvassa a címkéket. És figyelembe véve azt a tényt, hogy egyes gyártók inkább csak a nátriumtartalmat sorolják fel, mivel ez alacsonyabb érték: 100 gramm termékenként 1,5 gramm sót törvényszerűen 0,6 gramm nátriumként lehet megjeleníteni, tehát ha nem figyelne, akkor d azt gondolom, hogy megközelíti az alacsony sótartalmat (ami láthatóan 0,3 g só vagy 0,1 g nátrium/100 g). Legalábbis alattomos.

Az elkerülendő listán szerepel a koffein is, amely kizárja a teát, a kávét és a zöld teát. És vannak kérdőjelek az italok koffeinmentesítésének folyamatáról, így bár a könyv ezeken homályos, úgy döntöttem, hogy kivágom őket.

A vörösbegyes tea természetesen koffeinmentes és elég kellemes. A gyógyteák kedvesek - a könyv a borsmentát ajánlja a többi íz mellett, de bármiért fogok, ami természetesen koffeinmentes.

A vörös húsokat is tiltják - ez azt jelenti, hogy nincs marha, bárány, sertés, kolbász, szalonna stb.

A csirkének állítólag organikusnak kell lennie, de ez nem vízvisszatartási okokból áll, hanem csak a gazdák által használt antibiotikumok miatt. Úgy vélem, hogy az árkülönbség túl magas, és még mindig hozzájárulok az antibiotikumokkal szembeni rezisztenciánkhoz.

Hal megengedett. Bármilyen hal, amíg vad. Vagy ha tenyésztik, akkor közel kell lennie a természeteshez. Olvastam egy kicsit a tenyésztett lazacról, és egyetértenék ezzel az elképzeléssel.

A konzerv halaknak vízben vagy olajban kell lenniük.

A tofu és más vegetáriánus alkotások megengedettek. A Quorn nincs megemlítve, de nem ezt fogom hozzáadni az étlapomhoz.

Minden cukor tilos. Ez magában foglalja a mézet, az agavét, a glükózt, a fruktózt, a kukoricaszirupot, a malátakivonatot és az összes többi változatot, amelyet a gyártók használnak a felhasznált cukor mennyiségének csökkentésére.

Az alkohol nem a diéta alatt.

A finomított termékek, mint a fehér rizs, a fehér liszt (ezért a búzateszt teljes kiőrlésű lisztet kell használni) tilos.

Javasoljuk a gyümölcs fogyasztását, különösen a piros és lila gyümölcsöket és bogyókat.

A dió megengedett, de nem sózva.

Különböző egyéb korlátozások, de megkapja a képet.

A legnagyobb kérdés a címkék olvasása és annak kitalálása, hogy az olyan ártatlan dolgok, mint a szójaszósz, általában a búzát tartalmazzák. Vagy az élesztő és a tej szinte mindenbe kúszik.

A szója általában megengedett, de személy szerint a kecsketejet fogom használni, összhangban azzal, hogy a dolgok kevésbé legyenek feldolgozva.

1. nap, szeptember 8., hétfő

Mérjünk be: 191 font (86,8 kg) 13,5 font, 25,5% testzsír.

Úgy döntöttünk, hogy 56 napos küldetésünket 3 napos vízböjtöléssel kezdjük.

Mindketten csináltuk ezt korábban, így tudtuk, hogy képes.

A vízböjt éppen annyi: ne egyél semmit. Csak vizet igyon, sok mindent.

Néhány gyakorlattal kiegészítettük: 40 perces séta a közeli dombon.

Talán meglepő, hogy az 1. napon nem éreztem magam éhesnek.

2. nap, szeptember 9., kedd

Mérjünk be: 13. 3,8 font (84,8 kg), 25,7% testzsír.

Szép súlycsökkenés. Persze szinte minden víz, de még mindig jó látni.

Ma több víz, alkalmi gyógytea és Redbush mellett. De ezek továbbra is lényegében víz (a gyógyteában körülbelül 5 kalória van). És még egy hosszú séta.

Néhány gyomor zúg.

Esetenként fejfájás - a koffein megszüntetésének tipikus tünete.

Ha még nem végzett olyan étrendet, ahol nincs megengedett koffein, érdemes fokozatosan csökkenteni egy-két hétig a diéta előtt, hacsak nem akarja az összes fejfájás édesanyját.

3. nap, szeptember 10., szerda

Mérjünk be: 13. 0 font (182 font vagy 82,7 kg), 23,7% testzsír.

Hétfő óta 9 font esik. Elég közel az egész víz, de még mindig nagyon szép, mivel ez a legkisebb súly, amióta 2001-ben elkezdtem rögzíteni a súlyomat. A legmagasabb, amit ekkor végeztem, a 16. 11,5 font (107,5 kg).

Harmadik nap víz plusz egy hosszú séta.

A séta ma fárasztóbb volt, de mégis képes. És a máshol olvasottakból a gyakorlat a böjt összes többi előnyét hozza fel, és segít megerősíteni őket. A böjt segít a testnek a méreganyagok eltávolításában és általában újraindításában.

Ha belegondolsz, evolúciós szempontból rendszeresen böjtöltünk volna: a legtöbb étel nem egész évben természetes a szezonban, így ha aznap nem fogott halat vagy más lényt, akkor nagy eséllyel böjtölés. Tehát testünk tulajdonképpen hozzászokott a böjthöz és az energiatakarékossághoz, mivel történelmileg valóban nem tudtuk volna, honnan származik a következő étkezésünk.

A harmadik napon egy ideig határozottan beindult a ketózis. A számnak rossz íze volt, és - bár senki sem kommentálta - azt hiszem, a lélegzetem sem volt éppen kellemes. Ez egy újabb jele annak, hogy a testem elégette a raktározott zsírt.

4. nap, szeptember 11., csütörtök

Mérjünk be: 12. 12,2 font (81,2 kg vagy 81,9 kg), 23,9% testzsír.

A zsírszázalék ma valamivel magasabb, de ez rendben van, mivel az e néhány nap alatt elvesztett vízmennyiség befolyásolja ezt a százalékot. Az elektronikus mérleg amúgy is csak az értéket becsüli meg, ezért örülök, ha hosszabb távú trendeket figyelek meg a zsír százalékos arányáról, nem pedig napi változásokról.

Reggeli: Búza és gluténmentes müzli (az enyémet Hollandiából és a Barrett egészségügyi élelmiszerboltból kaptam), áfonya és kecsketej.

Uzsonna egy banánból ebédidőben.

Rengeteg víz és néhány gyógyteás ital egész nap.

Esti étkezéshez egy tonhal/tészta receptet adaptáltunk, amelyet már korábban is használtunk. A szokásos recept tartalmaz egy doboz tejszín gombalevest (kizárt, mert tejterméket tartalmaz) és egy alapkockát (só, élesztő kivonat).

Vízben megpirítottunk egy hagymát, adtunk hozzá néhány borsót (100 g) és csemegekukoricát (50 g), két doboz tonhalat vízben, körülbelül 250 gramm kecsketejes joghurtot, fekete bors kötést. Elfelejtettük a fokhagymát, de valószínűleg ezt fogjuk használni legközelebb. Külön főztünk „mentes” tésztát (rizsliszt és kukoricaliszt), majd ezt kevergettük egy tányéros étel elkészítéséhez.

Gyors, egyszerű, más ízű, mint a levessel - kissé savanykás valószínűleg a joghurt miatt, legközelebb kísérletezünk. De két ember számára, amely óriási megjelenésű adagot készített, valószínűleg legfeljebb 600 kalóriát tartalmazott.

A Vízesés diéta nem használja a kalóriaszámlálást - csak annyit mond, hogy ésszerűen fogyasszon a lehető legkevesebb adalékkal, az igen/nem listák függvényében.

Azt is állítólag naponta megiszol egy pohár zellerlével - elfelejtettük.

Éjjel többször felkeltem, hogy WC-t használjak - ez újabb jele annak, hogy a vízleeresztés működik.

5. nap, szeptember 12., péntek

Mérjen be: 12. 11,6 font (179,6 font vagy 81,6 kg), 23,2% testzsír.

Nem voltam biztos abban, hogy ma várható-e súlycsökkenés. Az előző két alkalommal, amikor gyorsan csináltam egy vizet, a súlyom visszatért, ha ismét elkezdtem enni. Nem olyan magas, mint a böjt előtt, de határozottan felfelé.

Ma alacsonyabb volt a súlyom. Ihaj!

Sok víz és egy kis gyógytea. És megint egy hosszú séta.

Nagyjából ugyanaz a reggeli, mint tegnap, kivéve, hogy ettem néhány magos szőlőt is. A vetőmag szőlőt nem könnyű megtalálni az Egyesült Királyságban, és úgy tűnik, csak akkor jelennek meg egyes szupermarketek polcain (az enyémek a Lidlből valók), amikor éppen szezonban vannak. De mivel nem olyan mértékben tenyésztik őket, mint a mag nélküli szőlőt (ami a valós életben sem maradhatott fenn), kevésbé "feldolgozottak".

Ebédre néhány dió és néhány szárított gyümölcs.

Esti étkezés: pulyka chili. Mivel vörös hús nem engedélyezett számunkra, a pulykadarab szokásos receptjében kicseréltük a marhahúst. Nincs vesebab a receptben - nem azért, mert nem megengedett, hanem azért, mert vannak bizonyos méreganyagok hozzájuk.

Megsütöttünk egy hagymát, hozzáadtuk a csomagot pulykadarabot, hozzáadtunk 4 darab apróra vágott chilit (2 piros, 2 zöld), egy doboz apróra vágott paradicsomot, a főzés során kissé későn emlékeztünk néhány fokhagymára, köményre (kellemes csavart ad) chilihez), oregano, fekete bors, néhány kurkuma és némi fahéj. Barna basmati rizzsel tálaljuk - ez megengedett, de a fehér rizs nem annyira feldolgozott.

És eszünkbe jutott ma a zellerlé.

Elég egyszerű elkészíteni, ha van egy facsarója (Egyesült Királyság és az Egyesült Államok linkjei): 2 fej zeller három napig elegendő, és túljut rajta, hogy használat után örökre le kell mosnia a facsarót. Nyilvánvaló, hogy hűtőszekrényben tartható vagy lefagy. Kísérletezünk más elemek hozzáadásával - a retek az egyik lehetőség, a petrezselyem a másik, de az alma is rendben van.