Egész30 szabály: 30 napos diétás útmutató

A Whole30 eliminációs étrend egy 30 napos diéta, amely kiküszöböli a gyulladásos/addiktív/hamis ételeket az étrendből, és meghatározza, hogy milyen ételek lehetnek problémásak az Ön számára. Azok is követik, akik arra törekszenek, hogy megszabaduljanak étrendjüktől a feldolgozott ételektől, és valóban teljes, tápláló ételeket kezdenek fogyasztani. A teljes 30 szabály kissé ijesztő lehet, például úgy tűnik, hogy az ételek listája, amelyet nem fogyaszthat, úgy tűnik, hogy nincs már mit enni, de ne féljen, mert vannak! Kicsit zavaró is lehet, mert a teljes ételek mellett van néhány extra szabály is, ezért merüljünk el, és nézzük meg közelebbről a Whole30 összes szabályát!

Tartalomjegyzék

Mi az a Whole30? Mik a Whole30 szabályok?

Ez a 30 napos eliminációs étrend arra irányul, hogy megszabaduljon étrendjétől minden olyan ételtől, amely pusztítást okoz testünkön. Az amerikaiak több mint fele az alábbiak közül egyet vagy többet szenved: alacsony energiafelhasználású, emésztési problémák, krónikus fájdalom, súlygyarapodás, bőrirritációk, szorongás, depresszió, szezonális allergiák; mindez általában fájdalomcsillapítással fedezhető, de ritkán gyógyítja meg. Sok ilyen tünetet/problémát okozhatnak az általunk fogyasztott ételek. A teljes 30 szabálya úgy lett megtervezve, hogy távol tartsa magát a feldolgozott ételektől, és több olyan ételt fogyasszon a Földről, amelyek valódi tápértékkel bírnak!

Melissa Hartwig, a Whole30 munkatársa kijelenti: „Húzza ki teljesen ezeket az ételeket az étrendjéből. Teljes 30 napig szüntesse meg a leggyakoribb vágykeltő, vércukorszint-károsító, bélkárosító, gyulladásos ételcsoportokat. ” Ennek az étrendnek az a célja, hogy segítsen meggyógyítani a testét és felépülni minden stresszből, amelyet a feldolgozott élelmiszerek okoztak a testén. A „reset” gomb megnyomásával lényegében azt mondja a testének, hogy kezdje elölről, és ezzel láthatja, hogy az étel hogyan érzi magát. Teljes ételek fogyasztásával megnézheti, milyen érzés igazán JÓ ÉRZÉKELNI, és megnézheti, hogy milyen ételek okozták a test lassabb működését.

30 napig szigorú protokollt követ, csak teljes ételekkel, majd lassan hozzáadhat más ételeket. Az ötlet az, hogy továbbra is így eszel, és minden „szemetet” ne tartson étrendjében. De ez a diéta eltávolít néhány olyan ételt is, amelyek nem feltétlenül rosszak; és ezek azok az ételek, amelyekbe lassan vissza lehet vezetni, hogy lássa, teste tolerálja-e őket. Ha mégis, akkor folytathatja a fogyasztást. Ha nem, akkor próbáld meg elkerülni őket! Mint mondtam, a teljes 30 programszabály eleinte kiterjedt, de utána hozzáadhatja az elviselhető ételeket, és folytathatja az egészséges életmódot gyulladásos ételektől mentesen!

Ez a diéta nem a fogyásra irányul. Lehet, hogy a végén lefogy, de nem ez a cél. Valójában nem is szabad, hogy lépjen a skálára ez alatt a 30 nap alatt. Tehát bár nem a fogyásról, hanem a számok feletti stresszről is van szó. Nem számol makrókat vagy kalóriákat. Csak annyit eszik, hogy teljes ételekkel táplálja testét, miközben megpróbálja megváltoztatni az ételekről alkotott véleményét. Sokan általában feldolgozott ételeket fogyasztanak, mert függőséget okoznak, és megtudtuk, hogy segítenek megbirkózni a rossz napokkal. Az étel nem az ellenség, sokkal inkább az, hogy hogyan tekintünk rá. Eszközként kell használni testünk táplálására és arra, hogy teljes sebességgel közlekedjünk ... nem jó íze és bölcsője, miközben sírunk egy nehéz nap után.

Ételek egészben30

A Whole30 étrend betartása során fontos megjegyezni, hogy VALÓS ÉTEL. Bármi, ami teljes összetevő, törvényes, valamiféle. Bármi kapható, ami valódi alapanyag, csak a NE NE HASZNÁLJON csoportokat, mint a szemek és a hüvelyesek. És igen, ez azt jelenti, hogy egészben sem ehet rizst. A Whole30 nagy része az, hogy nincs követés. Nincsenek konkrét nyomon követhető kalóriák vagy számok, amelyek összeszedhetők; de hátránya, hogy 293483298 szabályokat kell betartani, és olyan ételeket, amelyeket nem fogyaszthat. Egyesek azt gondolhatják, hogy ez túlzott teljesítmény, de ennek a diétának az a célja, hogy megtisztítsa testünket és megbizonyosodjon arról, hogy 0-nál kezdődnek, teljesen működő kapacitással.

Enni kell mérsékelt adag húsból, tenger gyümölcseiből és tojásból, SOK Zöldséget, gyümölcsöt, rengeteg egészséges zsírt.

A Whole30 élelmiszer-kivételeinek listája:

→ Ghee vagy derített vaj

→ Gyümölcslé (önálló édesítőszerként használható, de nincs hozzáadott cukor)

→ Bizonyos hüvelyesek (zöldbab, cukros borsó és hóborsó)

→ Ecet (fehér, vörösbor, balzsam, almabor)

A Whole30 diéta során kerülendő ételek

Hol is kezdjem ... csak viccelek. A Whole30-on kerülendő élelmiszerek listája borsos lehet, de általában csak a hozzáadott cukor, tejtermékek, szója, alkohol, szemek, hüvelyesek, MSG-k, szulfitok és karragén elkerülése.

Itt van egy részletesebb lista közvetlenül a Whole30 programból:

→ NEM hozzáadott cukor: juharszirup, méz, agavénektár, kókuszcukor, datolyaszirup, stevia, splenda, egyenlő, nutrasweet, xilit.

→ NEM alkohol

→ NEM szemek: búza, rozs, árpa, zab, mag, rizs, köles, bulgur, cirok, kihajtott szemek, gluténmentes ál-gabonafélék, mint a quinoa, az amarant, a hajdina. Nincs hozzáadott búza/kukorica/rizs, például csíra, korpa vagy keményítő

→ NEM hüvelyesek: bármilyen bab (fekete, piros, pinto, sötétkék, fehér, vese, lima, fava), borsó, csicseriborsó, lencse és földimogyoró (ez azt jelenti, hogy nincs mogyoróvaj).

→ NEM szója: szójaszósz, miso, tempeh, edamame és mindenféle módon bekeverve az ételbe (mint a lecitin)

→ NEM tejtermék: magában foglalja a tehén-, kecske- vagy juhtejtermékeket (tej, tejszín, sajt, kefir, joghurt, tejföl, fagylalt, fagyasztott joghurt).

→ NEM Karragén, MSG vagy szulfitok: olvassa el a címkéket

→ NEM pékáruk, ócska ételek és „jóváhagyott összetevőkkel” készült finomságok: ne próbáljon újrateremteni vagy vásárolni jóváhagyott összetevőket tartalmazó ételeket. Teljesen hiányozni fog a lényeg. Nem akarunk visszavonulni a régi módszerekhez ... a palacsinta még mindig palacsinta, még akkor is, ha kókuszliszttel készült.

Specifikus ételek: palacsinta, gofri, kenyér, tortilla, keksz, muffin, muffin, sütemény, brownie, pizzakéreg, gabona, hasábburgonya, burgonya chips

mit ehet a teljes 30 eliminációs étrenden

Gondolataim a Whole30 eliminációs étrendről

Mindenki szereti a jó áttekintést, ezért íme a Whole30-zal kapcsolatos véleményem. Kipróbáltam a Whole30-at, amikor sok hormon- és emésztőrendszeri problémám volt. Nem tudtam elviselni semmilyen ételt.mint még spárgát és rizst sem. Ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálom az eliminációs étrendet. Egy barátom több "kört" tett meg a Whole30-on, és azt mondta, hogy próbáljam ki. Összeállítottam egy élelmiszerboltlistát, és úgy döntöttem, hogy belemerülök. Az első probléma, amibe belefutottam, a reggeli volt. Korán reggel nem vagyok a sós ételek közül, hónapok óta zabpehely, fehérjepor és dióvaj keverékét ettem. Ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy turmixot, de várjon, megengedett? Nem hozhat létre semmiféle édes ételt, de én mégis megtettem. Meleg turmixokat készítettem édesburgonyával és karfiollal, és finomak voltak. De aztán meguntam, és dolgokat akartam hozzáadni, ezért diót és dió vajat, gyümölcsöt és kókuszreszeléket adtam hozzá (megengedett, nem biztos!).

Innen úgy döntöttem, hogy elkezdek kidolgozott ebédeket készíteni, amelyek őrülten drágák lettek. Ebédnél rizst, zöldségeket és sovány húst ettem, így nem voltam biztos abban, hogyan cserélem ki a szénhidrátforrásomat. Készítettem néhány ebédet, amelyek finomak voltak, de még mindig gyomorproblémáim voltak. Annak ellenére, hogy SOKKAL felszámoltam, egyszerűen nem tudtam megingatni a dagadt érzést.

A Whole30 csodákat tesz egyes emberek számára, és nem mások számára. Minden arról szól, hogy mi működik kifejezetten neked.

Arról nem is beszélve, hogy a Whole30-ra kimenni enni rémálom. NINCS ÖTLETED, hogy milyen dolgokat főznek. És amikor elolvassa a menüt, elkezdesz összeadni, hogy mennyi mindent kell levenned az edényről, és úgy tűnt, hogy nem is érdemes fizetni. Szóval, ne menj ki enni. De ezzel tényleg sok minden kimarad a barátokkal és a családdal. Megtaláltam azt a kérdést is, mi következik? Mit csinálsz 30 nap után? Újrakezdi? Kipróbálja egyedül? Örökké kell tennie?

Tudom, hogy ezek egy része nagyon kicsinyes, de csak az én tapasztalatom volt. Körülbelül 18 napig követtem a diétát, míg végül új utat kellett kipróbálnom. Röviddel ezután, amikor úgy döntöttem, hogy kipróbálom a ketogén étrendet, és a többi már történelem!

Összességében, ha azon kapja magát, hogy megpróbál megszabadulni a feldolgozott ételektől vagy függőségektől, a Whole30 jó út. Csak fel kell készülnie arra, hogy 100% -ban rendkívül szigorú legyen. Remek szabályokat tartalmaz az Ön számára, és szinte bármilyen ételt google-ban kereshet, és ellenőrizheti, hogy „jóváhagyják-e”. Segíthet abban is, hogy kiderítse az ön számára kiváltó ételeket, ha még nem okozott annyi kárt az emésztőrendszerében, hogy az összes étel kiváltónak tűnik. Megint a legjobb megoldás lesz megtalálni azt, ami neked megfelel. Ne hallgassa meg Karen néni vagy a fogorvos munkáját. Próbáld ki magad. Ha nem találja magát egészségügyi problémákkal, és csak egészséges akar lenni, akkor csak próbálja korlátozni a feldolgozott élelmiszerek bevitelét. Ha azt tapasztalja, hogy nagyon rossz viszonyban van az étellel, és az eliminációs étrend túlságosan korlátozná Önt, akkor ne tegye. De ha krónikus szorongása van, emésztési problémái vannak vagy agyi köd van, akkor mindenképpen kipróbálnék egy eliminációs étrendet!

Itt megnézhet még néhányat a legfontosabb étrendtrendekről, amelyekről kipróbáltam/írtam! Annyira fontos, hogy teljes mértékben oktassa ki magát, mielőtt kipróbálja a diétát vagy a testmozgást!

Egész30 étrend szabályai

30 cukorszabály:

a szabály egyszerű, nem lehet ilyen! Ez azt jelenti, hogy nincs hozzáadott cukor, de gyümölcsök is lehetnek. Naponta 2 adagot ajánlanak, de ez nem szigorú szabály.

Egész 30 snack szabály:

a snackek ingyenes játék, ha megfelelnek a követelményeknek. A Whole30 szabályok nem tartalmaznak bizonyos számú étkezést vagy böjtöt, így bármikor fogyaszthat harapnivalókat. Csak győződjön meg róla, hogy betartják a protokollt, mint a dió/mag!

Whole30 protein shake szabályok:

nem megy! A Whole 30 eliminációs étrend ötlete a vegyszerektől való megszabadulás is! A legtöbb fehérje márka egy csomó adalékanyagot tartalmaz, de ha talál olyan márkát, amelyben csak 1 összetevő van (borsófehérje), akkor jó vagy! Ne feledje, hogy nincs tejüzem, ez azt jelenti, hogy nincs savó vagy kazein!

30 desszert szabály:

FŐ NEM! Az egész 30 szabálya kimondja, hogy semmilyen desszertet nem fogyaszthat, még rekreációt sem, amíg a jóváhagyott alapanyagokból áll! Ez azért van, mert még mindig teret enged azoknak az „egészségtelen” finomságoknak. Ezért nincs palacsinta, gofri, süti stb!

30 kukorica szabály:

az is negatív! A Whole30 úgy véli, hogy a kukorica napjainkban is módosított élelmiszer, mivel erősen feldolgozott. A NO szemcsék kategóriába tartozik!

30 tojás szabály:

a tojás rendben van, mértékkel! Van, aki a tojást a tejtermék kategóriába sorolja, de nem az! Ezek csak állati termékek, tehát jól vannak! Egész 30 szabály javasolja a bevitel korlátozását.

30 húsra vonatkozó szabályok:

mértékletesség! Természetesen szükségünk van fehérjére, és ha hüvelyeseket vágunk, néhány vegetáriánus fehérjeforrást vágunk, tehát a hús rendben van! Ez a szabály a tenger gyümölcseire is vonatkozik!