ZELERSALÁTA PARMESÁNNAL

Katia 2019. november 19. · Hozzászólás küldése

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. További részletekért olvassa el a közzétételi irányelvemet.

parmezánnal

Lenyűgözzön kevesebbet ezzel a frissítő zellersalátával, borotvált parmezánnal! Finom kezdő minden vacsorához, készen áll 10 perc és kevesebb, mint Adagonként 1,30 USD.
És ünnepi és elbűvölőnek is tűnik!

Ráadásul imádni fogja ezt: alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú, és tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Ha könnyű és egészséges kiegészítőt keres az ünnepi menüjéhez, akkor éppen megtalálta!

Szeretem ezt a salátát, olcsó és csodálatos kezdő, ha nagy tömegre számít az ünnepi időszakban: pillanatok alatt összeállíthatja vagy előre elkészítheti, bármi megkönnyíti az életét.

Nincs főzés, nincs erőfeszítés, de nem hagyja ki az ízt és az állagot. Ezeknek az egyszerű összetevőknek a kombinációja varázslatosan működik: ropogós és frissítő zeller, lédús gránátalma és körte, sós parmezán és egy gomba citromos öntettel.

Gyors, olcsó és finom, újra és újra elkészíted ezt a felhajtás nélküli zeller salátát!:)

Milyen összetevőkre van szüksége

  • Zeller
  • Gránátalma magok
  • Körte (opcionális)
  • Borotvált parmezán
  • Citrom
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só bors

Hogyan készítsem el

Az összetevők elkészítése magában foglal egy kis szeletelést, de ezen túl minden pillanatok alatt összeáll:

  • Szelet zeller és körte
  • Helyezzen egy nagy tálba zellert, körtét, gránátalmát és parmezánt
  • Öntsük az öntetet és óvatosan dobáljuk meg
  • Szórjuk extra gránátalma magokkal és parmezánnal
  • Tálalásra kész!

Ez a gyönyörű költségvetési saláta pillanatok alatt készen áll, és tele van vitaminokkal és egészségügyi előnyökkel!

JÓ AZ NEKED ZELER?

Teljes mértékben igen! A zeller alacsony kalóriatartalmú, de gazdag ásványi anyagokban, rostokban és fitonutriens antioxidánsokban, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaznak.

RECEPTJEGYZÉKEK és TIPPEK

ZELLER

Zellert vásároljon ropogós, szilárd, fényes szárral. A bordák legyenek egyenesek és merevek, friss és élénkzöld levelekkel. Kerülje a puha vagy sérült zellert.

TENNI A NAPJÁT INGYEN/VEGÁNNAK

a parmezán mély kerek ízt ad a salátához, de a sajt nélkül is szép. Lehet, hogy befejezi a salátát néhány pirított dióval vagy pekándióval, én még nem próbáltam, de azt gondolom, hogy a meleg földes és diós ízük nagyon jól illeszkedik a friss és lédús zellernek.

Meddig tart ez a zellersaláta?

A zeller saláta maradványai elég jól takarva és hűtött állapotban vannak, körülbelül 2 napig. Tálalás előtt öntsük le a felesleges folyadék egy részét. És ha szeletelt körtét adott hozzá, ne feledje, hogy a szeletek végül megbarnulnak és kevésbé étvágygerjesztőek lesznek. Ez csak egy természetes oxidációs folyamat, nem befolyásolja az ízt.
azonban, ha előre tervezi elkészíteni ezt a salátát, Azt javaslom, hogy a szeletelt zellert külön edényben tárolja. Ezután adjon hozzá gránátalma magokat, parmezánt, körtét és öntetet, ha készen áll a tálalásra!

TÖBB KÖNNYEN ÉS Lenyűgözőbb saláták

  • Fűszeres csicseriborsó saláta
  • Káposzta és almasaláta
  • Céklasaláta
  • 15 Ünnepi saláta

Ha elkészíted ezt az ünnepi zeller salátát, tudasd velem! Hagyjon megjegyzést, értékelje vagy jelölje meg a fotót #theclevermeal az Instagramon. Szívesen hallanék tőled!