1 hét minta zöld turmix élelmiszerekről és menükről

Az egész év folyamán, amint változik a különféle gyümölcsök és zöldségek elérhetősége, változnia kell a zöld turmixok élelmiszerlistáján is. Ne feledje: Gondolkodjon először a helyi és az évszakban. Keresse meg a biot, ha elérhető és megfizethető. Ellenőrizze az összes termék frissességét. Legyen nyitott a lista megváltoztatására, ha valamelyik elem nem tűnik frissnek.

Minta bevásárló lista zöld turmixokhoz

Amikor elkészíti az élelmiszerboltlistát, derítse ki, hány embernek kell először turmixokat készítenie. Például egy turmix naponta két ember számára napi két adagot igényel. A négytagú családnak ennek duplája kell, és így tovább.

Íme egy heti bevásárlólista két ember számára, akik napi egy zöld turmixot fogyasztanak hét napon keresztül:

Minta zöld turmix bevásárló lista: Egy hét, két ember
Gyümölcs zöldek extrák (opcionális)

2 csomag málna	1 csomó svájci mángold levél	Nyers méz
1 csomag eper	1 csokor kelkáposzta	1 csomag kendermag (12 vagy 16 uncia)
2 csomag áfonya	1 csokor vízitorma	1 csomag chia mag (12 vagy 16 uncia)
2 alma	1 csokor friss menta	1 csomag őrölt lenmag (12 vagy 16 uncia)
5 banán	1 csokor friss petrezselyem	1 tartály helyi méh pollen (kerülje, ha allergiás a méhekre vagy pollen)
2 barack	1 üveg organikus kókuszolaj (12 vagy 16 uncia)
1 citrom	6 uncia nyers, sótlan mandula
1 avokádó	1 üveg őrölt kurkuma
1 mangó	1 üveg őrölt fahéj
2 kivi

A szuperételek és a fűszerek több hétig vagy akár hónapokig is eltartanak. A készlet után nem kell minden héten visszavásárolnia őket.

Minta menü: 1 hét zöld turmix

Az előző szakaszban szereplő élelmiszerbolt-lista segítségével hét különböző turmixhoz készítheti el az alábbi recepteket egy hét alatt. Kövesse ezt a részt útmutatóként saját menük és bevásárló listák létrehozásához. Az itt felsorolt összetevők turmixonként két adagra vonatkoznak, és az összetevők abban a sorrendben vannak felsorolva, ahogyan hozzá kell adni a turmixgéphez. Mindegyik esetben először keverje fel a felsorolt összetevőket a vízig, beleértve a vizet is, simára; majd hozzáadjuk a maradék hozzávalókat (a zöldeket), és ismét turmixoljuk.