Itt van egy regisztrált dietetikus által jóváhagyott 1 napos tiszta étkezési étkezési terv

Ez a négy recept megkönnyíti a tiszta étkezést.

Még mindig tele van a hálaadás vacsorájával? Ez az egynapos tiszta étkezési terv lehet éppen az, amit el kell búcsúznia ettől a puffadástól. Négy csodálatos recept van tele Stephanie Clarke-tól és Willow Jarosh-tól, amelyek könnyen elkészíthetők, nagyon finomak és minden szükséges, hogy kevésbé duzzadjon. Minden étel tele van olyan dolgokkal, mint a papaya és a gyömbér - két olyan étel, amely gyomorfájdalomcsillapító tulajdonságairól ismert - vagy magas víztartalmú zöldségekkel (gondoljunk csak a vöröshagymára és az édesköményre), amelyek segítenek a megmaradt folyadékok kiürítésében a rendszerből. Próbáld ki őket, és készülj fel arra, hogy csodálatosnak érezd magad.

napos

1. Reggeli: Sült tojásos pirítós papaya-avokádó salsával

  • 2 evőkanál apróra vágott papaya
  • 1/4 csésze kockára vágott avokádó
  • 1 evőkanál apróra vágott lilahagymát
  • 1 teáskanál almaecet
  • Tengeri só
  • 2 teáskanál szezámmag
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 1 tojás
  • 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér

Egy tálban összekeverjük az apróra vágott papayát, a kockákra vágott avokádót, az apróra vágott lilahagymát, az almaecetet, a csipet tengeri sót és a szezámmagot. Egy nagy serpenyőben közepes és magas hőfokon hevítsen olívaolajat és adjon hozzá tojást; addig főzzük, amíg a fehér nem lesz szilárd és a sárgája meg nem áll, 3-4 percig. Pirítson teljes kiőrlésű kenyeret, és tányérra rendezze; tetejére tojás, salsa és még egy csipet tengeri só.

Táplálkozási tények: 318 kalória, 20 g zsír (4 g telített), 28 g szénhidrát, 8 g rost, 8 g fehérje

2. Ebéd: Kamut tál csirkével és kelbimbóval

  • 1 csirkemell (3 oz)
  • Só, bors
  • 1 csésze főtt kamut
  • 1/2 csésze nyers aprított kelbimbó
  • 1/2 csésze nyers aprított répa
  • 1 evőkanál citromlé
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 1/2 teáskanál dijoni mustár
  • 1/2 teáskanál méz
  • 1 teáskanál apróra vágott friss zsálya

Grillező serpenyőben közepes-magas lángon grillezzük a sóval és borssal ízesített csirkemellet, amíg főznek, oldalanként körülbelül 4 percig. Keverje össze egy tálban a főtt kamutot, a felaprított kelbimbót és a répát. Egy másik tálban habverővel keverje össze a citromlevet, az olívaolajat, a dijoni mustárt, a mézet, az 1/4 ek sót és az apróra vágott friss zsályát. Rendezze a kamutot egy tányérra, tetejére csirkét és csepegtessen öntetet.

Táplálkozási tények: 506 kalória, 13 g zsír (2 g telített), 70 g szénhidrát, 11 g rost, 33 g fehérje

3. Vacsora: Arctic Char spárgával és gyömbér-édeskömény vad rizzsel

  • Fél nagy édeskömény hagyma
  • 6 dárda spárga
  • 3 1/2 teáskanál olívaolaj, osztva
  • 1 sarkvidéki char filé (5 oz)
  • Só, bors
  • 1 teáskanál vaj
  • 1/2 ek finomra vágott gyömbér
  • 1/2 teáskanál apróra vágott fokhagyma
  • 1/4 csésze szeletelt mogyoróhagyma
  • 3/4 csésze főtt vadrizs

A sütőt 475 ° -ra melegítjük. Mandolin segítségével vékonyan szeletelje az édeskömény izzót. Egy tepsire dobjunk spárgát 1/2 teáskanál olívaolajjal és egy csipet sóval. Süssük, amíg csak finom nem lesz, kb. 8 percig. Egy sütőálló serpenyőben közepesen magas hőfokon melegítsen 2 ek olívaolajat; adjunk hozzá sarkvidéki filét, sóval és borssal ízesítve, bőrrel felfelé. Főzzük, amíg kéreg nem alakul ki, körülbelül 2 percig. Hajtsa át és tegye a sütőbe; főzzük 5 percig. Egy másik serpenyőben közepes lángon melegítsen 1 teáskanál olívaolajat és vajat. Adjunk hozzá édesköményt, apróra vágott gyömbért, apróra vágott fokhagymát, felszeletelt mogyoróhagymát és egy csipet sót; kb. 5 percig pároljuk. Keverje hozzá főtt vadrizsbe; halhoz és spárgához tálaljuk.

Táplálkozási tények: 539 kalória, 30 g zsír (7 g telített), 34 g szénhidrát, 6 g rost, 35 g fehérje

4. Snack: ananász, kókusz, petrezselyem és uborka turmix

  • 1 fiatal kókuszdió (vagy 1 csésze kókuszvíz és 3 evőkanál kókusztej)
  • 1/2 csésze durván apróra vágott magozott uborka
  • 1/2 csésze fagyasztott ananászdarab
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem

A turmixgépben keverje össze 1 fiatal kókuszdió (vagy kókuszvíz és kókusztej) folyadékát és húsát, apróra vágott uborkát, fagyasztott ananászdarabokat és apróra vágott petrezselymet. Turmixoljuk simára és tálaljuk.

Táplálkozási tények: 227 kalória, 10 g zsír (9 g telített), 33 g szénhidrát, 4 g rost, 3 g fehérje

Ez a cikk eredetileg a SELF 2015. decemberi számában jelent meg. Ha többet szeretne tudni a kiadásról, iratkozzon fel az SELF-re és töltse le a digitális kiadást.

Adatvédelmi irányelveinknek megfelelően fogjuk használni